Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадный торт с вишней по рецепту Ерисова Татьяна

Восхитительный шоколадный торт с вишней! Узнайте, какие продукты нужны для приготовления: какао, яйца, мука, вишни без косточек и другие ингредиенты.

Продукты

продукты необходимые для приготовления:
1-2 ст.л. какао,
1 ст. сахара,
3 яйца,
1 ст. магазинной сметаны,
1 ст. муки,
1 ч.л. соды гашёная уксусом или 1 пачка разрыхлителя,
1 ст. вишень без косточек
сливки 300 мл 33% жирности
1 ст. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

Сметану смешать с сахаром,разрыхлителем,какао, мукой, желтки отделить от белков,добавить желтки-все размешать. Белки взбить в крепкую пену и осторожно добавить в тесто .Протвень смазываем маргарином или сливочным маслом и посыпаем манкой. Тесто разделяем на две части,выпекаем 2 коржа при 180 градусах до готовности.Когда коржи остыли я разрезала их вдоль (всего получилось 4 коржа)Промазать корж кремом и выложить вишню на крем,так все 4 коржа, сверху посыпала крошкой,оставшейся после обрезки коржей. Крем: сливки взбитые с сахаром (у меня сливок не было,поэтому промазывала коржи заварным кремом)