Конфеты «трюфели из белого шоколада»

Ингредиенты
- 250 гр. белого шоколада (не пористого)
- 1/4 ст. сливок 35% жирности (50 мл. )
- 1/3 ст. клубничного джема (но не больше)
- 1-2 ст. лож. ягодного (фруктового) ликера
- 30-40 гр. кокосовой стружки для обсыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Джем протереть через сито. Смешать со сливками и довести до бурного кипения.
Добавить поломанный шоколад и убрать с огня. Мешать до однородности.
Остудить, добавить ликер, хорошо вымешать и убрать в холодильник на 2-3 часа. За это время трюфельная масса загустеет.
Далее с помощью двух чайных ложек выкладывать массу небольшими порциями в тарелочку с кокосовой стружкой и скатывать шарики.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
korona28
Ответить09.04.2009 16:09
Несомненно вкусно!
zhanna78
Ответить09.04.2009 16:18
MMM 555!
милочка 2703
Ответить09.04.2009 16:28
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!!! Не дуиала, что кто-нибудь сможет посмотреть рецепт. Что-то сегодня уж совсем большие технические неполадки на сайте, устала невозможно, пока рецепт выставляла...





Inna_2107
Ответить09.04.2009 16:28
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!555555555555555
машенька-84-
Ответить09.04.2009 16:36
Как всегда супер.5.
lovestory
Ответить09.04.2009 16:39
Ну что за рукодельница.... ну просто умница
55555+++++

lovestory
Ответить09.04.2009 16:39
Ну что за рукодельница.... ну просто умница
55555+++++

selenav
Ответить09.04.2009 16:41
молодец!!!
рыжая я
Ответить09.04.2009 16:53
Красотище какое! Очень вкусно! 55555
fliederra
Ответить09.04.2009 16:53
Только вчера у нас на "Интере" смотрела передачу
"Знак качества", тема которой была: "Шоколадно-
вафельные конфеты". Настроение, после просмотра,
прямо скажем - удручающее. Отсюда вывод: надо
переходить на Ваши конфеты, Милочка! Все они
замечательные!!!
geracik
Ответить09.04.2009 16:58
Просто супер.А Вы не подскажете - где можно купить такие бумажные подставочки для конфет?
верочка
Ответить09.04.2009 16:59
Милочка, классные конфетки!!! Я не перестаю восхищаться твоим кондитерским талантам!!! Умничка!!! PS. А сайт сегодня точно тормозит! Я думала, что одна такая "несчастная". Все порывалась посмотреть твои конфетки, а рецепт не открывался. Я закрыла страницу и попробовала снова, так сайт вообще не грузился!
irisecka
Ответить09.04.2009 17:01
Это точно: домашние конфеты чудо, что может быть вкусней!!!!!!!! 5
komarik_120752
Ответить09.04.2009 17:07
Что-то у меня заело, прошу прощения!
izumrud
Ответить09.04.2009 17:10
Милочка!Конфетки не обсуждаются
только 100 баллов!!!
чмок!



mamuka
Ответить09.04.2009 17:12
Спасибо!555!
santari-s
Ответить09.04.2009 17:18
То, что нужно! Только я с черным попробую.
марияn
Ответить09.04.2009 17:27
Ловите 5+,а я пошла на кухню жевать яблоко вяленое.Соблазны сплошные...
sister_chaos
Ответить09.04.2009 17:27
super!
мариэн
Ответить09.04.2009 17:32
УУУ-ххх!Классно, а где теперь талию искать?5555555555
алина110707
Ответить09.04.2009 17:41
Милочка,вы мастер конечно,очень красиво и вкусно,умница!

bart
Ответить09.04.2009 17:50
Как красиво и аппетитно!!!!! 5+
wolga6
Ответить09.04.2009 17:50
Милочка, ты кондитер-профессионал! Супер!!!!!!
fanny
Ответить09.04.2009 18:03
Очень симпатичные конфетки!
sivilla2008
Ответить09.04.2009 18:14
попробую!5555555
Nathalya
Ответить09.04.2009 18:24
Анжелика-шоколадница!
liliana68
Ответить09.04.2009 18:33
Изумительно! 5!
gfh123gfh123
Ответить09.04.2009 18:38
Здорово!!!555
alavali
Ответить09.04.2009 18:38
Какие симпотяги, умничка! +5
kofelka
Ответить09.04.2009 18:42
просто нет слов! супер!
5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+

pianistka
Ответить09.04.2009 18:49
Опять конфнтки, и опять - ироизведение искусств!!!
Как жаль, что сладкого нельзя
Но детишкам-то надо сделать
!


натаха
Ответить09.04.2009 18:49
Дмашняя кондитерская продолжает радовать чудесными конфетками! Отличные трюфели 

pianistka
Ответить09.04.2009 18:55
Милочка, выставляй конфетки свои на конкурс какой-нибудь (например фото недели), а мы поддержим. Чуть не забыла 5!
милочка 2703
Ответить09.04.2009 19:05
Дорогие мои, СПАСИБО!!! Огромное спасибо!!! Сижу таююююю.... СПАСИБО!!!!!!
fliederra, очень приятно, переходите! Эх, жаль по инету не угостишь, так хочется...
geracik, я покупаю корзиночки бумажные в интернет-магазине, правда сейчас их нет на складе, но это временно, обещали ещё поставить, говорят, что разошлись, как "горячие пирожки". Если надо, напишите , я укажу интернет адрес 


cathrene
Ответить09.04.2009 19:05
во свезло твоим домашним!
т@тьяна
Ответить09.04.2009 19:11
как всегда. =) 5
ирусик-88
Ответить09.04.2009 19:16
дачегош ты конфетных дел мастерица!как всегда милые у Милочки! 555!!!
милочка 2703
Ответить09.04.2009 19:17
Спасибо девочки!!! 

тамара агапитова
Ответить09.04.2009 19:17
Умница, столько хороших идей!
тамара агапитова
Ответить09.04.2009 19:17
Умница, столько хороших идей!
for_ever
Ответить10.04.2009 00:31
Нежнейшие изумительные конфетки! 100 баллов!!! Возьму себе, может быть тоже когда-нибудь решусь на такие....Спасибо!
милочка 2703
Ответить10.04.2009 03:06
Большое СПАСИБО!!!!!!!!!!
babydiana2004
Ответить10.04.2009 03:40
5++++++
ya-xont
Ответить10.04.2009 03:48
Умничка какая!
siyanie
Ответить10.04.2009 04:15
Выше всяких похвал!!! 5!!!
slasti
Ответить10.04.2009 06:09
ИСКУШЕНИЕ!!!!!!!!!!!!!
Я тоже хочу такие корзиночки!!!!!!!!!!!!!
И мне адрес, пожалуйста(в личку).
55555555555555555555555555555555555
+++++++++++++++++++++++++++++++
галина_л
Ответить10.04.2009 12:09
Замечательные конфетки. Попробовать хочется. А интернет-магазин по Украине или по России? А то у нас тоже с корзиночками проблемка. И еще, какой шоколад лучше для конфеток все таки7 А то я раз пыталась просто расплавить белый шоколад и думала от мисочки не отдеру, неудачный попался. Вам 10000+
mersedes
Ответить10.04.2009 13:42
Замечательные конфетки)!! 5+ Забрала.
она.
Ответить10.04.2009 13:52
Очень , очень здорово!)5
милочка 2703
Ответить10.04.2009 17:17
Галина, я использую самый обычный белый шоколад, любой, какой есть в магазине. Если Вы просто хотите расплавить шоколад, то поставте миску с шоколадом в горячую, но не кипяток, воду и дайте ему медленно-медленно таять. Интернет-магазин только по России. Удачи! Пишите, если будут вопросы в "личку", так я быстрее смогу ответить 

СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!!!!!!!



oracle
Ответить10.04.2009 17:36
потрясающие конфетки! +5
ленавак
Ответить10.04.2009 19:07
Конфетки просто чудо! 55555+
cus-pus
Ответить10.04.2009 20:20
555 555 555
tykovka
Ответить10.04.2009 21:01
Конфетки просто заглядение и объядение!!!
5555555!
фред
Ответить11.04.2009 04:17
Загляденье! Такая КРАСОТА! 555555555555
skop
Ответить25.04.2009 17:33
Просто супер! 555
маинна
Ответить29.04.2009 17:01
+5!!!
nsv03
Ответить30.10.2009 00:27
Фантастика!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Скорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаНаталья ЦветковаПросто и вкусно: интересные постные блюдаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


