avani

avani

Рейтинг активности: 69.95
Пол: Женский
Регистрация: 05.03.2011 20:33
Последний визит: 11.03.2016 02:41
Отзывы: 4    Изменить/посмотреть


Торт "жираф"
Торт "жираф"
молоко — 3/4 стак.
сливки (35%) — 3/4 стак.
печенье — 300 г
масло сливочное — 70-100 г
маршмеллоу (20-30 шт) — 100 г
шоколад молочный — 300 г
Каталог: Десерты из шоколадаavani
  • 24 февраля 2014, 05:01
Чизкейк "орео"
Чизкейк "орео"
печенье (300 для основы и 200 для украшения орео) — 500 г
масло сливочное — 50 г
сыр сливочный (филадельфия) — 500 г
сахарная пудра — 130 г
шоколад белый — 100 г
ванильная эссенция — 1 ч.л.
Каталог: Другие десертыavani
  • 14 марта 2014, 13:58
Веселые панды
Веселые панды
рис для суши 1 ст.
вода- 1.5 ст.
приправа для суши «киккоман» 2-3 ст.л.
нори 1лист.
соевый соус «киккоман» -50 мл.
форель малосоленая – 100 г
Каталог: Другие основные блюдаavani
  • 03 января 2014, 15:38
Пастрома из индейки
Пастрома из индейки
филе индейки-1.5- 2 кг
свежая молотая паприка 1,5 ст.л.
смесь сухих трав («итальянская» или «прованская»)
оливковое масло-2 ст.л.
соевый соус кикоман -3 ст.л.
парика приправа-2-3 ч.л.
Каталог: Мясныеavani
  • 13 июня 2014, 13:02
Конфеты ириски
Конфеты ириски
сахар коричневый мистраль- 300 г
мед-130 г
сливочное масло-130 гр.
жирные сливки 30% или сметана- 250 мл.
Каталог: Другие десертыavani
  • 02 июня 2014, 14:09
Торт бассейн
Торт бассейн
мастика — 600 г
краситель пищевой — 7 г
Каталог: Украшение и сервировкаavani
  • 21 июля 2014, 20:38
Праздничные тарталетки с кремом
Праздничные тарталетки с кремом
тесто
мука- 400 гр.
сахар коричневый мистраль- 125 гр.
сливочное масло-200 гр.
1 яйцо
щепотка соли
Каталог: Десерты из творога, молока и сыраavani
  • 14 января 2015, 19:40
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
сироп ягодный (густой) — 50 г
маршмеллоу (белый в крем) — 400 г
молоко (комнатной температуры в крем) — 300 г
масло сливочное (растопленное) — 120 г
сок лимонный (в крем) — 4 ч.л.
печенье (песочное) — 350 г
Каталог: Другие десертыavani
  • 08 января 2014, 11:54
Карамельные  мини чизкейки
Карамельные мини чизкейки
сливочный сыр при комнатной температуре- 625 гр.
вареное сгущенное молоко-1 банка
яйца при комнатной температуре -3 шт.
печенье орео-14 шт.
коричневый сахар мистраль -4-5 ст.л. или
Каталог: Десерты из творога, молока и сыраavani
  • 24 апреля 2014, 19:44
Пастрома нежнейшая
Пастрома нежнейшая
мясо (карбонат свинина от 1000 гр. до 1200 гр. ) — 1200 г
вода (для засолки) — 1 ст.л
соль (для засолки) — 1 ст.л.
паприка сладкая (кусочками) — 1 ст.л.
специи (итальянские травы) — 1 ч.л.
розмарин ( плюс одна веточка свежего розмарина ) — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мясаavani
  • 28 августа 2014, 16:56
Пряный пирог с хурмой
Пряный пирог с хурмой
сироп
вода- 2 ст.
сахар коричневый мистраль 1,5 ст.
корица-1 палочка
кардамон- 2 стручка
бадьян -1 шт
Каталог: Сладкие пирогиavani
  • 15 января 2015, 15:27
Йогуртовый тортик с голубикой без выпечки
Йогуртовый тортик с голубикой без выпечки
печенье — 150 г
масло сливочное — 60 г
желатин — 15 г
вода (для желатина) — 4 ст.л.
йогурт (натуральный без добавок) — 400 г
сахарная пудра ( или по вашему вкусу) — 50 г
Каталог: Другие основные блюдаavani
  • 22 августа 2014, 16:49
Розовые блины с кремом из маршмеллоу.
Розовые блины с кремом из маршмеллоу.
мука-3стак
сахар-3 ст.л
разрыхлитель-3 ч.л
кефир-3стак
растопленое сл.масло-4 ст.л
ванильный сахар-1пакет
Каталог: Блины на кефиреavani
  • 11 марта 2014, 05:51
Торт "ангельский" без выпечки
Торт "ангельский" без выпечки
для основы
печенье -150 гр.
масло сливочное — 50 г
крем белый
маскарпоне — 500 г
маршмеллоу -200 гр.
Каталог: Другие десертыavani
  • 01 ноября 2014, 17:45
Мраморный чизкейк с клубникой
Мраморный чизкейк с клубникой
печенье (измельчить в ) — 250 г
масло сливочное (растопить) — 100 г
сахар коичневый мистраль — 5 ст.л.
ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
яйцо куриное (белки отделить от желтков) — 3 шт
сливки (35%) — 100 г
Каталог: Другие десертыavani
  • 05 июня 2014, 00:46
Кофейный чизкейк с кофейным желе
Кофейный чизкейк с кофейным желе
основа
печенье-150 г
сливочное масло- 100 гр
растворимый кофе-1 ч.л.
для крема:
творожный сыр филадельфия -500 гр.
Каталог: Другие десертыavani
  • 16 октября 2014, 22:41
Куриные грудки "пармиджано"
Куриные грудки "пармиджано"
филе куриное — 400 гр.
сыр пармезан — 50 гр.
сыр моцарелла unargande — 250 гр.
помидоры или томатный соус — 800 гр.
масло оливковое — 1 ст. лож.
базилик — 1 пуч.
Каталог: Блюда из птицыavani
  • 21 октября 2014, 16:35
Запеченный rigatoni торт
Запеченный rigatoni торт
макароны rigatoni- 450 гр
оливковое масло-2 ст.л.
фарш-500 гр. (говядина, свинина, курица или индейка)
2 зубчика чеснока, измельчить
1/4 ч.л. молотого черного перца
помидоры - 800 гр. измельчить
Каталог: Блюда из мясного фаршаavani
  • 18 октября 2014, 00:54
Куриные рулетики с грушей в беконе
Куриные рулетики с грушей в беконе
грудка куриная — 500 г
бекон — 200 г
масло оливковое (для маринада 3 ст.л. и 2 ст.л. для обжарки) — 5 ст.л.
груша (почистить от кожуры) — 2 шт
сок лимонный (для маринада) — 3 ст.л.
чеснок (для маринада) — 2 зуб.
Каталог: Мясныеavani
  • 21 октября 2014, 17:52
Запеченная рыбка в волшебных горшочках
Запеченная рыбка в волшебных горшочках
филе рыбы-4 шт.
молоко - 0.5литра
лавровый лист-2-3 шт.
горчица-1 ч.л.
соль-0.5 ч.л.
яичные желтки- 2-3шт
Каталог: Другие основные блюдаavani
  • 12 июня 2014, 17:34
Яичные кексы с грибами.
Яичные кексы с грибами.
яйцо куриное — 5шт
капуста брокколи-100-150 гр.
грибы (белые или шампиньоны) — 200 г
моцарелла (натереть на мелкой терке) — 100 г
сахар — 1 ч.л.
сливки (30%) — 3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюдаavani
  • 12 июня 2014, 19:43
Торт "корзина с цветами"
Торт "корзина с цветами"
бисквит
4 яйца
2 ст. сахара
150 гр. сливочного масла
1 ст. газированной несоленой воды
3 ст. муки
Каталог: Тортыavani
  • 28 января 2014, 17:42
Шоколадно-карамельные купола
Шоколадно-карамельные купола
шоколадные купола
темного шоколада-100 гр.
карамель
сахар коричневый мистраль- 200 гр.
сливки-160 гр.
мед-10 гр.
Каталог: Десерты из шоколадаavani
  • 03 июня 2014, 15:03
Кобблер с ягодами
Кобблер с ягодами
голубика, красная смородина и клубника-450 гр. ( любую ягоду)
сахар-4 ст. лож.
для теста
ванильный экстракт-1 ч. лож.
молоко-4 ст. лож.
мука-100 гр.
Каталог: Другая выпечкаavani
  • 03 июля 2014, 17:37
Рождественское безе с клюквой и кремом
Рождественское безе с клюквой и кремом
безе
белок яичный-3 шт
крахмал кукурузный -1 ст.л.
сахарная пудра -160 гр.
ванильная эссенция-1 ч.л.
уксус-0.5 ч.л.
Каталог: Другие десертыavani
  • 05 января 2014, 16:20
Мильфей с кремом патисьер
Мильфей с кремом патисьер
тесто
слоеное тесто-1 кг
сахар-2 ст. л
глазурь
сахарная пудра-1 ст.
теплая кипяченая вода-4 ст. л
Каталог: Другие основные блюдаavani
  • 22 июля 2014, 18:54
Закуска из форели с соевым соусом
Закуска из форели с соевым соусом
форель слабосоленая 300 г
очищенные креветки 200 г
авокадо 1 шт.
апельсин средний 1 шт.
40 гр. рукколы
заправка.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовavani
  • 11 января 2014, 19:36
Торт  "кролик любит морковку"
Торт "кролик любит морковку"
тесто
морковь — 3-4 шт
масло растительное — 1 стак.
мука — 300 г
сахар (мистраль коричневый) — 400 г
разрыхлитель теста — 1 ст.л.
Каталог: Тортыavani
  • 23 апреля 2014, 16:10
Торт к дню рождения олечки.
Торт к дню рождения олечки.
бисквит
мука — 55 г
разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.
соль — 1/8 ч.л.
молоко — 1.5 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
Каталог: Тортыavani
  • 24 января 2015, 17:57
Швейцарский шоколадный тарт с ревенем
Швейцарский шоколадный тарт с ревенем
мука-250 г
сливочное масло-120 г
сахарная пудра-50 г
ревень-400 г
сахар коричневый мистраль -2-3 ст.л.
шоколад черный-400 г
Каталог: Тортыavani
  • 22 мая 2014, 23:33

Уважаемый кулинар, avani! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки рецептов.