Торт шоколадный муравейник с вишней
Попробуйте торт "шоколадный муравейник с вишней"! Нежный бисквит, сгущённое молоко, вишня и сливочный крем с масакай и шоколадной стружкой. Рецепт внутри!
Продукты
- для бисквита
- 1 банка сгущённого молока
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соды (гашоной уксусом)
- 1 ст.муки
- 5-6 ст.л. какао
- для крема
- 500 г. сливок 30% жирности
- 500 г. маскапоне
- 100-150 г. сахара
- 100 г. тёртого на крупной тёрке шоколада (у меня была готовая шоколадная стружка)
- 2 п. (по 9 г)желатина(сыпучего)
- начинка
- 1 банка (примерно 700 г) консервированной вишни
Пошаговый способ приготовления
БИСКВИТ
Соду погасить уксусом.
Муку,яйца,соду и сгущёнку смешать до однородной массы,затем добавить какао,хорошо перемешать.
Тесто вылить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать примерно 15-20 мин.
Вынуть из духовки и дать немного остыть.
Затем из коржа отступая от краёв 1-1,5см. вынуть серединку(очень осторожно,чтоб не повредить дно коржа)и выложить в другую миску.
НАЧИНКА
Сок с вишни слить и дать немного постоять в сито стечь.
КРЕМ
Взбить сливки и сахар до загустения,затем постепенно добавлять маскарпоне и тёртый шоколад,хорошо перемешать и добавить ,сваренный по рецепту на упаковке, желатин и вишню, выложить начинку горкой на корж.
Оставшуюся серединку от торта размять в крошку и ей посыпать сверху торт.
Торт поставить в холодильник на 2-3 часа.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
99 человек оценили
191 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20742
Понравилось: 99
Автор: nataliahandschuh
Создан: 19 февраля 2009, 17:04
Похожие рецепты
Комментарии
19 февраля 2009, 17:10
19 февраля 2009, 17:11
19 февраля 2009, 17:17
19 февраля 2009, 17:19
19 февраля 2009, 17:21
19 февраля 2009, 17:27
19 февраля 2009, 17:27
19 февраля 2009, 17:34
19 февраля 2009, 17:46
19 февраля 2009, 17:46
19 февраля 2009, 17:56
19 февраля 2009, 18:00
19 февраля 2009, 18:12
19 февраля 2009, 18:38
19 февраля 2009, 19:30
19 февраля 2009, 21:16
19 февраля 2009, 21:22
19 февраля 2009, 21:27
19 февраля 2009, 21:46
20 февраля 2009, 03:52
20 февраля 2009, 06:02
20 февраля 2009, 12:04
20 февраля 2009, 17:06
23 февраля 2009, 00:49
23 февраля 2009, 00:57
23 февраля 2009, 08:12
01 марта 2009, 01:24
10 марта 2009, 15:19
14 марта 2009, 03:18
19 марта 2009, 18:38
19 марта 2009, 18:38
13 апреля 2009, 12:46
27 апреля 2009, 01:35
09 июля 2009, 00:40
18 июня 2010, 16:20
18 июня 2010, 16:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти