Компот

Соленья и маринады

Гречневая каша с куриными рулетиками за 20 минут

Name: Гречневая каша с куриными рулетиками за 20 минут
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: гречневая ядрица мистраль; сливочное масло; куриные бедра; молоко; сливки 30%; сыр российский; оливки зеленые; бекон полосками; соль; перец; подсолнечное масло

Приготовьте гречневую кашу с куриными рулетиками за 20 минут! Вишенка на торте — сливочное масло, сыр, оливки и бекон. Попробуйте и наслаждайтесь!

Продукты

гречневая ядрица мистраль - 2 пакетика
сливочное масло - 40 г
куриные бедра - 8 шт.
молоко - 0.5 л
сливки 30% - 0.5 л
сыр российский - 100 г
оливки зеленые - 50 г
бекон полосками - 150 г
соль
перец
подсолнечное масло - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Гречневую ядрицу варим по инструкции в течении 20 минут.

Куриные бедра без кости и шкурки, заранее замочите в теплом в молоке на 30 -40 минут.

Достаньте куриное мясо и отбейте молоточком. В каждый кусочек выложите полоску бекона, оливки и полоски сыра. Посолите поперчите. Заверните рулетиком.

Смажьте форму подсолнечным малом.

Сложите рулетики в огнеупорную форму, плотненько друг к другу или скрепите рулетик, зубочисткой. Залейте сливками и отправляйте в заранее разогретую до 210 градусов на 20 минут.

Когда сварится гречка, добавляем соль, сливочное растопленное масло и перемешиваем.

В форму в виде цветка укладываем гречку. На салатные листья укладываем куриные рулетики, поливаем соусом и подаем к столу.

Приятного аппетита!