natawhv

natawhv

Рейтинг активности: 53.675
Пол: Женский
День рождения: 5 июля 1974
Город: germany
Регистрация: 21.11.2007 00:55
Последний визит: 26.05.2016 16:56
Отзывы: 9    Изменить/посмотреть


Сливовый пикантный соус к мясу на зиму.
Сливовый пикантный соус к мясу на зиму.
3 кг.слив,
1,5 кг.сахара,
500 мл.винного уксуса,
4 ст.л. соли,
15 гвоздичек,
30 гр. имбиря,
Каталог: Другие заготовкиnatawhv
  • 16 июня 2009, 00:42
Деликатесный печёночный паштет (мой вариант)
Деликатесный печёночный паштет (мой вариант)
свиная печень — 1 кг.
жирное свиное мясо, желательно брюшина — 500 гр.
постное свиное мясо — 1 ккг
бульон
лук — 2-3 шт
соль
Каталог: Паштетnatawhv
  • 08 мая 2009, 02:38
Рулет с лососем.
Рулет с лососем.
100 гр. муки,
300 мл. молока,
4 яйца,
500 гр. творога,
400 гр. сметаны,
3 ст.л. натёртого хрена,
Каталог: Другие холодные закускиnatawhv
  • 23 февраля 2008, 14:23
Омлет-калцоне на завтрак.
Омлет-калцоне на завтрак.
3яйца,
3 помидорa,
50 гр. ветчины или любой колбаски,
немного сыра моцарелла,
пару веточек петрушки,
50 мл.жирныx сливок,
Каталог: Другие основные блюдаnatawhv
  • 24 апреля 2009, 14:06
Диетный напиток+ 4-дневная диета.
Диетный напиток+ 4-дневная диета.
2 литра воды,
1 лимон,
12 листиков мяты,
небольшой кусочек имбиря(2-3 см),
1 небольшой свежий огурец.
Каталог: Безалкогольные напиткиnatawhv
  • 24 ноября 2009, 20:45
Хлеб с сардинии (pane carasau).
Хлеб с сардинии (pane carasau).
на 15 шт. :
350 гр. муки,
150 гр. манной крупы,
половину кубика свежих дрожжей(21 гр. ),
1/2 ч.л. соли,
300 мл.воды.
Каталог: Другая выпечкаnatawhv
  • 18 мая 2009, 17:14
Пикантная заготовка на зиму:прянные баклажаны с мёдом.
Пикантная заготовка на зиму:прянные баклажаны с мёдом.
1 кг.баклажан,
1 красная луковица,
4-5 зубчикa чеснока,
150 мл.мёда,
4 маленьких перчика чили,
1 столовая ложка семян кориандра,
Каталог: Другие заготовкиnatawhv
  • 23 июня 2009, 23:29
Заготовка "баклажановый рай"(возможно вариант).
Заготовка "баклажановый рай"(возможно вариант).
баклажаны любое количество,
чеснок,
соль,
зелень укропа,
подсолнечное масло.
Каталог: Соленья и маринадыnatawhv
  • 22 июля 2009, 19:13
blank
Горчица медовая.
150 гр. зёрен горчицы,
куркума на кончике ножа,
2 ч.л. соли,
4 ст.л. белого винного уксуса,
200 гр. мёда,
немного белого перца,
Каталог: Другие рецептыnatawhv
  • 24 марта 2010, 21:02
blank
Жаренный миндаль в сахаре.
200 гр. очищенного минадаля,у нас уже чищенный продаётся,
200 мл. воды,
100 гр. сахара.
Каталог: Другие десертыnatawhv
  • 13 декабря 2009, 14:30
Сладко-кислые сливы(заготовки на зиму).
Сладко-кислые сливы(заготовки на зиму).
2 кг. слив,
800 гр. сахара,
200 мл. винного уксуса,
несколько палочек корицы,
пару гвоздичек.
Каталог: Другие заготовкиnatawhv
  • 16 июня 2009, 14:33
Чатни абрикосовое.
Чатни абрикосовое.
1 кг. абрикос,
2 средних луковицы,
2 перчика чили,
400 гр. сахара,
1 ч.л. соли,
150 мл. винного уксуса,
Каталог: Соусы, дипы, маринадыnatawhv
  • 18 июня 2009, 02:07
Уксус из фиалок(как народное средство и для салатов),не для оценки.
Уксус из фиалок(как народное средство и для салатов),не для оценки.
2 горсти цветков фиалки,
500 мл.яблочного уксуса,
1 лимон.
Каталог: Другие рецептыnatawhv
  • 15 мая 2009, 22:31
Вкусное и полезное лекарство от простуды -пихтовое лекарство.
Вкусное и полезное лекарство от простуды -пихтовое лекарство.
1 литр воды,
500 гр. пихтовыx веточек,
1,5 кг. сахара.
Каталог: Другие рецептыnatawhv
  • 08 июля 2009, 15:48
Вегетарианская лазанья с тыквой.
Вегетарианская лазанья с тыквой.
1 кг.тыквы,
2 среднии луковицы,
5-6 помидор,
немного свежего базилика,
соль,
перец,
Каталог: Другие основные блюдаnatawhv
  • 23 июня 2009, 20:51
blank
Сушённые помидоры по просьбе нашего кулинара larachka (возможно вариант).
1 кг. небольших помидор,
1,5 ч.л. соли,
зелень петрушки и базилика,
пару зубчиков чеснока,
оливковое масло.
Каталог: Другие заготовкиnatawhv
  • 11 августа 2009, 03:24
Настойка на перегородках грецкого ореха.
Настойка на перегородках грецкого ореха.
20 шт. грецких орехов,
500 мл.водки.
Каталог: Алкогольные напиткиnatawhv
  • 21 ноября 2009, 00:29
blank
Тыква по-итальянски(на зиму).
2 кг.тыквы,
соль,
1,2.литра воды,
300 мл. винного уксуса,
1 головка чеснока,
50 гр. свежей мяты,
Каталог: Соленья и маринадыnatawhv
  • 14 августа 2009, 02:08
blank
Быстрое апельсиновое варенье с белым шоколадом.
1 кг.апельсинов,
200 гр. белого шоколада,
500 гр. сахара.
Каталог: Джемы и конфитюрnatawhv
  • 18 ноября 2009, 00:11
blank
Креветки в кабачковой обёртке с соусом.
10 шт. креветок,
2 кабачка,
6 зубчиков чеснока,
100 мл.крабового бульона,у меня был из баночки,уже готовый,в виде пасты,нужно было только с водой перемешать,
масло сливочное,
оливковое масло,
Каталог: Из рыбы и морепродуктовnatawhv
  • 03 июля 2009, 00:59
Помидоры по-армянски(возможно вариант).
Помидоры по-армянски(возможно вариант).
помидоры любое количество,
много репчатого лука,
зелень укропа и петрушки,
соль,
сахар,
подсолнечное масло,
Каталог: Соленья и маринадыnatawhv
  • 22 июля 2009, 16:03
Очень вкусная острая приправа к мясу и не только(возможно вариант).
Очень вкусная острая приправа к мясу и не только(возможно вариант).
5 кг. помидор,
1 кг.репчатого лука,
300 гр. чеснока,
100 гр. красного жгучего перца,
300 мл. оливкового масла,
3 больших пучка укропа,
Каталог: Соусы, дипы, маринадыnatawhv
  • 30 сентября 2009, 23:59
Маринованный,прянный чернослив.
Маринованный,прянный чернослив.
2 кг. чернослива,
300 мл.винного уксуса,
500 гр. сахара,
5-6 зубчиков чеснока,
2 ч.л. цветков лаванды,
5-6 лавровыx листиков,
Каталог: Соленья и маринадыnatawhv
  • 11 июня 2009, 16:02
Быстро маринованные помидоры.
Быстро маринованные помидоры.
помидоры средней величины,любое количество,
для маринада :
на 3 ст. воды:
3 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
2 ст.л. уксуса (5%)
Каталог: Другие заготовкиnatawhv
  • 27 мая 2009, 17:30
blank
Варенье из лайма.
1 кг. лайма,
1 чайнай ложка соли,
1 ч.л. кардамона,
1 ч.л. тмина,
пару гвоздичек,
500 гр. тростникового тёмного сахара,
Каталог: Другие заготовкиnatawhv
  • 10 июня 2009, 17:06
И снова закрутка на зиму,в этот раз её величество -тыква.
И снова закрутка на зиму,в этот раз её величество -тыква.
1,5 кг. тыквы,
100 мл. винного уксуса,
жгучий красный перец, на кончике ножа,
20 гр. имбиря,
700 гр. сахара.
Каталог: Джемы и конфитюрnatawhv
  • 11 июня 2009, 23:31
blank
Ещё один сливовый соус(сливовый кетчуп).
1 кг.слив,
3 средних луковицы,
4-5 зубчика чеснока,
80 гр. имбиря,
3 ст.л. апельсиновой цедры,
150 мл.бальзамического уксуса,
Каталог: Соусы, дипы, маринадыnatawhv
  • 19 ноября 2009, 19:25
Прянный лосось.
Прянный лосось.
1 лосось,весом от 2 до 3 кг,
1 ч.л. чёрного перца молотого,
1 ч.л. белого перца молотого,
4 ст.л. соли,
4 ст.л. мёда,
5 ягод можжевельника,
Каталог: Из рыбы и морепродуктовnatawhv
  • 18 июня 2009, 22:52
blank
Морские гребешки с овощами,пикантным соусом и диким рисом.
10 шт. морских гребешков,
200 гр. дикого риса,
5-6 средних морковок,
50 гр. стручков ещё не дозрелого зелёного горошка,
50 гр. свежего зелёного горошка,
1 стебель порея,
Каталог: Блюда из морепродуктовnatawhv
  • 01 июля 2009, 17:35
blank
Stockbrot-хлеб на палочке.
1 кг.муки,
1 кубик свежих дрожжей (42 гр. а),
100 мл.молока(для закваски дрожжей),
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
500 мл.кефира,
Каталог: Хлебnatawhv
  • 18 ноября 2009, 22:20

Дорогой кулинар, natawhv! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки рецептов.