Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картошка детство

Попробуйте картошку "детство" — вкусное печенье с грецкими орехами, сахаром, какао и сливочным маслом, добавив коньяк или ром для пикантности.

Продукты

500 г печенья
200 г орехов(у меня грецкие)
5 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
100 г сливочного масла
2/3 ст.молока
2 ст.л. коньяка или рома(по желанию).

Пошаговый способ приготовления

Печенье и орехи измельчить в блендере или раскатать скалкой до состояния мелкой крошки.

Молоко довести до кипения.

Сахар и какао смешать и развести горячим молоком.Добавить сливочное масло.

Перемешать до однородной консистенции.

В печенье и орехи влить молочную смесь и хорошо вымесить.

Из теста сформировать пироженки,украсить кремом или орешками и на 15-20 мин положить в холодильник.

Можно добавить 2 ст.л.конька или рома.

Из этого кол-ва ингредиентов у меня получилось 16 пирожных.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

93 человек оценили

В избранное

132 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8723

Понравилось: 93

Автор: favila

Создан: 13 декабря 2008, 17:07

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Вкусно,просто,быстро!На мой взгляд вкуснее,когда постоит в холодильнике ночь.Сын оценил мой вкус детства!

А я вот,в детстве,эту самую картошку,терпеть не могла. А ща,внезапно полюбила! Не в сей миг ,а пару лет назад. Правда,сама делать не пробовала,но изредка покупаю и балдею,не понимая,как это я не дооценивала сей шедевр кулинарного искусссства... Пять!

Babyfire

13 декабря 2008, 17:31

Вкусненько,5

bart

13 декабря 2008, 17:32

Вкусно - то как! 5+

alihana

13 декабря 2008, 17:44

Мама в детстве часто делала и намного вкуснее, чем в магазине.

irina90-60-90

13 декабря 2008, 17:59

вкусно

taldrik

13 декабря 2008, 18:07

нямки! 5+

пики

13 декабря 2008, 18:09

Я с детства люблю картошку!!!5+

favila

13 декабря 2008, 18:10

Спасибо девченки!

lanarad

13 декабря 2008, 18:53

Нетленка! Выглядит именно, как в кафе "Лакомка"("глазочки" только беленькие были). 555 за пирожные, за прокрутку приятнейших воспоминаний и хорошее настроение!

shushundra

13 декабря 2008, 18:57

Любимые пирожные моего супруга. С удовольствием ставлю 5!

Nathalya

13 декабря 2008, 19:01

я аж улыбнулась, когда увидела - детство... 5!

favila

13 декабря 2008, 19:22

И муж мой так же отреагировал)))))

maleta

13 декабря 2008, 19:24

...5!!!