Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Конфеты трюфель по рецепту варуник

Попробуйте конфеты "трюфель" с горьким шоколадом 70%, сливками, медом, бренди и кофе эспрессо. Нежные на вкус, искушают богатством шоколадной горки!

Конфеты "трюфель"

Продукты

  • 100 г горького шоколада(70% какао)
  • 50 г молочного шоколада(у меня темный)
  • 50 г жирных сливок
  • 70 г слив масла
  • 1 ст. л(с горкой) меда,
  • 1-2 ст.л. бренди или коньяка
  • 1,5 ч.л. кофе эспрессо
  • пару ст.л. какао

Пошаговый способ приготовления

Сливки довести до кипения,уменьшить огонь до минимума. Добавить к ним масло комнатной температуры,кофе,мед и коньяк, размешать и выключить огонь

Шоколад растопить на водяной бане и влить к сливкам. Хорошенько перемешать и на холод,на пару часов

Ложечкой(или как и чем угодно) формируем шарики и обкатываем их в какао

Хранить конфеты в холодильнике

Приятного смакования!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

123 человек оценили

В избранное

205 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41264

Понравилось: 123

Создан: 27 декабря 2009, 03:20

Каталоги:

Дополнительная информация

Я их укладываю в красивые коробочки,вот вам и вкусный подарок(или как дп к подарку) под ёлочку!! Вкусно в серединку вложить обжаренный,очищенный орех-фундук. Или можно добавить десертную ложку коричневого сахара,конфеты получатся с легким хрустом

Комментарии

Елена М

27 декабря 2009, 03:25

Классно!Огромная 5+.Забираю в копилочку.

nikiskin

27 декабря 2009, 03:26

красиво, ничего не скажешь 5

bagira13782006

27 декабря 2009, 03:28

Очень вкусные конфетки!555+

ОЛЬГУНЯ

27 декабря 2009, 03:38

Правильно пишется "эспрессо". Исправьте.

Nathalya

27 декабря 2009, 03:38

умничка!

svlux

27 декабря 2009, 03:47

ja v ydare!!!!!55555555++++++++++++++++

lusya_l

27 декабря 2009, 03:50

Люблю домашние конфеты-вкуснятина!Спасибо за рецепт!Вам-555+!

masha2907

27 декабря 2009, 03:53

Сказка!

варуник

27 декабря 2009, 04:01

Большое всем СПАСИБО!!

naumovec

27 декабря 2009, 04:01

Вкусно!

люба-пытка

27 декабря 2009, 04:09

ОЙЙЙ, ВКУСНООООО !!! Сладкоежкам праздник!!! 555+++

sss5

27 декабря 2009, 04:16

Красиво вам 555

lu_sy

27 декабря 2009, 04:29

Красиво-о-о-о...А Вам - 555+++...

mamuka

27 декабря 2009, 05:01

Спасибо!555!

sasha720

27 декабря 2009, 05:03

супер!

шуш

27 декабря 2009, 05:04

Ольчик, вкуснятина и красота!!!! Оочень классная идея с коробочкой :-)!!!! 5+5+5+5+5+5+5+

cinnamon

27 декабря 2009, 05:05

Ой мама дорогая!!! Вот это я точно попробую к Новому году!!!!

fanny

27 декабря 2009, 05:11

Оль, мне тоже без хруста, ладно? Какая ты молодец!

sister_chaos

27 декабря 2009, 05:25

очччень! Я тоже возьму себе,думаю,буду делать,но бренди заменю на коричневый ром,мне ром в конфетах очень по вкусу. Класс!

ирусик-88

27 декабря 2009, 05:34

Здорово как!10+++

gelsomina

27 декабря 2009, 05:39

Хочу-хочу-хочу... просто волшебно!

кыш

27 декабря 2009, 06:23

Как настоящие трюфели! А фотка финальная обалдеть!!

cpz_new

27 декабря 2009, 11:10

Оля, отличный "базовый" рецепт!!! Каждый для себя дополнит любимыми "вкраплениями"!!!

nira60

27 декабря 2009, 11:50

Оля,отличный рецепт, я уже приготовила конфеты, только они бесследно исчезли. Буду снова готовить, вот только мед и масло я не добавляла, попробую твой рецепт, мне понравился. 555!

dinok

27 декабря 2009, 11:52

Красота какая. Никогда не пробовала делать конфеты, но теперь обязательно сделаю! 5+++

варуник

27 декабря 2009, 12:51

На счет хруста,это,конечно,на любителя! Мои дети просят какао разбавлять с сахарной пудрой,а всем остальным и без оной хорошо. Кто то обваливает в орехах,но мне не очень.А вот орешек(именно жареный фундук) в середине,для меня-супер. Это действительно такой "базовый" рецепт и каждый может его изменить по желанию! Большое всем спасибо за комментарии и внимание!!

basimba

27 декабря 2009, 13:06

Спасибо,рецепт замечательный!!!А коробочка-прелесть,фото - чудо.555555

*маша*

27 декабря 2009, 13:23

Какая прелесть! 55555555

ната777

27 декабря 2009, 13:36

Отлично. Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

jamiroquai

27 декабря 2009, 13:43

Никогда не готовила , но судя по тому что рецепты трюфелей попадаются последнее время мне почти каждый день - к праздникам приготовлю! 5! )))

ya-xont

27 декабря 2009, 13:57

Домашние конфетки-вкуснота!!!

eva7

27 декабря 2009, 14:07

КЛАСС!555555

druzhina

27 декабря 2009, 14:41

Здоровские конфеты, как настоящие!!!555!!!

oracle

27 декабря 2009, 15:44

ммм очаровательные конфетки! +5

zmija

27 декабря 2009, 15:50

скажите, пожалуйста, а жирность сливок какой должна быть? у меня 36 %, этого хватит? спасибо а рецепт мне навится, забираю

манюша

27 декабря 2009, 15:56

Это не дп к подарку, а шикарный подарок! 5555

lillit1

27 декабря 2009, 16:21

шикарные!!! супер 555! а в разрезе фотки нет?

алина555

27 декабря 2009, 17:09

Очень вкусно!5+

natapit

27 декабря 2009, 17:11

что хороши.то хоРРоши!!!!отлично!

tatka.m

27 декабря 2009, 17:39

наиобалденнейшие конфетки!!!

принцесса специй

27 декабря 2009, 17:39

Обалдеть!!! 555555!!!!!Магазинные-отдыхают!!!!

варуник

27 декабря 2009, 17:53

zmija-у меня тоже 36% lillit1-Ну,я как то не подумала про разрез ВСЕМ Большое Спасибо!

babydiana2004

27 декабря 2009, 19:48

Оля мне пожалуйста без какао. 5+++++

рыжая я

27 декабря 2009, 20:07

Вкуснятинка!!! 55555555555

vicus

27 декабря 2009, 20:25

Вкусно!!!

гетьмановна

27 декабря 2009, 20:49

Оленька!Респект!5!

salamandraaaa

27 декабря 2009, 21:22

5 +++++++++++++++++ !

krisenok

28 декабря 2009, 00:21

Шикарно!!!!!

pinkflamingo1962

28 декабря 2009, 00:44

Олька! А бренди или коньяк конечно не дожили пока их добавили в рецепт,да!!! Наверно пробовала на вкус!!! Трюфели просто супер!555

варуник

28 декабря 2009, 14:02

Оль,ну где ты раньше была ? Пошла просить отредактировать... Спасибо всем!!

mellorn

28 декабря 2009, 15:29

Великолепно! 555

варуник

28 декабря 2009, 23:33

Спасибо,девочки! Наташ,сыну привет

клаша1

29 декабря 2009, 00:59

вауууууу классно 555555555

johnny

30 декабря 2009, 12:54

Прикольно! Никогда не готовила трюфели.

варуник

30 декабря 2009, 13:30

Оль,всегда бывает первый раз Спасибо,девочки!

mama tasi

30 декабря 2009, 14:47

Ольга, вот это подарок!!! Мне бы и коробки (пустой) хватило сказочной красоты и содержимое и форма!!!! 5++++++++++

utro8

03 января 2010, 21:53

Шикарно!55555

makakulja

04 января 2010, 04:43

ЗдОровские! 5!

алёнушка777

25 сентября 2010, 01:04

555

варуник

25 сентября 2011, 15:57

На здоровье

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 429