eirad-irad-e

eirad-irad-e

Рейтинг активности: 66.18
Пол: Женский
День рождения: 20 октября 1970
Город: москва
Регистрация: 28.07.2009 00:38
Последний визит: 30.08.2014 00:26
Отзывы: 9    Изменить/посмотреть


Гутабы из тыквы
Гутабы из тыквы
вода простая-200 мл.
соль-1ч.л
тыква-1200 гр.
гранат-1шт
сумах-1ч.л
масло растительное-20 мл.
Каталог: Другие рецептыeirad-irad-e
  • 07 апреля 2012, 13:16
Чизкейк " брюнетка"
Чизкейк " брюнетка"
печенье сахарное -210 гр.
масло сливочное-100 гр.
мука пшеничная-100 гр.
яйцо куриное-2шт
сахар-песок-100 гр.
орех грецкий-100 гр.
Каталог: Десерты из фруктов и ягодeirad-irad-e
  • 13 апреля 2012, 20:01
Хлеб овсяными хлопьями и семенами тыквы
Хлеб овсяными хлопьями и семенами тыквы
мука пшеничная-400 гр
вода питьевая-200 гр
дрожжи сухие быстродействующие-0,5ч.л
овсяных хлопьев-0,5ст
семена тыквы-40 гр.
чабрец-1 ст.л.
Каталог: Хлебeirad-irad-e
  • 10 апреля 2012, 22:14
Пахлава  с  орехами  и  цукатами "лаззет""
Пахлава с орехами и цукатами "лаззет""
для тесто:

300 мл.-молока
2шт- яйцо
250 гр- топленное масла(лучше домашнее)
3 ст.л- сметаны
Каталог: Сладкие пирогиeirad-irad-e
  • 25 марта 2011, 05:37
Капкейки "сладкая душа"
Капкейки "сладкая душа"
12гр - желатин
250 гр. - йогурт ананаса - манговый (высокой жирности)
1ч.л - тертой лимонной цедры
80 гр. - сахара
250 гр. - сливок 33%
1 пакетик - ванильного сахара
Каталог: Десерты из шоколадаeirad-irad-e
  • 09 января 2011, 23:03
Фокачча
Фокачча
1,5 ч.л. - сухих дрожжей
175 гр. - теплой воды
250 гр. пшеничной муки (у меня ушло больше)
150 мл. - олив масло (у меня 100 мл. )
0,5 ч.л - соли
0,5 ст.л. - сахара
Каталог: Хлебeirad-irad-e
  • 18 октября 2010, 02:47
Печенье из овсяных хлопьев(вариант)
Печенье из овсяных хлопьев(вариант)
тесто:
2ст-овсяных хлопьев
4 ст.л-муки(в оригинале 1ч.л)
3/4-сахара
100 гр-масло(у меня маргарин)
2шт-яйца
Каталог: Печеньеeirad-irad-e
  • 16 сентября 2010, 20:37
Плюшки с маком.
Плюшки с маком.
тесто:
7гр-сух дрожжей
50 гр-теплой воды
170 гр-теплого молока
50 гр-растопленного сл.масла
1шт-яйцо
Каталог: Пирожки, ватрушки и булочкиeirad-irad-e
  • 13 сентября 2010, 00:02
Творожное печенье (вариант)
Творожное печенье (вариант)
д/л теста:
400 гр. творог
220 гр-мука
маргарин-200 гр
сода-на кончике ножа-чтоб погасить кислоту творога
разрыхлитель-1п
Каталог: Печеньеeirad-irad-e
  • 20 мая 2010, 19:19
Шекер чурек
Шекер чурек
мука -500 гр
350 гр-топ.масло
сах.пудра-300 гр
яйца-2шт
дрожжи-20 гр
Каталог: Печеньеeirad-irad-e
  • 11 октября 2009, 13:35
Пирог песочный"нелюбимый"
Пирог песочный"нелюбимый"
мука-400 гр
маргарин-200 гр
сахар-1ст
яйцо-2шт
разрыхлитель-1пак
щепотки соли
Каталог: Сладкие пирогиeirad-irad-e
  • 16 августа 2009, 18:54
Бораны плов - плов с тыквой
Бораны плов - плов с тыквой
рис - басмати-500 гр.
курица-1шт
тыква-1500 гр.
миндаль-200 гр.
сметана-2 ст.л.
сливочное масло -20 гр.
Каталог: Плов с айвойeirad-irad-e
  • 08 апреля 2012, 08:27
Торт "наслаждение"
Торт "наслаждение"
для бисквитного коржа:
яйца - 3 шт
сахар - 100 гр
мука - 125 гр
ваниль
форму семными боками для торта диаметром 20 см и силиконовые формочки для кексов 5х5 см
Каталог: Тортыeirad-irad-e
  • 23 марта 2011, 04:38
Бычьи яйца
Бычьи яйца
бычьи яйца-5-6 шт.
лук репчатый-3шт
топлёное сливочное масло-80 гр.
соль пищевая-1ч.л
перец чёрный молотый-1ч.л
шафран-5тычинок
Каталог: Другие основные блюдаeirad-irad-e
  • 03 октября 2012, 18:41
Лявянги лянкяранская
Лявянги лянкяранская
для лявян
красный лук-2щт круп.
грецких орех-200 гр
соль.перец
барбарис-1 ч.л
паста из алычи-2-ст.л
Каталог: Другие гарнирыeirad-irad-e
  • 03 января 2010, 19:37
Шекербура
Шекербура
для тесто:
300 мл.-молока
1шт- яйцо
250 гр- топленное масла(лучше домашнее)
3 ст.л- сметаны
1 ч.л сухих дрожжей
Каталог: Другая выпечкаeirad-irad-e
  • 27 марта 2011, 00:26
Закусочные кексы + закусочные котлеты"блеф"
Закусочные кексы + закусочные котлеты"блеф"
для теста

вода-60 мл.
оливковое масло-2 ст.л
яйцо-1шт
соль-
Каталог: Другие холодные закускиeirad-irad-e
  • 13 января 2011, 04:32
Варенье из клубники
Варенье из клубники
клубника -1 кг.
сахар - 1 кг
Каталог: Варенье из клубникиeirad-irad-e
  • 24 июля 2011, 01:50
Шуйуд плов - плов с укропом и голяшками
Шуйуд плов - плов с укропом и голяшками
продукты:
рис дл.зеерный-500 гр. жасмин
бараньи голяшки-5-6шт
топленое сливочное масло -100 гр
соль-4 ст.л
шафран-шепотку
Каталог: Блюда из мясаeirad-irad-e
  • 17 января 2011, 04:48
Хумон
Хумон
продукты:

для фарша
баранина-1 кг
реп.лук-2 больших
курдюк-200 гр
Каталог: Блюда из мясного фаршаeirad-irad-e
  • 17 января 2011, 17:30
Гогал   " губинская"
Гогал " губинская"
для теста:
300 гр. топленого масла (лучше домашнее.рецепт топленого масло тут: http://www.koolinar.ru/recipe/view/88472)
300 мл. молока
2шт яйцо
1 ст.л. дрожжей
1ч.л соль
Каталог: Другая выпечкаeirad-irad-e
  • 25 марта 2011, 22:59
Еридилмиш кяре ягы (топленное сливочное масло)
Еридилмиш кяре ягы (топленное сливочное масло)
масло сливочное-1 кг
соль-шепотки
Каталог: Другие рецептыeirad-irad-e
  • 13 января 2011, 12:44
Туршу - сыйыг
Туршу - сыйыг
для фарша:
половинка одной курицы
реп.лук - 1шт (средний)
яйцо - 1 шт.
__________________________
дл.зеерный рис - 0,5 ст
Каталог: Супы из мяса птицыeirad-irad-e
  • 29 июня 2011, 06:55
Блинчики из трех начинок +бюкмяджашки с печенью
Блинчики из трех начинок +бюкмяджашки с печенью
тесто:
мука-475,0
яйцо-4шт
вода-700 гр
сахар-2 ст.л
соль-
Каталог: Другие рецептыeirad-irad-e
  • 06 октября 2010, 23:33
Манты (вариант)
Манты (вариант)
начинк:
баранина-500 гр
курдюк-250 гр
лук-3шт(в оригиналу белый)
морковь-4шт
помидор-2шт
Каталог: Блюда из мясного фаршаeirad-irad-e
  • 05 декабря 2010, 17:18
Сюзьма
Сюзьма
гатыг:
3л-молока(у меня парное)
2 ст.гатыга(у меня сметана)
для сюзьмы:
клиновый мешочек(у меня марлевая)
дуршлаг+глубокая емкость (диаметры обеих посуд должна соответствовала друг-другу
Каталог: Другие рецептыeirad-irad-e
  • 17 сентября 2010, 18:42
Семга+турецкий бурек
Семга+турецкий бурек
семга-6 кусочка
-
для начинки:
язык ягненка варенный-3шт
реп.лук-1шт
яйца варенные-4шт
Каталог: Другие рецептыeirad-irad-e
  • 26 июня 2010, 23:09
Пирог со шпинатом и яйцом
Пирог со шпинатом и яйцом
начинка:
800 гр-шпинат(лук.кинза.щавель.петрушка.укроп)
6-яиц
3 ст.л. слив.масла
200 гр-мягкого сливочного сыра(у меня тертая брынза)
100 гр-творог
Каталог: Пицца и несладкие пирогиeirad-irad-e
  • 27 июля 2010, 22:25
Шор и ширин гогал.
Шор и ширин гогал.
500 гр-мука
1 п-дрожжи(27,0)
1 ч.л соль
2 ст.л. сметана 40%
1 с.л подсол.масло (тесто не липло рукам)
1 ст-воды (или сколько возьмет мука.зависит от плотности муки)
Каталог: Другая выпечкаeirad-irad-e
  • 06 июля 2010, 20:08
Бадымджан,бибяр,помидор долмасы(вариант)
Бадымджан,бибяр,помидор долмасы(вариант)
гийме:
500 гр-бараний вырезки
2 шт-реп.лук
100 гр-курдюк
-
2 шт-баклажан
Каталог: Блюда из мясного фаршаeirad-irad-e
  • 01 июля 2010, 16:53

Уважаемый кулинар, eirad-irad-e! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки блюд.