Шоколадный торт с вишней

Ингредиенты

  • продукты необходимые для приготовления:
  • 1-2 ст.л. какао,
  • 1 ст. сахара,
  • 3 яйца,
  • 1 ст. магазинной сметаны,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ч.л. соды гашёная уксусом или 1 пачка разрыхлителя,
  • 1 ст. вишень без косточек
  • сливки 300 мл. 33% жирности
  • 1 ст. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Сметану смешать с сахаром,разрыхлителем,какао , мукой, желтки отделить от белков,добавить желтки-все размешать. Белки взбить в крепкую пену и осторожно добавить в тесто .Протвень смазываем маргарином или сливочным маслом и посыпаем манкой. Тесто разделяем на две части,выпекаем 2 коржа при 180 градусах до готовности.Когда коржи остыли я разрезала их вдоль ( всего получилось 4 коржа)Промазать корж кремом и выложить вишню на крем,так все 4 коржа, сверху посыпала крошкой,оставшейся после обрезки коржей. Крем: сливки взбитые с сахаром ( у меня сливок не было,поэтому промазывала коржи заварным кремом)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tati_69_20
10.06.2012 22:24
Ответить
Вкусный домашний тортик! Спасибо за рецепт!
chink77
13.06.2012 10:37
Ответить
Мой муж обожает шоколад и вишню. Обязательно побалую его этим рецептом.*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели