Трюфели конфеты
Наслаждайтесь сладкими трюфелями с шоколадом, яичными желтками и орехами. Простые в приготовлении, они порадуют вас уникальным вкусом и текстурой!
Продукты
- 225г-шоколада(любого)
- 2-яичных желтка
- 25г-сл.масла
- 1 ст.л. -жирных сливок
- 50ф-молотого миндаля
- 2 ст.л. -рома (или коньяка)
- для присыпки:
- 4 ст.л. -какао
- 4 ст.л. -сах.пудры
- 25г-кокосовой стружки
- 25г-молотой смеси орехов
- 25г-шоколадной стружки
Пошаговый способ приготовления
Растопите шоколад на водяной бане.
Положите в него желтки, масло, сливки, миндаль,ром
и разотрите хорошо.
Охладите массу так чтобы можно было ее формировать
(около 30мин.)
Сделайте шарики и обволяйте их в разных присыпках.
Положите трюфели в бумажные формочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
327 человек оценили
В избранное
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Присыпку можно смешать: сах.пудра + шоколадная стружка, кокос + орехи,
Мы с дочкой часто делаем конфетки сами так-как можно занять ребенка этим на давольно долгое время + эмоции и вкусно.
Комментарии
01 января 2008, 21:15
01 января 2008, 21:19
01 января 2008, 21:29
01 января 2008, 22:10
01 января 2008, 22:18
01 января 2008, 22:21
01 января 2008, 23:22
05 ноября 2009, 04:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
826