Компот

Соленья и маринады

Трюфели конфеты

Name: "трюфели" конфеты
Total time: 15 min
Yield: 30
Cuisine: Домашняя
Ingredients: шоколада; яичных желтка; масла; жирных сливок; молотого миндаля; рома; какао; сах.пудры; кокосовой стружки; молотой смеси орехов; шоколадной стружки

Наслаждайтесь сладкими трюфелями с шоколадом, яичными желтками и орехами. Простые в приготовлении, они порадуют вас уникальным вкусом и текстурой!

Продукты

шоколад - 225 г
яичный желток - 2
сл.масло - 25 г
жирные сливки - 1 ст. л.
молотый миндаль - 50 г
рома или коньяк - 2 ст. л.
для присыпки:
какао - 4 ст. л.
сах.пудра - 4 ст. л.
кокосовая стружка - 25 г
молотая смесь орехов - 25 г
шоколадная стружка - 25 г

Пошаговый способ приготовления

Растопите шоколад на водяной бане.

Положите в него желтки, масло, сливки, миндаль,ром

и разотрите хорошо.

Охладите массу так чтобы можно было ее формировать

(около 30мин.)

Сделайте шарики и обволяйте их в разных присыпках.

Положите трюфели в бумажные формочки.

Сохраняй и поделись с друзьями

327 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 30

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5841

Понравилось: 327

Рейтинг: 4.74 / 5 (оценок: 23)

Автор: ru.kola

Создан: 01 января 2008, 21:11

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Присыпку можно смешать: сах.пудра + шоколадная стружка, кокос + орехи, Мы с дочкой часто делаем конфетки сами так-как можно занять ребенка этим на давольно долгое время + эмоции и вкусно.

Трюфели конфеты

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Вход