lanusya

lanusya

Рейтинг активности: 47.815
Пол: Женский
Город: Там где солнце..
Регистрация: 18.12.2008 16:42
Последний визит: 14.10.2019 13:15
Отзывы: 5    Изменить/посмотреть


Гхуриба с кокосовым орехом (ghribas aux noix de coco)( две идеи одного одного продукта)
Гхуриба с кокосовым орехом (ghribas aux noix de coco)( две идеи одного одного продукта)
кокосовая стружка-250
манная крупа-100 гр
яйцо-2шт(больших)
сахарная пудра-125 гр
масло сливочное растопленное-40 гр
масло растительное-40 мл.
Каталог: Кокосовое печеньеlanusya
  • 05 декабря 2012, 21:50
Нежный кекс на сливках с соусом пралине
Нежный кекс на сливках с соусом пралине
для кекса (25/9)
яйцо-2шт
сахар-125 гр
мука-100 гр
фундук молотый(можно неочищенный)-30 гр
сливки 33 %-100 мл.
Каталог: Кекс на молокеlanusya
  • 29 февраля 2012, 19:22
Банановый пудинг с кардамоном
Банановый пудинг с кардамоном
на 4 порции (по 125 м)
молоко-2 ст.
яйца-2 шт
крахмал картофельный-2 ст л
сахар-40 гр
2 небольших пюрированных банана
Каталог: Десерты из творога, молока и сыраlanusya
  • 10 февраля 2012, 13:34
Печенье "baci di dama"
Печенье "baci di dama"
на 60 "поцелуйчиков" понадобится
фундук обжаренный и молотый-200 гр
мука-200 гр
сахарная пудра-120 гр
масло сливочное (комн.тем-ры)-200 гр
ванильный экстракт-1 чл
Каталог: Печеньеlanusya
  • 26 января 2012, 16:00
Йогуртовые кексы.
Йогуртовые кексы.
всё измеряем ст. чиком от йогурта.
йогурт(у меня был малиновый)-1 ст. чик(125 мл. )
яйцо-2 шт
мука-3 ст. чика
масло растопленное-3 /4 ст. чика
разрыхлитель-1 чл
Каталог: Кексы и маффиныlanusya
  • 08 февраля 2012, 12:26
Whoopie pie
Whoopie pie
на 15 шт.
мука-230 гр
какао-60 гр
разрыхлитель-1/4 чл
сода-1/4 ч л
масло сливочное(комн.тем-ры)-170 гр
Каталог: Печеньеlanusya
  • 26 декабря 2011, 12:49
Карамельная сладость "hokey pokey"
Карамельная сладость "hokey pokey"
сахар белый - 4 ст.л.
мед (или кукурузный сироп) - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
Каталог: Другие десертыlanusya
  • 19 марта 2013, 21:16
Мини-маффины "corn dog"
Мини-маффины "corn dog"
ингредиенты на 48 шт.
масло (можно сливочное растопленое)-1/2 ст. или(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
сахар-2 ст.л.
яйца-2 шт
кефир-1 ст
кукурузная мука-1 ст
Каталог: Печеньеlanusya
  • 25 апреля 2012, 15:22
Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества"
Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества"
на 3 маленькие порции
для печенья(gingersnap)
масло-90 гр
мука-130 гр
патока(меласса)-40 мл.
сахар-70 гр
Каталог: Десерты из творога, молока и сыраlanusya
  • 31 октября 2012, 00:12
Сырный "хлеб",или вкуснейшая база для миллиона вариантов!
Сырный "хлеб",или вкуснейшая база для миллиона вариантов!
на форму 12 на 30 см
яйца-2 шт
молоко-225 мл.
растительное масло-3 ст л
мука-270 гр
разрыхлитель-2 ч л
Каталог: Хлебlanusya
  • 12 июля 2011, 21:14
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
масло сливочное (растопленное и охлажденное) - 115 гр.
яйцо - 2 шт.
кефир - 240 мл.
мука - 230 гр.
какао - 40 гр.
сахар светло-коричневый - 200 гр.
Каталог: Маффины шоколадныеlanusya
  • 28 ноября 2011, 14:44
Коржики "back in ussr"
Коржики "back in ussr"
ингредиенты на 20 шт.
масло сливочное(комн-тем-ры)-95 гр
сахар-200 гр
мука-400 гр(я просеяла)
яйцо- 1шт
сода- 2гр
Каталог: Печенье на молокеlanusya
  • 09 апреля 2012, 13:40
Манный торт с кокосовой стружкой и ягодами
Манный торт с кокосовой стружкой и ягодами
на круглую форму д-ом 18 см
сахар-70 гр
яйца-3 шт
масло растительное-120 мл.
кокосовая стружка-40 гр
мука-105 гр
Каталог: Тортыlanusya
  • 18 апреля 2012, 20:05
Трайфл с бананом и кофе
Трайфл с бананом и кофе
для крема
молоко- 250 мл.
сахар-3 ст л
желтки-2 шт
крахмал кукурузный-1 ст л
масло- 30 гр
Каталог: Другие десертыlanusya
  • 22 мая 2012, 22:57
Шоколадно-фундуковые отпечатки(chocolate - hazelnut thumbprints)
Шоколадно-фундуковые отпечатки(chocolate - hazelnut thumbprints)
ингредиенты
для печенья
мука-125 гр
какао-1/3 ст.
масло сливочное(комнатной тем-ры)-120 гр
сахарная пудра-150 гр
Каталог: Печеньеlanusya
  • 13 декабря 2011, 18:08
Яблочно-ореховый десерт
Яблочно-ореховый десерт
ингредиенты
для яблок
яблоки-2 шт(большие,у меня антоновка)
сахар-25 гр
масло-25 гр
мед-2ст л
Каталог: Другие десертыlanusya
  • 13 февраля 2012, 19:48
Коврижка мостовая
Коврижка мостовая
на форму диаметром 18 см
мука-220 гр
сахар- 80 гр
масло(комнатной тем-ры)-25 гр
яйцо- 1шт
сода 1/4 ч л
Каталог: Печеньеlanusya
  • 24 ноября 2011, 16:32
"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк)
"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк)
продукты даны или на 2 маленькие порции или одну большую
для
spaghetti con salsa di nochi (спагетти с соусом из грецких орехов)
спагетти номер 5-150 гр
грецкие орехи молотые-100 гр
крошки белого хлеба-4 ст л
Каталог: Другие рецептыlanusya
  • 17 февраля 2011, 23:08
Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой
Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой
на 4 порции
для пудинга
молоко- 2ст
сахар-50 гр
кофе растворимый-1ст л
крахмал-2 ст л
Каталог: Десерты из шоколадаlanusya
  • 05 марта 2012, 18:08
Самое быстрое и самое вкусное дрожжевое тесто.
Самое быстрое и самое вкусное дрожжевое тесто.
молоко теплое-250 мл.
масло растительное-6 ст л
мука-400-500 гр
яйцо-1 шт
сахар-2ст л
соль щепотка
Каталог: Хлебlanusya
  • 01 октября 2010, 01:21
Tarte tatin от кристофа мишалака
Tarte tatin от кристофа мишалака
на 6 тартов диаметром 6-8 см
для верха
яблоки (желательно golden delicious)-4 шт
мед-50 гр
сахар-80 гр
масло-30 гр
Каталог: Другая выпечкаlanusya
  • 08 июля 2011, 21:00
Творожные "пальчики" с начинкой из кураги
Творожные "пальчики" с начинкой из кураги
ингредиенты
для теста
творог-150 гр
желток-1 шт
масло(комн. тем-ры)-100 гр
мука-200-250 гр
Каталог: Творожное печеньеlanusya
  • 05 апреля 2012, 19:40
Brownies with mint  filing (+ бонус,рецепт мятного сиропа)
Brownies with mint filing (+ бонус,рецепт мятного сиропа)
для брауни
шоколад горький или полугорький-150 гр
какао-15 гр
мука-95 гр
масло сливочное-115 гр
яйца большие-3 шт
Каталог: Пирожноеlanusya
  • 12 октября 2012, 12:28
Печенье "snickerdoodles"
Печенье "snickerdoodles"
на 40-45 печений
мука-360 гр
разрыхлитель-2 ч л
масло-230 гр
сахар-200 гр
яйца-2 шт
Каталог: Печеньеlanusya
  • 27 февраля 2012, 17:50
Опять овсяное печенье (не опять а снова!)
Опять овсяное печенье (не опять а снова!)
масло сливочное комн.тем-ры-110 гр
сахар коричневый-70 гр
яйцо большое-1шт
мука-130 гр
разрыхлитель-1 чл
овсяные хлопья(молотые)-70 гр
Каталог: Печеньеlanusya
  • 06 февраля 2012, 18:19
Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи "виктория"
Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи "виктория"
для теста
яйца-2 шт
растительное масло-70 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-8гр(не полная пачка)
сметана-130 гр
Каталог: Пирожноеlanusya
  • 18 февраля 2012, 19:01
Лимонные эклеры
Лимонные эклеры
для заварного теста
вода-120 мл.
мука-70 гр
масло-60 гр
яйца-2 шт
щепотка соли
Каталог: Пирожноеlanusya
  • 24 октября 2011, 15:33
Шоколадный соус -топпинг
Шоколадный соус -топпинг
молоко-100 мл.
вода-150 мл.
сахар-80 гр
крахмал кукурузный-1 ст.л.
какао-30 гр
шоколад черный-100 гр
Каталог: Соусы, дипы, маринадыlanusya
  • 23 мая 2011, 20:04
Шоколадно-банановый "торт"
Шоколадно-банановый "торт"
на форму 23/33
яйца-2 больших
кукурузное масло-120 мл. (можно заменить любым,без запаха)
мука-275 гр
молоко-120 мл.
вода теплая-240 мл.
Каталог: Тортыlanusya
  • 14 октября 2011, 17:44
Печенье «sablés» с инжиром от алена дюкасса
Печенье «sablés» с инжиром от алена дюкасса
крем-фреш-150 гр
миндальная мука-100 гр. (можно просто неочищенный молотый миндаль)
сливочное масло-100 гр
сахар-100 гр
желток-1шт
мука-350 гр
Каталог: Печеньеlanusya
  • 09 октября 2011, 22:18

Уважаемый кулинар, lanusya! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.