Ингредиенты

  • тесто:
  • 1,5 ст. молока
  • 2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 4 ст. муки
  • 1 пачка дрожжей(11 гр. )
  • начинка:
  • 6 яиц
  • 1 большой пучёк зелёного лука
  • 50-70 гр. сливочного или топлёного масла
  • соль
  • 1яйцо для смазки пиорожков

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто и дать хорошо подняться.Когда тесто поднимится обмять его, и дать ещё раз хорошо подняться.Этим временем приготовить начинку. Яйца сварить и мелко порубить. Зелёный лук нарезать и слегка припустить на масле, до мягкости. Смешать лук и яйца посолить по вкусу.Тесто разделить на шарики с куриное яйцо.Чтобы тесто не липло , доску и руки смазывать растительным маслом. Сделать лепёшки, выложить начинку и защипить края пирожков.

Противень смазать растительным маслом, и выкладывать пирожки швом вниз. Дать пирожкам расстояться. Смазать их взбитым яйцом и ставить в духовку на средний огонь. Выпекать до румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 1Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 2Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 3Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 4Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 5Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 6Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 7Пирожки с зелёным луком и яйцами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Была у соседки на даче и привезла много зелёного лука. Не знала куда его девать. Вот решила напечь таких пирожков.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sai
11.06.2008 23:26
Ответить
суппер, как в детстве 5
gootkaty
11.06.2008 23:26
Ответить
5! Вкусно, легко и проверенно временем!
поленька
11.06.2008 23:30
Ответить
Очень аппетитно!!! 5!
luba5
11.06.2008 23:31
Ответить
Спасибо! Здесь уже кто то прошёлся по оценочкам, а комментарии не оставлял!:(
чмоки
11.06.2008 23:31
Ответить
Щас слюнями захлебнусь! Вкуснота!!! 5++++!
slava-k
11.06.2008 23:32
Ответить
Какие пирожки красивые,насчет вкуса даже не сомневаюсь!5+
обжорка кама
11.06.2008 23:52
Ответить
Вкусно 5+ , попробую
sai
11.06.2008 23:53
Ответить
luba5 | 11.06.2008 19:31 Спасибо! Здесь уже кто то прошёлся по оценочкам, а комментарии не оставлял! Не расстраивайся, ты же не для них стараешся, а для тех, кому это нужно и кто тебя поймёт, а они оценят позаслугам :)
lola_angst
11.06.2008 23:54
Ответить
Великолепные пирожки!!! Я сама очень их люблю!! %)Конечно же 555555!!:)
lacky
12.06.2008 00:11
Ответить
Молодец!!! 555555
strelec148
12.06.2008 00:18
Ответить
классные пирожочки!!! 5+
kop_01
12.06.2008 00:20
Ответить
отличные пирожки 5!
bart
12.06.2008 00:31
Ответить
Я люблю с луком и яйцом,очень вкусно!5+
fraut
12.06.2008 00:38
Ответить
какие КРАСАВЦЫ!!!!! Люба ты прелесть, хочу пирожочков:) пять от меня и еще +++++++;)
кисюля
12.06.2008 00:39
Ответить
Вкусно!5
linka
12.06.2008 00:43
Ответить
вкус детства 555
luba5
12.06.2008 00:47
Ответить
Могу угостить пирожками. я их пекла двойную порциию 58
luba5
12.06.2008 00:48
Ответить
58 штук получилось!
gerats
12.06.2008 00:53
Ответить
Тоже хочу такой пирожок 5;)
makakulja
12.06.2008 01:01
Ответить
Вкусно! Я их в детстве называла - пирожки "с окрошкой" 5!
sunnycate
12.06.2008 01:05
Ответить
Красивые пирожки!!!
iri$ka
12.06.2008 01:08
Ответить
начинка вкусная и пирожки очень симпотичные, 5
lorxen1
12.06.2008 01:24
Ответить
классные пирожочки--5+
vicus
12.06.2008 01:29
Ответить
Вкусно 5+!
неля0503
12.06.2008 01:34
Ответить
Люблю,очень!5!
Ответить
Я, обычно, ударяю по выпечке ближе к зиме, дабы не замерзнуть в морозы. Но, уже лето на дворе, а я никак не могу остановиться! Да и как тут остановиться, с такими искушениями! 5! 5! 5!
matanya
12.06.2008 01:46
Ответить
В следующие выходные советую опять поехать к соседке на дачу.Еще напечете пирожков и нас будете угощать.Я то уж точно в гости не попаду, а вот москвичей у нас на сайте много. Приглашайте, организовывайте пикничок, кто что наготовил - на поляну. Пирожки действительно очень красивые и бесспорно вкусные. 5
Ответить
И у меня такие пирожки сегодня с луком и яйцом. :) 5
kycheri
12.06.2008 02:08
Ответить
Очень вкусно!!! 5+++!
гетьмановна
12.06.2008 02:14
Ответить
Вау!сколько вкусноты.Люба!Я с тобой дружу.....55555555.
luba5
12.06.2008 02:22
Ответить
Спасибо всем, я с вами тоже дружу!
romina
12.06.2008 02:36
Ответить
Krasivo 5+
Ответить
Самые вкусные пирожки,мой сын будучи маленьким, говорил, что это пирожки с салатом
wany05
12.06.2008 02:59
Ответить
Обожаю домашние пирожки....5!
bratyury
12.06.2008 03:08
Ответить
Суперские, однозначно. Ятасчусь. Как старый уж по старой гальке.
angelina-z
12.06.2008 03:19
Ответить
Мммм,прелесть!5!
челночок
12.06.2008 03:21
Ответить
Красотень и вкуснотень!!!Спасибо!5!
klassik173
12.06.2008 07:32
Ответить
Отлично! Готовлю так-же, даже тесто! Лови, Любаша, пятерочку!!! ;)
cherrrry
12.06.2008 12:37
Ответить
очень аппетитные пирожки!!!5+++++++++++++++++;)
ewrika2005
12.06.2008 19:45
Ответить
вкуснооооо,пять
пики
13.06.2008 03:07
Ответить
Ой какие хорошенькие и начинку я такую обожаю!5
4you
13.06.2008 13:24
Ответить
оооочень вкусно, супер!
kidlog
15.06.2008 16:35
Ответить
%) очень аппетитные пирожочки! 5+
daisy
15.06.2008 23:18
Ответить
Пирожки просто замечательные. Вкусные, красивенькие! 5+
марусёк
16.06.2008 13:23
Ответить
Как раз в этот же день делала такие же! обожаю! особенно в сезон... ;)
jana.s.
22.07.2008 04:16
Ответить
очень вкусно. обязательно попробую!!! 5
lyutiks
05.10.2008 18:11
Ответить
iskal i nashol 5+
kostenko_irina_
02.12.2008 15:46
Ответить
Забираю, забираю
salamandraaaa
22.03.2009 12:46
Ответить
5 ++++++++++++++++++ !
beko3
03.07.2009 23:19
Ответить
kakie vse odinakovie i krasivie
Olga
07.08.2013 10:37
Ответить
Добрый день! Скажите пожалуйста, как правильно замесить это тесто. Пироги буду делать первый раз Спасибо!
Olga
07.08.2013 10:37
Ответить
Добрый день! Скажите пожалуйста, как правильно замесить это тесто. Пироги буду делать первый раз Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели