Ром или коньяк

Рецептов с ингредиентом ром или коньяк: 190

Глазированный запеченный ананас Глазированный запеченный ананас

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

126842 мин.62926

avani

12 марта 2014, 17:44


ананас- 1 шт.
для соуса
мед 3 ст.л.
сахар: 4-5 ст.л.
соевый соус кикоман -3-4 ст.л
оливковое или сливочное масло: 4 ст.л.
порошок карри: 0,5 ч.л.
молотая корица: 0,5 ч.л.
ванильный экстракт: : 1/4 ч.л.
коньяк или ром 2-3 ст.л

Шоколадный кекс с клюквойШоколадный кекс с клюквой

Каталог: Шоколадный кекс

1893360 мин.1417

danich

10 декабря 2013, 12:49


150 гр. сахара
150 гр. муки
150 гр. сл.масла
150 гр. шоколада
3 яйца
80 гр. клюквы
50 мл. коньяка или рома

"мужской "десерт."мужской "десерт.

Каталог: Другие десерты

70650 мин.3060

natawhv

21 февраля 2008, 23:19


1 пакетик ванильного пуддинга( dr. oetker),
500 мл. молока,
300 мл. жирныx сливок,
5 столовыx ложек коньяка или рома,
шоколад для украшения.

Десерт "карибская шалость"Десерт "карибская шалость"

Каталог: Другие десерты

515830 мин.31752

ganzilop

27 марта 2009, 10:11


4 банана
1/2 ст. коричневого сахара
цедра одного лимона
цедра одного апельсина
1-2 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока
1 ст.л. рома или коньяка
ванилин
корица
горстка грецких орехов
ванильное мороженое

Торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой.Торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой.

Каталог: Торты

126390 мин.1042

Dashec

15 декабря 2009, 00:39


бисквит:
4 яйца
120 гр. сахара
120 гр. муки
2 ст.л. какао
1 ст.л. разрыхлителя.
крем заварной:
3 желтка
300 мл.молока
60 гр. сахара
1 ст.л. муки
1. ст.л. кофе
1 ст.л. какао
60 гр. шоколада
глазурь:
100 гр. шоколада
50 гр. сливок
20 гр. слив.масла
для пропитки: ром или коньяк.

Эклерчики, заполненные масляным кремом, с варёной сгущёнкой для ларисы l@r@4ka..Эклерчики, заполненные масляным кремом, с варёной сгущёнкой для ларисы l@r@4ka..

Каталог: Печенье со сгущенкой

433930 мин.55102

mama tasi

29 октября 2011, 12:14


для эклеров:
вода 250 мл. (у меня 125мл. воды + 125мл. молока)
масло сливочное 50 гр.
мука 150 гр.
соль пол ч.ложки.
сахарный песок 1 ч.л.
яйцо куриное 4 шт. (см. способ приготовления)
для крема:
масло сливочное 180 гр.
варёная сгущёнка 300 гр.
какао 1 ст.л.
ром или коньяк 30 мл.

Пирожные "бисквитно-кремовые" Пирожные "бисквитно-кремовые"

Каталог: Пирожное

933360 мин.09

MaryanaTastyFood

06 марта 2018, 10:40


для бисквитного теста:
яйца - 6 шт.
сахар - 150 г.
мука - 200 г.
ванильный сахар - 10 г.
разрыхлитель - 5 г. (1 ч.л. )

масляный крем на сгущенном молоке:
сливочное масло - 250 г.
сгущенное молоко - 250 г.

сахарный сироп (пропитка):
сахар - 100 г. сахар
вода - 100 мл.вода
ванильная эссенция ром или коньяк - 1 ч.л.

Лимонный кекс к чаю – лучший рецепт из обычных продуктовЛимонный кекс к чаю – лучший рецепт из обычных продуктов

Каталог: Кексы и маффины

71070 мин.02

IrinaCooking

10 ноября 2018, 18:51


150 гр. сливочное масло
150 гр. мука
3 шт. яйца
120 гр. сахар
1/2 ч.л. ваниль
1/2 ч.л. разрыхлитель
щепотка соли
цедра одного лимона
1-2 ч.л. ром, коньяк или лимонный ликер (по желанию)

Торт *с новым годом!*(заварное тесто)Торт *с новым годом!*(заварное тесто)

Каталог: Торты

6656240 мин.242661

federal

05 января 2010, 07:17


продукты для теста:
1,5 ст. очищенной воды
1,5 ст. муки
150 гр. сливочного масла/маргарина
6 яиц (весом примерно 60-65 гр. каждое)

крем:
сливки 400 гр. желательно 30% и выше
вареная сгущенка 800 г(2 баночка)
кокосовая стружка 200 г
грецкие орехи мелкие 200 г
по желанию ром,или ликер,или коньяк(добавляла ром 2 ст.л)
для украшения шоколадная мастика и два вида крема.

Ромовые шарикиРомовые шарики

Каталог: Другая выпечка

74890 мин.1535

lanusya

20 декабря 2010, 20:05


на 20 шт.
масло сливочное- 90 гр
сахар-50 гр
яйцо-1 большое
какао-3 ст л
мука-40 гр
ванильный экстракт-1 ч л(или пачка ванилина)
примерно 80 мл. рома (или коньяка, или ликера, или коньяк+крепкий черный кофе)
для обкатки:
битые цветные леденцы (мятные, апельсиновые, лимонные, малиновые)
коричневый сахар
измельченные грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад или какао

Сливочно-кофейный тортСливочно-кофейный торт

Каталог: Торты

1222040 мин.81327

oleaolecka

09 апреля 2012, 23:51


бисквит
мука 85 гр
крахмал кукурузный 20 гр
сахар 110 гр
яйца 175 гр. (4 шт. )
какао-порошок 2 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
ванильный сахар
пропитка
вода 120 гр
растворимый кофе
сахар 40 гр(можно больше)
коньяк или ром, у меня был кирш
крем
сливки 35% 400 гр
сгущенное молоко 1 баночка
масло сливочное 50 гр.
на обсыпку: грецкие орехи, но с миндалём наверное вкуснее -))))

Кляфути с кивиКляфути с киви

Каталог: Другие десерты

57470 мин.2446

siyanie

21 января 2009, 01:04


5 шт. киви
2 яйца
2 желтка
50 гр. муки
200 гр. нежирных сливок
2 столовых ложки рома или коньяка
цедра с 1/2 лимона
1/4 ч.л. ванильной эссенции
масло сливочное для смазывания формы

Простой и очень вкусный пирог с грушами - грушевый манникПростой и очень вкусный пирог с грушами - грушевый манник

Каталог: Сладкие пироги

90610 мин.11

Семейный Ужин

24 августа 2018, 19:21


манная крупа - 1 ст.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
сметана 20% - 250 г
сливочное масло - 125 г
сода - 1 ч.л. гашеная уксусом
груши - 900 гр. - 1 кг
для карамелизации груш:
сахар - 3 ст.л. (из общего количества)
корица - 1 г
сливочное масло - 50 г
ром или коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
на форму диаметром 24-26 см

Кекс "любимиму"Кекс "любимиму"

Каталог: Кексы и маффины

47260 мин.2766

siyanie

14 февраля 2009, 03:22


3-4 мандарина
200 гр. сливочного масла
4 яйца
170 гр. сахара
100 гр. шоколада
200 гр. муки
2 чайных ложки разрыхлителя
40 мл. коньяка или рома

Панеттоне итальянский куличПанеттоне итальянский кулич

Каталог: Другая выпечка

32150 мин.311

Юлия Опошнян

14 апреля 2020, 11:53


молоко 140 мл.
сахар 100 гр. + 1 ч.л.
дрожжи сухие 11 гр
мука 550 гр.
соль 1 ч.л.
яйцо 3 шт.
желток 3 шт. + 1 смазать куличи
цедра апельсина ( можно добавить цедру лимона )
сливочное масло 180 гр. (+ на разрезы куличей )
изюм 125 гр.
цукаты 125 гр.
коньяк 125 мл. ( или ром, или сок апельсиновый )

Шоколадный торт с вишнейШоколадный торт с вишней

Каталог: Торты

732440 мин.61337

olga28

08 марта 2010, 04:10


для теста:
6 яиц
170 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
100 гр. какао
125 гр. муки
1 ч.л разрыхлителя
для крема:
400 гр. 25% сметаны
1 ст. сахара
для начинки и прпитки:
400 гр. вишни(у меня замороженная без косточки)
3 ст.л. сахара
15 гр. бренди(или коньяк,или ром)

Фруктовый соус с вином "по-взрослому"Фруктовый соус с вином "по-взрослому"

Каталог: Соусы, дипы, маринады

224235 мин.442

olga

20 августа 2018, 12:07


350 гр. - мякоть персиков
250 гр. - мякоть дыни
130 мл. - вино полусладкое белое
2 ст.л. - коньяк или ром
0,5-1 ч.л. - имбиря (сухой)
0,5 ст.л. - цедра лимона
1-2 ст.л. - сок лайма sicilia
1-2 ч.л. - сахара
2 ч.л. - джем (красный -по желанию)

Торт "линц"Торт "линц"

Каталог: Торты

85480 мин.3628

krolya

18 января 2015, 16:12


мука- 350 гр
панировочные сухари -350 гр
сода- 0,5 ч.л.
сахар тростниковый(мелкий тм мистраль)- 300 гр
маргарин(масло)- 300 гр
молотый миндаль- 300 гр
яйца -2 шт+ для смазывания
ром(или молоко)- 3 ст.л. ( я взяла 1 ст.л. коньяка и 2 ст.л. молока)
тёртая цедра лимона - 1 ст.л. ( или 1 пакетик ванильного сахара)
конфитюр(малиновый или чёрносмородиновый)- 300 гр

"трюфели" конфеты"трюфели" конфеты

Каталог: Другие десерты

535815 мин.30823

ru.kola

01 января 2008, 21:11


225г-шоколада(любого)
2-яичных желтка
25г-сл.масла
1 ст.л. -жирных сливок
50ф-молотого миндаля
2 ст.л. -рома (или коньяка)
для присыпки:
4 ст.л. -какао
4 ст.л. -сах.пудры
25г-кокосовой стружки
25г-молотой смеси орехов
25г-шоколадной стружки

Meister crèpes - французские блины (ну очень!)Meister crèpes - французские блины (ну очень!)

Каталог: Блины

200740 мин.71118

laralaram

22 февраля 2011, 00:36


для блинов:
молоко (нормальной жирности) - 0,5 л, я использовала 250 мл. молока и 250 мл. сливок
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное растопленное - 55 г
яйца куриные - 4 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
аромат ванили - 1 бульк
соль - 1 ч.л. (без фанатизма)
оливковое масло - 1 ст.л.
коньяк или ром - 1 бульк.. или 2 булька.. или.. (у меня коньяк - французские ж блины!). остаток вы знаете куда.. или подсказать?
для начинки:
сыр пластинками - количество пластинок по количеству блинов (у меня geramont)

Картошка "детство"Картошка "детство"

Каталог: Другие десерты

825730 мин.2993

favila

13 декабря 2008, 17:07


500 гр. печенья
200 гр. орехов(у меня грецкие)
5 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
100 гр. сливочного масла
2/3 ст.молока
2 ст.л. коньяка или рома(по желанию).

Сливочно-смородиновый желейный торт "полосатик"Сливочно-смородиновый желейный торт "полосатик"

Каталог: Муссы

29649180 мин.1270112

кыш

30 ноября 2010, 02:11


корж:
шоколад горький 35 г
масло сливочное 50 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
мука 2 ст.л.
пропитка:
сироп от варенья 4 ст.л.
ром или коньяк 2 ст.л.
черносмородиновое желе:
смородина 350 г
сливки 250 г
сахар 100 г
желатин
сливочно-шоколадное желе:
сливки 250 г
шоколад белый 200 г
стручок ванили ( ванильный сахар)
желатин (порошок)15 г

Творожный штолленТворожный штоллен

Каталог: Кексы и маффины

16910 мин.00

Царевна_Несмеяна

21 декабря 2022, 13:06


творог – 250 гр.
мука – 500 гр.
сливочное масло – 200 гр.
сахар – 150 гр.
яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 18-20 гр.
цедра лимона – 1 шт.
цедра апельсина – 1 шт.
сок апельсина – 50 мл.
соль - щепотка
цукаты/сухофрукты – 300-350 гр.
орехи – 100-150 гр.
ром (или коньяк) – 150-200 мл.
дополнительно:
сливочное масло – 150-200 гр.
сахарная пудра – 150-200 гр.

Пирог "наоборот"Пирог "наоборот"

Каталог: Другая выпечка

103730 мин.4789

sister_chaos

04 мая 2009, 03:56


тесто 1:
растительное масло без запаха - 100 мл
сахарная пудра - 100 г
яичные желтки - 4 шт.
мука - 100 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
коньяк или ром - 1-2 ст.л.
тесто 2:
яичные белки - 4
сахарная пудра - 125 г
молотый фундук - 125 г
кроме того:
ореховая глазурь -100 г

Тирамису с домашним СавоярдиТирамису с домашним Савоярди

Каталог: Другие десерты

581990 мин.601

Bene Gusto

28 октября 2018, 19:38


печенье "савоярди"
3 яйца
100 гр. сахара
75 гр. муки
сахар или сахарная пудра для притрушивания
крем
2 яйца
50 гр. сахара
300 гр. сливочного сыра "маскарпоне"
пропитка
чашка свежезаваренного эспрессо или просто заваренного кофе
1-2 ст.л. рома или коньяка

Сливово-ореховый пирогСливово-ореховый пирог

Каталог: Сладкие пироги

683860 мин.10912

zae4ka

08 сентября 2013, 16:45


2,5 ст. муки
1 ст. тростникового сахара
400 гр. сметаны
3 яйца
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя теста
орехи грецкие 100 гр.
ром темный или коньяк 50-100 мл.
сливы крупные 9-10 шт.
масло подсолнечное для смазывания формы

Dutch baby pancake с пьяными сливамиDutch baby pancake с пьяными сливами

Каталог: Блины

760830 мин.27088

добрый доктор

10 марта 2011, 12:44


3 яйца
1/2 ст. молока
1/2 ст. муки
2 ст л сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
сливочное или топленое масло

4 крупные сливы (можно замороженные)
3 ст л крепкого алкоголя (бренди, коньяк, ром и тп)
2 ст л сахара
1 ст л сливочного масла

Маринованная сальвадорская капуста curtidoМаринованная сальвадорская капуста curtido

Каталог: Из овощей и грибов

133630 мин.01

Наталья Курникова

01 апреля 2023, 16:31


капуста белокочанная (вес необработанного вилка ~1 кг) - 1 вилок
морковь натёртая - 1 ст.
перец острый (лучше халапеньо) - 1 стручок
вода кипяток - 2 л.
красный лук (небольшая луковица) - 1 шт.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
водка или ром (у меня коньяк) - 3 ст.л.
уксус яблочный - 0,5 ст.

Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный)Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный)

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

117310 мин.850103

кыш

03 февраля 2010, 02:07


бисквитные коржи светлый и тёмный
свежие или консервированные ягоды или фрукты ( клубника, абрикосы)
сахар 2 ст.л.
алкоголь ( коньяк, ром) 2 ст.л.
творог 200 г
молоко или сливки 150 мл.
сахар 150 г
желатин 10 г
шоколад 30 г
орехи 30 г

Клубника и сливочный крем (быстро, просто, эффектно)Клубника и сливочный крем (быстро, просто, эффектно)

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

2007860 мин.1286151

чили

18 февраля 2011, 13:40


для рамки или формы 20х20см:
тесто слоеное – 250 г
яйцо – 1шт
желтки – 3шт
сахар – 50 г
ванильный сахар – 1 ч.л. (или 1 ч.л. ванильной эссенции)
ром, коньяк или ликер (не густой) – 25мл
желатин порошкообразный – 20 г
вода – 50 мл.
сливки (от 33% жирности) – 400 мл.
сахарная пудра – 2 ст.л.
клубника свежая – 750 г
джем – любой по желанию – 2 ст.л.
пергамент

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru