Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный)

Фото к рецепту: Простенький  меланжевый  тортик ( бисквитный)

Ингредиенты

  • бисквитные коржи светлый и тёмный
  • свежие или консервированные ягоды или фрукты ( клубника, абрикосы)
  • сахар 2 ст.л.
  • алкоголь ( коньяк, ром) 2 ст.л.
  • творог 200 г
  • молоко или сливки 150 мл.
  • сахар 150 г
  • желатин 10 г
  • шоколад 30 г
  • орехи 30 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тёмный корж нарезать полосками, толщиной примерно 1,5-2 см и выложить по бортику в разъёмную форму, чтобы образовался замкнутый круг.

Оставшиеся коржи разрезать на небольшие кубики, смешать тёмные и светлые.

Ягоды клубники (вишни) и консервированные абрикосы (персики, сливы), нарезанные кусочками засыпать сахаром, поставить на огонь и подождать пока сахар растает. Влить алкоголь, перемешать, снять с огня.

Желатин замочить в небольшом количестве (50 г) молока и растворить в микроволновке. Оставшееся молоко вскипятить с сахаром, остудить, взбить с творогом в воздушную массу. Две ст. л. творожного крема положить в растворённый желатин, тщательно смешать, затем вылить желатиновую смесь в творожный крем, взбить.

В середину разъёмной формы выкладываем половину кусочков бисквита, равномерно перемежая ягодно-фруктовой смесью, сверху выкладываем половину крема, разравниваем и повторяем слой бисквитных кусочков, ягод и крема.

Аккуратно "утрамбовываем" серединку, верх смазываем остатками крема и посыпаем смесью тёртого шоколада и рубленных орехов.

Поставить десерт в холодильник на 2 часа.

Подавать, разрезав, как торт.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 1
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 2
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 3
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 4
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 5
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 6
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 7
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 8
Простенький "меланжевый" тортик ( бисквитный): фото шаг 9

Дополнительная информация

Бывает, что остаётся у меня бисквит от торта. Пекла торт "на вынос", а дома остались обрезки бисквита неиспользованного разных цветов. Сочинился лёгкий и симпатичный тортик для домашнего чаепития. Можно использовать остатки кекса или комбинировать то и другое.

5.04.6887552571664621.098
кыш

Кухня: Домашняя

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Фруктовый торт-десерт.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
98  человек оценили
Сохранить рецепт
89 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Steblik
03.02.2010 02:14

Ну конечно, простенький!!!! Шикарный тортик, Ленуся!!!!:)

рафаэлла

замечательный тортик!!!!!

naumovec
03.02.2010 02:16

Очень симпатичный и веселый.

Nathalya
03.02.2010 02:33

вкусненько!

севуля

Какой нежный тортик!

sweta1
03.02.2010 02:35

Отличное "сочинение",на пятёрочку!

кыш
03.02.2010 02:38

Спасибо! :)

lianaaa
03.02.2010 02:39

Вкусный оЧень сочный.....и ваше слюни потекли так захотелось Вашего тротика!

murrrrrya

Здорово придумано!:) 5555!

sveta-koolinar

Тортик просто замечательный!!!

olga28
03.02.2010 02:53

Вкуснотень!5555!!!

mama tasi

Как говорится, "простенько", но со вкусом! 5+

maracuja
03.02.2010 03:05

Тортик просто СУПЕР!!!5

druzhina
03.02.2010 03:23

555!!!

fanny
03.02.2010 03:28

У меня столько бисквита не остается, если только подпортить его умышленно, что с моими способностями к выпечке совсем нетрудно... :)

манюша

Отличная комбинация остатков торта к чаю! 555

masha2907

Супер!

Елена М

Вкусный тортик!555

chef
03.02.2010 04:24

Леночка, очаровательный десерт! Нежно и очень вкусно как :)

irisecka
03.02.2010 04:27

Нет слов... просто и со вкусом!!!

кыш
03.02.2010 04:57

Спасибо вам, девочки! :)

машенька-84-

Очень вкусно.5.

варуник

Лен,я от твоих фоток всегда в полуобморочном состоянии%) Пойду новый фотик покупать(ну не во мне же,в самом деле,проблема:))... Супер просто и несомненно вкусно!

ирусик-88

Не то слово какой классный то пирог! Идея такая понравилась нуууууу оооочень ооооочень !555555+

Юлечка - *

ничего себе простенький 5

elitna
03.02.2010 11:35

Леночка! :) Супер! :) ПЯТЬ!

irina90-60-90

нежный тортик:)55555++++

александер

Очень понравилась идея с ободком из темного бисквита. Клянусь, до сих пор не видел ничего подобного. 5555

alyakeyk
03.02.2010 13:23

Вкусно,красиво!А идея-очень "перспективная"!

маркиза @нгелов

Представляю, какой он вкусный... 5

lorxen1
03.02.2010 13:49

ну ничего себе-простенький. У меня никогда ничего не остаётся. Вот только взять и купить готовые коржи. Идея понравилась--5+++

оля-в

замечательный тортик! 5555

krakazuka

отличный тортик! ;)

chemicolya

Вкусно! Красиво! Класс!5

lusi33013

замечательный, непростенький!!!

lillit1
03.02.2010 15:33

прекрасный тортик 555!

кыш
03.02.2010 16:54

Спасибо всем! :))

алёнушка777

Просто и со вкусом - я такие весчи называю...:) 5

elenozka
03.02.2010 17:11

КРАСИВО И ВКУСНО !!! КАК ВСЕГДА !!! 5555

миска

прятный!

johnny
03.02.2010 22:55

Красивое применение нашла коржам!

Лена-zepter

Чтоб я на таких остатках жила. 555

luba5
03.02.2010 23:24

Замечательный тортик!55555555

кыш
04.02.2010 00:33

Спасибо большое! :)

chudo
04.02.2010 18:31

ничего себе простенький? тут не всегда такой шикарный торт получится, когда специально берешься за его выпечку;).

mellorn
04.02.2010 22:22

"Простенький", но какой вкусный!!!! 5555

шуш
05.02.2010 05:50

Леночка, обалденный тортик!!!! Красивый и оооочень вкусный!!!! 5+5+5+

sigma002
06.02.2010 13:35

Здорово!55555555

Galina
15.05.2010 21:05

*IN LOVE*Shikarnii tortik!555*KISSED*

janulia
02.06.2011 19:29

5+++++++ Спасибо за рецепт

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты