Шоколадный торт с вишней по рецепту olga28
Насладитесь шоколадным тортом с вишней! Рецепт включает тесто из яиц, сахара и сливочного масла, крем из сметаны и вишневую начинку с бренди.
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Муку просеять и смешать с какао и разрыхлителем.
И понемногу добавляем в яйца,аккуратно перемешивая.
Сливочное масло растопить,и влить в яично-мучную смесь.
Тесто делим на две части и выпекаем в разогретой духовке до 180 С,примерно 15-20 минут.
Крем:
Сметану хорошо взбить с сахаром.
Пропитка:
Вишню разморозить(сок не выливать!),добавить сахар и поставить на маленький огонь.Помешивая,довести до кипения.Остудить.Откинуть на дуршлаг.Вишни-это наша начинка.
В сок добавить бренди-это наша пропитка.
У меня получилось два коржа,начинаем собирать наш тортик.
Каждый корж хорошо пропитать,намазать кремом и выложить вишни.
Вишни тоже слегка смазать кремом.Положить сверху второй корж,пропитать и смазать кремом.
Украсить по желанию и настроению.
Извиняюсь,что нет торта в разрезе, но я обязательно выставлю фото,когда завтра разрежу торт.Торт должен пропитаться и я его оставила на всю ночь.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
08 марта 2010, 04:25
08 марта 2010, 04:28
08 марта 2010, 04:33
08 марта 2010, 05:00
08 марта 2010, 05:05
08 марта 2010, 07:20
08 марта 2010, 10:20
08 марта 2010, 13:02
08 марта 2010, 15:46
08 марта 2010, 20:18
08 марта 2010, 21:11
09 марта 2010, 02:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти