Конфеты «трюфели из белого шоколада»

Фото к рецепту: Конфеты «трюфели из белого шоколада»
ДомашняяНе определен
85525899

Ингредиенты

  • 250 гр. белого шоколада (не пористого)
  • 1/4 ст. сливок 35% жирности (50 мл. )
  • 1/3 ст. клубничного джема (но не больше)
  • 1-2 ст. лож. ягодного (фруктового) ликера
  • 30-40 гр. кокосовой стружки для обсыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Джем протереть через сито. Смешать со сливками и довести до бурного кипения.

Добавить поломанный шоколад и убрать с огня. Мешать до однородности.

Остудить, добавить ликер, хорошо вымешать и убрать в холодильник на 2-3 часа. За это время трюфельная масса загустеет.

Далее с помощью двух чайных ложек выкладывать массу небольшими порциями в тарелочку с кокосовой стружкой и скатывать шарики.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 1
Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 2
Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 3
Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 4
Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 5
Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 6
Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 7
Конфеты «трюфели из белого шоколада»: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
99  человек оценили
Сохранить рецепт
97 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
korona28
09.04.2009 16:09

Несомненно вкусно!

zhanna78
09.04.2009 16:18

MMM 555!

милочка 2703

Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!!! Не дуиала, что кто-нибудь сможет посмотреть рецепт. Что-то сегодня уж совсем большие технические неполадки на сайте, устала невозможно, пока рецепт выставляла...:(:(:(

Inna_2107

Очень вкусно!!!!!!!!!!!!555555555555555

машенька-84-

Как всегда супер.5.

lovestory

Ну что за рукодельница.... ну просто умница :) 55555+++++

lovestory

Ну что за рукодельница.... ну просто умница :) 55555+++++

selenav
09.04.2009 16:41

молодец!!!

рыжая я

Красотище какое! Очень вкусно! 55555

fliederra

Только вчера у нас на "Интере" смотрела передачу "Знак качества", тема которой была: "Шоколадно- вафельные конфеты". Настроение, после просмотра, прямо скажем - удручающее. Отсюда вывод: надо переходить на Ваши конфеты, Милочка! Все они замечательные!!!

geracik
09.04.2009 16:58

Просто супер.А Вы не подскажете - где можно купить такие бумажные подставочки для конфет?

верочка

Милочка, классные конфетки!!! Я не перестаю восхищаться твоим кондитерским талантам!!! Умничка!!! PS. А сайт сегодня точно тормозит! Я думала, что одна такая "несчастная". Все порывалась посмотреть твои конфетки, а рецепт не открывался. Я закрыла страницу и попробовала снова, так сайт вообще не грузился!

irisecka
09.04.2009 17:01

Это точно: домашние конфеты чудо, что может быть вкусней!!!!!!!! 5

komarik_120752

Что-то у меня заело, прошу прощения!

izumrud
09.04.2009 17:10

Милочка!Конфетки не обсуждаются :) только 100 баллов!!!:) чмок!:)

mamuka
09.04.2009 17:12

Спасибо!555!

santari-s

То, что нужно! Только я с черным попробую.

марияn

Ловите 5+,а я пошла на кухню жевать яблоко вяленое.Соблазны сплошные...

sister_chaos

super!

мариэн

УУУ-ххх!Классно, а где теперь талию искать?5555555555

алина110707

Милочка,вы мастер конечно,очень красиво и вкусно,умница!:)

bart
09.04.2009 17:50

Как красиво и аппетитно!!!!! 5+

wolga6
09.04.2009 17:50

Милочка, ты кондитер-профессионал! Супер!!!!!!

fanny
09.04.2009 18:03

Очень симпатичные конфетки!

sivilla2008

попробую!5555555

Nathalya
09.04.2009 18:24

Анжелика-шоколадница!

liliana68

Изумительно! 5!

gfh123gfh123

Здорово!!!555

alavali
09.04.2009 18:38

Какие симпотяги, умничка! +5

kofelka
09.04.2009 18:42

просто нет слов! супер! :) 5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+

pianistka

Опять конфнтки, и опять - ироизведение искусств!!! Как жаль, что сладкого нельзя :( Но детишкам-то надо сделать ;)!

натаха

Дмашняя кондитерская продолжает радовать чудесными конфетками! Отличные трюфели :)

pianistka

Милочка, выставляй конфетки свои на конкурс какой-нибудь (например фото недели), а мы поддержим. Чуть не забыла 5!

милочка 2703

Дорогие мои, СПАСИБО!!! Огромное спасибо!!! Сижу таююююю.... СПАСИБО!!!!!! fliederra, очень приятно, переходите! Эх, жаль по инету не угостишь, так хочется...:) geracik, я покупаю корзиночки бумажные в интернет-магазине, правда сейчас их нет на складе, но это временно, обещали ещё поставить, говорят, что разошлись, как "горячие пирожки". Если надо, напишите , я укажу интернет адрес :)

cathrene
09.04.2009 19:05

во свезло твоим домашним!

т@тьяна

как всегда. =) 5

ирусик-88

дачегош ты конфетных дел мастерица!как всегда милые у Милочки! 555!!!

милочка 2703

Спасибо девочки!!! :)

тамара агапитова

Умница, столько хороших идей!

тамара агапитова

Умница, столько хороших идей!

for_ever
10.04.2009 00:31

Нежнейшие изумительные конфетки! 100 баллов!!! Возьму себе, может быть тоже когда-нибудь решусь на такие....Спасибо!

милочка 2703

Большое СПАСИБО!!!!!!!!!!

babydiana2004

5++++++

ya-xont
10.04.2009 03:48

Умничка какая!

siyanie
10.04.2009 04:15

Выше всяких похвал!!! 5!!!

slasti
10.04.2009 06:09

ИСКУШЕНИЕ!!!!!!!!!!!!! Я тоже хочу такие корзиночки!!!!!!!!!!!!! И мне адрес, пожалуйста(в личку). 55555555555555555555555555555555555 +++++++++++++++++++++++++++++++

галина_л

Замечательные конфетки. Попробовать хочется. А интернет-магазин по Украине или по России? А то у нас тоже с корзиночками проблемка. И еще, какой шоколад лучше для конфеток все таки7 А то я раз пыталась просто расплавить белый шоколад и думала от мисочки не отдеру, неудачный попался. Вам 10000+

mersedes
10.04.2009 13:42

Замечательные конфетки)!! 5+ Забрала.

она.
10.04.2009 13:52

Очень , очень здорово!)5

милочка 2703

Галина, я использую самый обычный белый шоколад, любой, какой есть в магазине. Если Вы просто хотите расплавить шоколад, то поставте миску с шоколадом в горячую, но не кипяток, воду и дайте ему медленно-медленно таять. Интернет-магазин только по России. Удачи! Пишите, если будут вопросы в "личку", так я быстрее смогу ответить :):):) СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!!!!!!!

oracle
10.04.2009 17:36

потрясающие конфетки! +5

ленавак

Конфетки просто чудо! 55555+

cus-pus
10.04.2009 20:20

555 555 555

tykovka
10.04.2009 21:01

Конфетки просто заглядение и объядение!!! 5555555!

фред
11.04.2009 04:17

Загляденье! Такая КРАСОТА! 555555555555

skop
25.04.2009 17:33

Просто супер! 555

маинна

+5!!!

nsv03
30.10.2009 00:27

Фантастика!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6897704943128641.099
Инструменты