Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт шоколадно шоколадный еще с вишней и бананом и орехом

Приготовьте шоколадно-шоколадный торт с вишней, бананом и орехом. Наслаждайтесь богатым вкусом горького шоколада и крема на основе сливок. Рецепт прост!

Продукты

2 банана.
400 г. вишни(у меня замороженная)
250 г. горького шоколада.
100 г.сливочного масла.
7 яиц.
7 ст. лож. меда натурального.
6 ст.лож.сахара корич. мелкого.
1 ст. муки самоподнимающей(можно обычную,с разрыхлителем.)
3 ст.лож.коньяка.
крем №1:
250 г. сливок(у меня жирность33)
200 г. горького шоколада.
крем №2
3 ст.лож.какао.
5 ст.лож.густой сметаны,
4 ст.лож.корич.мелкого сахара.
30 г. масла слив.

Пошаговый способ приготовления

В чашку комбайна выложить порезанный на кусочки банан,перемолоть в кашеобразную массу.

Затем выложить в банан,сухую вишню(чтобы не было жидкости),тоже перемолоть в кашу.Добавить мед,хорошо перемешать,добавить горсть орехов грецких.

В микроволновке растопить шоколад вместе со сливочным маслом.Добавить в полученную массу и хорошо перемешать.

Яйца разделить на белки и желтки.

Далее вводим по одному желтку (не выключая),хорошо

перемешиваем каждый желток.

Добавить коньячок(а запах!)

Всыпать муку(мешать не переставая)

Отдельно взбить белки до крепких пиков,не переставая взбивать добавить сахар.

Потихонько ввести белки к шоколадно-вишнево-банановой массе.

Взять форму (у меня 26см. разъемная)смазать растительным или сливочным маслом,выложить получившееся тесто,поставить в духовку на 35 мин. 180г.

Сделать крем,смешать шоколад и ,поставить в микроволновку сливки(осторожно, а то я проглядела и у меня выбежали *жалко*)остудить,и взбить в миксере.

Сделать второй крем,все смешать,кроме масла,поставить на очень медленный огонь и изредка,помешивать,когда,сахар,расплавиться(не будет крупинок)добавит сливочное масло,перемешать,и пока оставить в покое.

Уже подошло тесто(спеклось)вынуть из духовки,хорошо студить,аккуратно,разрезать,вдоль,выложить первый крем,разровнять,на него выложить 1/2 другого крема,накрыть 2 коржом,и сверху на корж вылить оставшийся крем,украсить грецкими орехами и на ночь в холод(до утра не трогать).

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11761

Понравилось: 67

Автор: drivein2009

Создан: 17 января 2009, 15:28

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Торты с бананами Торты с вишней Шоколадный торт

Дополнительная информация

А утром самое интересное,что получилось? А получилось ОООЧЧЕЕЕНЬЬ ВКУСНО. ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ,ПОТРАЧЕННОЕ ВРЕМЯ И ПРОДУКТЫ!!!! ШОКОЛАД ДА И ТОЛЬКО,ДА ЕЩЕ И С ВИШНЕЙ!!! СУДИТЬ ВАМ,ДОРОГИЕ МОИ!!!