Конфеты трюфели из белого шоколада

Попробуйте конфеты «трюфели из белого шоколада» с пористым белым шоколадом, сливками, клубничным джемом и ягодным ликером, обвалянные в кокосовой стружке!

Конфеты «трюфели из белого шоколада»

Продукты

  • 250 г белого шоколада (не пористого)
  • 1/4 ст. сливок 35% жирности (50 мл )
  • 1/3 ст. клубничного джема (но не больше)
  • 1-2 ст. лож. ягодного (фруктового) ликера
  • 30-40 г кокосовой стружки для обсыпки

Пошаговый способ приготовления

Джем протереть через сито. Смешать со сливками и довести до бурного кипения.

Добавить поломанный шоколад и убрать с огня. Мешать до однородности.

Остудить, добавить ликер, хорошо вымешать и убрать в холодильник на 2-3 часа. За это время трюфельная масса загустеет.

Далее с помощью двух чайных ложек выкладывать массу небольшими порциями в тарелочку с кокосовой стружкой и скатывать шарики.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

99 человек оценили

В избранное

97 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10306

Понравилось: 99

Создан: 09 апреля 2009, 16:05

Комментарии

korona28

09 апреля 2009, 16:09

Несомненно вкусно!

zhanna78

09 апреля 2009, 16:18

MMM 555!

милочка 2703

09 апреля 2009, 16:28

Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!!! Не дуиала, что кто-нибудь сможет посмотреть рецепт. Что-то сегодня уж совсем большие технические неполадки на сайте, устала невозможно, пока рецепт выставляла...

Inna_2107

09 апреля 2009, 16:28

Очень вкусно!!!!!!!!!!!!555555555555555

машенька-84-

09 апреля 2009, 16:36

Как всегда супер.5.

lovestory

09 апреля 2009, 16:39

Ну что за рукодельница.... ну просто умница 55555+++++

lovestory

09 апреля 2009, 16:39

Ну что за рукодельница.... ну просто умница 55555+++++

selenav

09 апреля 2009, 16:41

молодец!!!

рыжая я

09 апреля 2009, 16:53

Красотище какое! Очень вкусно! 55555

fliederra

09 апреля 2009, 16:53

Только вчера у нас на "Интере" смотрела передачу "Знак качества", тема которой была: "Шоколадно- вафельные конфеты". Настроение, после просмотра, прямо скажем - удручающее. Отсюда вывод: надо переходить на Ваши конфеты, Милочка! Все они замечательные!!!

geracik

09 апреля 2009, 16:58

Просто супер.А Вы не подскажете - где можно купить такие бумажные подставочки для конфет?

верочка

09 апреля 2009, 16:59

Милочка, классные конфетки!!! Я не перестаю восхищаться твоим кондитерским талантам!!! Умничка!!! PS. А сайт сегодня точно тормозит! Я думала, что одна такая "несчастная". Все порывалась посмотреть твои конфетки, а рецепт не открывался. Я закрыла страницу и попробовала снова, так сайт вообще не грузился!

irisecka

09 апреля 2009, 17:01

Это точно: домашние конфеты чудо, что может быть вкусней!!!!!!!! 5

komarik_120752

09 апреля 2009, 17:07

Что-то у меня заело, прошу прощения!

izumrud

09 апреля 2009, 17:10

Милочка!Конфетки не обсуждаются только 100 баллов!!! чмок!

mamuka

09 апреля 2009, 17:12

Спасибо!555!

santari-s

09 апреля 2009, 17:18

То, что нужно! Только я с черным попробую.

марияn

09 апреля 2009, 17:27

Ловите 5+,а я пошла на кухню жевать яблоко вяленое.Соблазны сплошные...

sister_chaos

09 апреля 2009, 17:27

super!

мариэн

09 апреля 2009, 17:32

УУУ-ххх!Классно, а где теперь талию искать?5555555555

алина110707

09 апреля 2009, 17:41

Милочка,вы мастер конечно,очень красиво и вкусно,умница!

bart

09 апреля 2009, 17:50

Как красиво и аппетитно!!!!! 5+

wolga6

09 апреля 2009, 17:50

Милочка, ты кондитер-профессионал! Супер!!!!!!

fanny

09 апреля 2009, 18:03

Очень симпатичные конфетки!

sivilla2008

09 апреля 2009, 18:14

попробую!5555555

Nathalya

09 апреля 2009, 18:24

Анжелика-шоколадница!

liliana68

09 апреля 2009, 18:33

Изумительно! 5!

gfh123gfh123

09 апреля 2009, 18:38

Здорово!!!555

alavali

09 апреля 2009, 18:38

Какие симпотяги, умничка! +5

kofelka

09 апреля 2009, 18:42

просто нет слов! супер! 5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+

pianistka

09 апреля 2009, 18:49

Опять конфнтки, и опять - ироизведение искусств!!! Как жаль, что сладкого нельзя Но детишкам-то надо сделать !

натаха

09 апреля 2009, 18:49

Дмашняя кондитерская продолжает радовать чудесными конфетками! Отличные трюфели

pianistka

09 апреля 2009, 18:55

Милочка, выставляй конфетки свои на конкурс какой-нибудь (например фото недели), а мы поддержим. Чуть не забыла 5!

милочка 2703

09 апреля 2009, 19:05

Дорогие мои, СПАСИБО!!! Огромное спасибо!!! Сижу таююююю.... СПАСИБО!!!!!! fliederra, очень приятно, переходите! Эх, жаль по инету не угостишь, так хочется... geracik, я покупаю корзиночки бумажные в интернет-магазине, правда сейчас их нет на складе, но это временно, обещали ещё поставить, говорят, что разошлись, как "горячие пирожки". Если надо, напишите , я укажу интернет адрес

cathrene

09 апреля 2009, 19:05

во свезло твоим домашним!

т@тьяна

09 апреля 2009, 19:11

как всегда. =) 5

ирусик-88

09 апреля 2009, 19:16

дачегош ты конфетных дел мастерица!как всегда милые у Милочки! 555!!!

милочка 2703

09 апреля 2009, 19:17

Спасибо девочки!!!

тамара агапитова

09 апреля 2009, 19:17

Умница, столько хороших идей!

тамара агапитова

09 апреля 2009, 19:17

Умница, столько хороших идей!

for_ever

10 апреля 2009, 00:31

Нежнейшие изумительные конфетки! 100 баллов!!! Возьму себе, может быть тоже когда-нибудь решусь на такие....Спасибо!

милочка 2703

10 апреля 2009, 03:06

Большое СПАСИБО!!!!!!!!!!

babydiana2004

10 апреля 2009, 03:40

5++++++

ya-xont

10 апреля 2009, 03:48

Умничка какая!

siyanie

10 апреля 2009, 04:15

Выше всяких похвал!!! 5!!!

slasti

10 апреля 2009, 06:09

ИСКУШЕНИЕ!!!!!!!!!!!!! Я тоже хочу такие корзиночки!!!!!!!!!!!!! И мне адрес, пожалуйста(в личку). 55555555555555555555555555555555555 +++++++++++++++++++++++++++++++

галина_л

10 апреля 2009, 12:09

Замечательные конфетки. Попробовать хочется. А интернет-магазин по Украине или по России? А то у нас тоже с корзиночками проблемка. И еще, какой шоколад лучше для конфеток все таки7 А то я раз пыталась просто расплавить белый шоколад и думала от мисочки не отдеру, неудачный попался. Вам 10000+

mersedes

10 апреля 2009, 13:42

Замечательные конфетки)!! 5+ Забрала.

она.

10 апреля 2009, 13:52

Очень , очень здорово!)5

милочка 2703

10 апреля 2009, 17:17

Галина, я использую самый обычный белый шоколад, любой, какой есть в магазине. Если Вы просто хотите расплавить шоколад, то поставте миску с шоколадом в горячую, но не кипяток, воду и дайте ему медленно-медленно таять. Интернет-магазин только по России. Удачи! Пишите, если будут вопросы в "личку", так я быстрее смогу ответить СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!!!!!!!

oracle

10 апреля 2009, 17:36

потрясающие конфетки! +5

ленавак

10 апреля 2009, 19:07

Конфетки просто чудо! 55555+

cus-pus

10 апреля 2009, 20:20

555 555 555

tykovka

10 апреля 2009, 21:01

Конфетки просто заглядение и объядение!!! 5555555!

фред

11 апреля 2009, 04:17

Загляденье! Такая КРАСОТА! 555555555555

skop

25 апреля 2009, 17:33

Просто супер! 555

маинна

29 апреля 2009, 17:01

+5!!!

nsv03

30 октября 2009, 00:27

Фантастика!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 422