Шоколадный торт с вишней по рецепту Инна Рябченко
Приготовьте невероятный шоколадный торт с вишней! Используйте муку, сахар, яйца и какао для теста, а для крема - сливочное масло и молоко. Удивите близких!
Продукты
- для теста:
- мука - 200 г
- сахар - 100 г
- сливочное масло - 150 г
- яйца - 3 шт.
- какао - 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
- вишня - 500 г
- для крема:
- сливочное масло - 50 г
- какао - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- молоко - 4 ст.л.
- для глазури:
- сок лимона - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйца с сахаром взбиваем в легкую пенку, добавляем растопленное сл. масло, какао, разрыхлитель размешиваем и постепенно вводим муку и хорошо размешиваем.
Добавляем вишни. можно использовать любые, размешиваем.
Чашу мультиварки или форму для выпечки диаметром 22 см. смазываем сл. маслом и выкладываем тесто, разравниваем.
Программу мультиварки ставим на режим выпечка на 60 мин. или духовку ставим на средний огонь и готовим около 40 мин., готовность проверяем шпажкой.
Готовим крем:
В горячее растопленное сл. масло добавляем молоко, какао и сахар (какао и сахар предварительно соединить вместе) хорошо размешиваем и даем закипеть на медленном огне.
Оставляем крем остывать.
Делаем глазурь:
В лимонный сок добавляем сахарную пудру и хорошо размешиваем.
Когда пирог остынет смазываем полностью шоколадным кремом, а сверху наносим лимонную глазурь тонкой струей используя кондитерский шприц.
Сохраняй и поделись с друзьями
338 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7830
Понравилось: 338
Автор: Инна Рябченко
Создан: 03 февраля 2019, 15:15
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти