Теплый салат с грушами и гренками
"Приготовьте теплый салат с грушами и гренками! Нежная груша, моцарелла, руколла и апельсиновый сок с медом создадут отличный вкус. Попробуйте сейчас!"
Продукты
- груша - 1 шт.
- моцарелла - 3-4 шарика
- масло сливочное - 15 г
- хлеб - 50 г
- апельсин - 1 шт
- руколла - 30 г
- соус
- гочица зернистая - 1 ч.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- апельсиновый сок - 2 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Очистить грушу от кожуры и порезать на дольки.
Выкладываем дольки груши в сковороду со сливочным маслом.
Обжариваем 1 -2 минуты.
Из белого хлеба вырезаем звездочки и отправляем в сковороду, где жарилась груша.
Обжариваем гренки с двух сторон.
Сверху выкладываем половинку шарика моцареллы.
Накрываем сковороду крышкой на 1 -2 минуты, чтобы моцарелла растопилась.
Апельсины очищаем от кожуры с помощью ножа и филируем на дольки.
Оставшийся сок от апельсина нужен для соуса
Готовим соус.
Смешиваем апельсиновый сок, горчицу зернистую, мед и оливковое масло.
Соус готов.
На тарелку выкладываем поочередно дольки груши и апельсина.
В центр выкладываем рукколу.
На руколлу выкладываем гренки с моцареллой.
Поливаем соусом.
Наш теплый витаминный и вкусный салат готов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 октября 2014, 17:38
Как вкусно!!!!! И очень красиво!!!!!!!!!!!
27 октября 2014, 17:48
Светочка,необыкновенно изысканный и интересный салат! Очень нравится!
27 октября 2014, 18:01
Светуль, какая красота!!!!
27 октября 2014, 18:05
27 октября 2014, 19:18
Светуля,великолепный салатик!Бесподобная сервировка!
27 октября 2014, 20:24
Полезный,красивый и яркий салат)))
27 октября 2014, 20:40
Солнечный салатик! И соус вкусный!
27 октября 2014, 21:06
27 октября 2014, 21:20
хороший салатик!
27 октября 2014, 23:55
точно
28 октября 2014, 06:02
Очень красивый салат!
28 октября 2014, 18:04
Красота ...
28 октября 2014, 23:35
Сплошная нежность)))
29 октября 2014, 23:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти