Торт*шоколадно-шоколадный* еще с вишней и бананом и орехом

Фото к рецепту: Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом

Домашняя

60 мин.

Не определен

9295

31

67

17 января 2009, 15:28

Ингредиенты

  • 2 банана.
  • 400 г. вишни(у меня замороженная)
  • 250 г. горького шоколада.
  • 100 г.сливочного масла.
  • 7 яиц.
  • 7 ст. лож. меда натурального.
  • 6 ст.лож.сахара корич. мелкого.
  • 1 ст. муки самоподнимающей(можно обычную,с разрыхлителем.)
  • 3 ст.лож.коньяка.
  • крем №1:
  • 250 г. сливок(у меня жирность33)
  • 200 г. горького шоколада.
  • крем №2
  • 3 ст.лож.какао.
  • 5 ст.лож.густой сметаны,
  • 4 ст.лож.корич.мелкого сахара.
  • 30 г. масла слив.

Пошаговый рецепт приготовления

В чашку комбайна выложить порезанный на кусочки банан,перемолоть в кашеобразную массу.

Затем выложить в банан,сухую вишню(чтобы не было жидкости),тоже перемолоть в кашу.Добавить мед,хорошо перемешать,добавить горсть орехов грецких.

В микроволновке растопить шоколад вместе со сливочным маслом.Добавить в полученную массу и хорошо перемешать.

Яйца разделить на белки и желтки.

Далее вводим по одному желтку (не выключая),хорошо

перемешиваем каждый желток.

Добавить коньячок(а запах!!!)

Всыпать муку(мешать не переставая)

Отдельно взбить белки до крепких пиков,не переставая взбивать добавить сахар.

Потихонько ввести белки к шоколадно-вишнево-банановой массе.

Взять форму (у меня 26см. разъемная)смазать растительным или сливочным маслом,выложить получившееся тесто,поставить в духовку на 35 мин. 180г.

Сделать крем,смешать шоколад и ,поставить в микроволновку сливки(осторожно, а то я проглядела и у меня выбежали *жалко*)остудить,и взбить в миксере.

Сделать второй крем,все смешать,кроме масла,поставить на очень медленный огонь и изредка,помешивать,когда,сахар,расплавиться(не будет крупинок)добавит сливочное масло,перемешать,и пока оставить в покое.

Уже подошло тесто(спеклось)вынуть из духовки,хорошо студить,аккуратно,разрезать,вдоль,выложить первый крем,разровнять,на него выложить 1/2 другого крема,накрыть 2 коржом,и сверху на корж вылить оставшийся крем,украсить грецкими орехами и на ночь в холод(до утра не трогать).

Пошаговые фото рецепта

Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 1Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 2Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 3Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 4Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 5Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 6Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 7Торт*шоколадно-шоколадный* еще  с вишней и бананом и орехом: фото шаг 8

Дополнительная информация

А утром самое интересное,что получилось? А получилось ОООЧЧЕЕЕНЬЬ ВКУСНО. ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ,ПОТРАЧЕННОЕ ВРЕМЯ И ПРОДУКТЫ!!!! ШОКОЛАД ДА И ТОЛЬКО,ДА ЕЩЕ И С ВИШНЕЙ!!! СУДИТЬ ВАМ,ДОРОГИЕ МОИ!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
17.01.2009 15:30
Ответить
выглядит ОЧЕНЬ шоколадно.5!!!!
oracle
17.01.2009 15:31
Ответить
люблю когда все шоколадно! +5 :)
nattywn
17.01.2009 15:32
Ответить
Шоколад,да еще горький,да с вишней...5
eliada
17.01.2009 15:37
Ответить
сладенько!вкусненько!555!
maj4ik
17.01.2009 15:39
Ответить
Замечательный торт!!! 555
baroc345
17.01.2009 15:41
Ответить
обожаю шоколад. 555+
mar33_33
17.01.2009 15:45
Ответить
Кто бы угостил? ;) Выглядит очень вкусно :) 5
милочка 2703
17.01.2009 15:46
Ответить
КРАСОТА-ТО КАКАЯ!!!5+5+5+
mimi
17.01.2009 15:50
Ответить
торт РОСКОШНЕЙШИЙ!!!!
drivein2009
17.01.2009 15:50
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ!!!ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ,ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ,ЕЩЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ПРИВКУС КОНЬЯЧКА!!! СПАСИИБОО!!!
olguny
17.01.2009 16:09
Ответить
Я тоже себе забираю, вкуснота не обыкновенная!!! А от меня только 5555555++++++
кыш
17.01.2009 16:41
Ответить
Очень шоколадно!
vicus
17.01.2009 16:44
Ответить
...кусооочек бы... 5+
strelec148
17.01.2009 16:52
Ответить
да...шоколаднистый! 5
yulli
17.01.2009 16:54
Ответить
яиц 5 или7?
123 nadin
17.01.2009 17:08
Ответить
класс!!! Забираю!!! 5+
алёнушка777
17.01.2009 17:11
Ответить
Какая прелесть!ну слов нет какой шикарный!555
вэнди
17.01.2009 17:12
Ответить
Очень-очень шоколадно и шоколадную Вам 5! Но всё-же 5 яиц или 7? Ведь точно буду печь!
ирусик-88
17.01.2009 17:24
Ответить
555!!!
klaris
17.01.2009 17:40
Ответить
Шоколад-это мое 5
drivein2009
17.01.2009 17:41
Ответить
7 шт яиц.ИЗВЕНЯЮСЬ!ОПЕЧАТКА!
эля80
17.01.2009 18:08
Ответить
от меня 5++++++++++++++
fliederra
17.01.2009 18:26
Ответить
Пятёрочка!!!!
siyanie
17.01.2009 19:39
Ответить
Конечно 5!
irina-kolyshkova
17.01.2009 19:49
Ответить
очень шоколадно-супер.5555555
olamax87
17.01.2009 20:04
Ответить
очееень шоколадно!!!5+
vremir
18.01.2009 00:16
Ответить
Мечта шоколадомана! :-) 5!
Ответить
Это классика! Вишня и шоколад. Очень нравятся такие торты.5!
iamvalery
11.02.2009 17:15
Ответить
Давно искала рецепт подобного торта. Муж обожает такие! Не знаю справлюсь ли я с кремом, но попробовать стоит. Спасибо огромное!
alexandri
28.02.2009 17:09
Ответить
Красотища и вкуснотища!!!:-)) 555!!!
миска
17.03.2009 01:59
Ответить
выглядит - на 100!!! заберу, попробую как-нить.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели