Вход | Регистрация
Сосиски - пошаговые рецепты
Что может быть привычнее, чем сосиски? Они наверняка отыщутся в каждом холодильнике, и всегда готовы стать «палочкой-выручалочкой». Особенно если нет времени на готовку, или хочется перекусить «на скорую руку».
Сосиски содержат в себе в среднем 230 ккал., и в зависимости от сорта, содержат мясо разных сортов и видов, а также добавки вроде крахмала, молока, муки, яиц и так далее. Это привычный и очень востребованный продукт, который любят взрослые и дети.
Что приготовить с сосисками?
Вы удивитесь, но сосиски можно не только отварить или поджарить на сковороде. Существуют разнообразные, удивительно вкусные и оригинальные блюда, содержащие в себе этот продукт.
Рецепты – на любой вкус:
- Оригинальные завтраки с яйцами и сосисками;
- Сытная выпечка – булочки, корзинки и пироги;
- Необычные горячие бутерброды и сэндвичи;
- Полноценные вторые блюда для обеда или ужина;
- Пицца;
- Сосиски и колбаски в тесте;
- Хот-доги, любимые всеми;
- Оригинальные горячие закуски к праздничному столу.
Существует огромное множество способов оригинально приготавливать сосиски. Вкусная домашняя кухня может быть простой и доступной, нужно лишь проявить фантазию! А на нашем сайте вы найдете лучшие, проверенные рецепты с сосисками, с подробным описанием всех шагов и фото. Готовьте легко и с удовольствием!
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сосиски: 816
Дежурная запеканка на каждый день
мука - 150 гр.
кабачки - 500 гр.
картофель - 2 шт. средние
яйца - 3 шт.
сметана - 50 гр.
копчёные сосиски - 3 шт.
красный болгарский перец - 1 шт. средняя
помидор - 1 шт. средняя
твёрдый сыр - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л. без горки или
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
кунжут:белый и черный - по 1 ч.л.
Каталог: Запеканка
1372060 мин.613
10 августа 2021, 17:56
мука - 150 гр.
кабачки - 500 гр.
картофель - 2 шт. средние
яйца - 3 шт.
сметана - 50 гр.
копчёные сосиски - 3 шт.
красный болгарский перец - 1 шт. средняя
помидор - 1 шт. средняя
твёрдый сыр - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л. без горки или
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
кунжут:белый и черный - по 1 ч.л.
Сосиски в картофельном тесте.
1. картофель сырой тертый- 1 ст. -250 мл.
2. молоко пополам с водой-250 мл.
3. яйцо-1 шт
4. масло растительное- 3 ст.ложки
5. мука-3 ст. с одной горкой
6. дрожжи-1 ст.ложка полная
7. соль-1 ч.л. под нож
8. сахар-2 чайных ложки
9. сушеные лук и петрушка –по горстке
10. сосиски
11. лук
12. горчица
Каталог: Другая выпечка
95540 мин.2619
17 мая 2015, 17:13
1. картофель сырой тертый- 1 ст. -250 мл.
2. молоко пополам с водой-250 мл.
3. яйцо-1 шт
4. масло растительное- 3 ст.ложки
5. мука-3 ст. с одной горкой
6. дрожжи-1 ст.ложка полная
7. соль-1 ч.л. под нож
8. сахар-2 чайных ложки
9. сушеные лук и петрушка –по горстке
10. сосиски
11. лук
12. горчица
Рис с копченостями и сладким перцем
сладкий перец (крупный) - 3-4шт (для эстетики, лучше разноцветный: красный, желтый, зеленый).
рис - 450-500 гр. (я беру пропаренный)
лук - 3-4 шт. (средних)
чеснок - 3 зубчика
бульон (слабый) или вода + 1-1,5 бульонных кубика (свиной, говяжий или овощной)
охотничьи колбаски или сосиски - 8-9 шт. (я беру и то и другое)
укроп - совсем немножко
подсолнечное масло, сливочное масло
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1255660 мин.0613
18 сентября 2009, 06:06
сладкий перец (крупный) - 3-4шт (для эстетики, лучше разноцветный: красный, желтый, зеленый).
рис - 450-500 гр. (я беру пропаренный)
лук - 3-4 шт. (средних)
чеснок - 3 зубчика
бульон (слабый) или вода + 1-1,5 бульонных кубика (свиной, говяжий или овощной)
охотничьи колбаски или сосиски - 8-9 шт. (я беру и то и другое)
укроп - совсем немножко
подсолнечное масло, сливочное масло
соль
перец
Солянка сборная мясная
1. говядина с костями - 400-500 гр
2. подкопченные сосиски - 3 шт.
3. колбаса (сервелат или салями) - 250 гр.
4. капуста свежая - 500 гр
5. маринованные огурцы (кол-во в зависимости от размера)
6. консервированные маслины - 5-6 шт.
7. лимон
8. томатная паста - 3-4 ст.л.
9. лук репчатый - 1 средняя головка
10. сливочное масло
11. соль, специи - ,лавровый лист.
Каталог: Другие основные блюда
101820 мин.4635
10 ноября 2008, 11:44
1. говядина с костями - 400-500 гр
2. подкопченные сосиски - 3 шт.
3. колбаса (сервелат или салями) - 250 гр.
4. капуста свежая - 500 гр
5. маринованные огурцы (кол-во в зависимости от размера)
6. консервированные маслины - 5-6 шт.
7. лимон
8. томатная паста - 3-4 ст.л.
9. лук репчатый - 1 средняя головка
10. сливочное масло
11. соль, специи - ,лавровый лист.
Le dejeuner: супчик от поля бокюза и второе от меня...
супчик:
тыква - 1 кг.
лук красный - 1гол.
чеснок - 4зубчика
бульон куринный - 1 литр
бренди - 100 мл.
сахар -2 стол.ложки
петрушка - 20 гр.
масло слив.- 50 гр.
сливки 35% - 100 мл.
семечки тыквы очищенные -
соль и перец черный молотый -
масло оливковое
второе:
горох желт.колотый - 400 гр.
лук - 1гол.
морковь- 1 шт.
сало сол. - 50-80 гр.
сосиски - 5-6 шт.
соль -
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
56132 мин.61219
11 октября 2010, 23:58
супчик:
тыква - 1 кг.
лук красный - 1гол.
чеснок - 4зубчика
бульон куринный - 1 литр
бренди - 100 мл.
сахар -2 стол.ложки
петрушка - 20 гр.
масло слив.- 50 гр.
сливки 35% - 100 мл.
семечки тыквы очищенные -
соль и перец черный молотый -
масло оливковое
второе:
горох желт.колотый - 400 гр.
лук - 1гол.
морковь- 1 шт.
сало сол. - 50-80 гр.
сосиски - 5-6 шт.
соль -
масло растительное
Пикантные булочки для хот догов на томатном тесте и конечно же сами хот доги #махеевънаприроде
для теста:
мука пшеничная 2 ст. ( ст. гранёный объемом 250 мл.)
кетчуп от махеевъ пол ст.
вода горячая примерно 50 мл.
соль пол ч.л.
сахарный песок ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л. плюс для формовки булочек
для хот догов:
сосиски 5 шт.
салат листовой.
кетчуп махеевъ 5 ч.л.
майонез махеевъ 5 ч.л.
горчица махеевъ 5 ч.л.
помидор, огурец, по желанию
Каталог: Хлеб
29300 мин.24
21 июня 2019, 10:01
для теста:
мука пшеничная 2 ст. ( ст. гранёный объемом 250 мл.)
кетчуп от махеевъ пол ст.
вода горячая примерно 50 мл.
соль пол ч.л.
сахарный песок ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л. плюс для формовки булочек
для хот догов:
сосиски 5 шт.
салат листовой.
кетчуп махеевъ 5 ч.л.
майонез махеевъ 5 ч.л.
горчица махеевъ 5 ч.л.
помидор, огурец, по желанию
Сосиски в шпинатных заварных блинчиках. 
для заварных блинчиков:
1 яйцо
300 мл. кефира
пучок шпината
вода кипяток-1\3 ст.
соль щепотка
сахар- 1 ч.л.
сода 1\3 ч.л.
1 столовая ложка растительного масла.
6 столовых ложки муки с горкой.
начинка:
сосиски от тм «доктор»- у меня 3 шт.
масло растительное для обжарки сосисок
помидоры черри ( на каждый ролл)
сметана 2 ст.л.
ческой 2-3 зубчика.
зелень.
Каталог: Другие рецепты
58960 мин.2317
18 июня 2014, 15:04
для заварных блинчиков:
1 яйцо
300 мл. кефира
пучок шпината
вода кипяток-1\3 ст.
соль щепотка
сахар- 1 ч.л.
сода 1\3 ч.л.
1 столовая ложка растительного масла.
6 столовых ложки муки с горкой.
начинка:
сосиски от тм «доктор»- у меня 3 шт.
масло растительное для обжарки сосисок
помидоры черри ( на каждый ролл)
сметана 2 ст.л.
ческой 2-3 зубчика.
зелень.
Кексики из филе с начинкой
куриное филе - 1 шт. (половина целой грудки)
шампиньоны - 5 шт. (опционально и )
сосиска - 1 шт. (опционально и )
маринованный огурчик - 1 шт. (небольшой, опционально и )
болгарский перец - кусочек (опционально и )
маслины - 9 шт. (опционально и )
зелёный лук - 2 пера (опционально и )
сыр - 50- 100 гр. (твёрдый или полутвёрдый)
сметана - опционально и
сливочное масло - опционально и
растительное масло - для обжаривания
соль -
специи - (например, копчёная паприка)
Каталог: Блюда из птицы
448960 мин.300
29 мая 2018, 02:38
куриное филе - 1 шт. (половина целой грудки)
шампиньоны - 5 шт. (опционально и )
сосиска - 1 шт. (опционально и )
маринованный огурчик - 1 шт. (небольшой, опционально и )
болгарский перец - кусочек (опционально и )
маслины - 9 шт. (опционально и )
зелёный лук - 2 пера (опционально и )
сыр - 50- 100 гр. (твёрдый или полутвёрдый)
сметана - опционально и
сливочное масло - опционально и
растительное масло - для обжаривания
соль -
специи - (например, копчёная паприка)
Овощепицца-"выручалочка"
картофель (у меня - 7 маленьких штучек)
любое мясо (деликатесное - шинка, карбонад, говядина колбаса, сосиски, отварная курица, короче, что в холодильнике осталось) у меня - говядина "праздничная", около 40 гр.
сыр - на ваш вкус, любой твердый, на глаз 60-70 гр.
помидор - 1 шт.
сметана - 3-4 ст.л.
луковица
соль
перец, приправа (у меня была для картофеля), чеснок, обычный или порошок, зелень - все и наличию.
Каталог: Другие основные блюда
2129330 мин.41930
28 мая 2011, 21:47
картофель (у меня - 7 маленьких штучек)
любое мясо (деликатесное - шинка, карбонад, говядина колбаса, сосиски, отварная курица, короче, что в холодильнике осталось) у меня - говядина "праздничная", около 40 гр.
сыр - на ваш вкус, любой твердый, на глаз 60-70 гр.
помидор - 1 шт.
сметана - 3-4 ст.л.
луковица
соль
перец, приправа (у меня была для картофеля), чеснок, обычный или порошок, зелень - все и наличию.
Куриный террин или мясной хлебец
фарш куриный 1 кг.
сыр твёрдых сортов 150-200 гр.
яйцо 1 шт.
соль (не забываем что сыр отдаст соль)
петрушка св. четверть пучка.
майоран сухой 1 ст.л.
бальзамический винный уксус 2 ст.л.
бекон 350 гр. (это примерно 16 полосок)
сосиски индюшачьи сырые 4 шт(в натуральной тонкой оболочки)
огурцы маринованные 12 шт. (маленькие)
специи сухие: чёрный перец,паприка,чеснок.
кетчуп 2 ст.л.
Каталог: Мясные
2157935 мин.6279
11 июля 2011, 06:14
фарш куриный 1 кг.
сыр твёрдых сортов 150-200 гр.
яйцо 1 шт.
соль (не забываем что сыр отдаст соль)
петрушка св. четверть пучка.
майоран сухой 1 ст.л.
бальзамический винный уксус 2 ст.л.
бекон 350 гр. (это примерно 16 полосок)
сосиски индюшачьи сырые 4 шт(в натуральной тонкой оболочки)
огурцы маринованные 12 шт. (маленькие)
специи сухие: чёрный перец,паприка,чеснок.
кетчуп 2 ст.л.
Бигос
капуста св. 0,5 кг.
капуста кваш. 0,5 кг.
колбаски охотничьи 2 шт.
сосиски 2 шт.
грудинка копченая 0,3 кг.
говядина отв. 0,4 кг.
сало 0,1 кг.
яблоки "антоновка" 2 шт.
грибы белые суш. 50 гр.
лук репч. 2 шт.
вино красное 2/3 ст.
томаты в с/с 0,3 кг.
бульон мясной или грибной 1,5 ст.
сахар
соль
перец
лавровый лист
Каталог: Бигос
147460 мин.3579
06 ноября 2011, 19:10
капуста св. 0,5 кг.
капуста кваш. 0,5 кг.
колбаски охотничьи 2 шт.
сосиски 2 шт.
грудинка копченая 0,3 кг.
говядина отв. 0,4 кг.
сало 0,1 кг.
яблоки "антоновка" 2 шт.
грибы белые суш. 50 гр.
лук репч. 2 шт.
вино красное 2/3 ст.
томаты в с/с 0,3 кг.
бульон мясной или грибной 1,5 ст.
сахар
соль
перец
лавровый лист
Сборная селянка с квашеной капустой #денькнигодарения
говяжий бульон - 1,5 л.
сосиски - 3 шт.
копченая курица - 1 окорочок (без кожи)
сырокопченая колбаса - 100 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
квашеная капуста - 200-250 гр.
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
перец чили - 0,5 шт.
оливки - 8-10 шт.
маслины - 8-10 шт.
растительное масло
соль
сахар
лавровый лист
лимон
зелень
сметана
Каталог: Солянка
22770 мин.02
17 февраля 2022, 13:57
говяжий бульон - 1,5 л.
сосиски - 3 шт.
копченая курица - 1 окорочок (без кожи)
сырокопченая колбаса - 100 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
квашеная капуста - 200-250 гр.
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
перец чили - 0,5 шт.
оливки - 8-10 шт.
маслины - 8-10 шт.
растительное масло
соль
сахар
лавровый лист
лимон
зелень
сметана
Солянка
копченые колбаски - 300 гр.
копченое куриное филе - 300 гр.
сосиски - 300 гр.
сельдерей - 3 стебля
подсолнечное масло - 40 мл.
томатная паста - 2 ст.л.
томатный сок - 200 мл.
картофель - 600 гр.
вода - 3 литра
малосольные огурцы - 100 гр.
петрушка - 1 пучок
маслины - 2 банки
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
Каталог: Солянка
150870 мин.1001
17 сентября 2022, 18:31
копченые колбаски - 300 гр.
копченое куриное филе - 300 гр.
сосиски - 300 гр.
сельдерей - 3 стебля
подсолнечное масло - 40 мл.
томатная паста - 2 ст.л.
томатный сок - 200 мл.
картофель - 600 гр.
вода - 3 литра
малосольные огурцы - 100 гр.
петрушка - 1 пучок
маслины - 2 банки
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
Пицца "4 мяса с перчиком халапеньо"
тесто:
мука - 250 гр.
сухие дрожжи - половина пакета (5 гр. )
соль - 5 гр.
сахар - 10 гр.
теплая вода - 150 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
начинка:
сосиски - 2 шт.
бекон - 6 пластинок
колбаса сырокопченая миланская - 2 кружка
колбаса сырокопченая бордо - 2 кружка
соус томатный - 3 ст.л.
маслины - 1/2 банки
перчик "халапеньо" - 1/2 стручка
сыр моцарелла для пиццы - 200 гр.
Каталог: Пицца
536840 мин.802
11 декабря 2021, 15:01
тесто:
мука - 250 гр.
сухие дрожжи - половина пакета (5 гр. )
соль - 5 гр.
сахар - 10 гр.
теплая вода - 150 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
начинка:
сосиски - 2 шт.
бекон - 6 пластинок
колбаса сырокопченая миланская - 2 кружка
колбаса сырокопченая бордо - 2 кружка
соус томатный - 3 ст.л.
маслины - 1/2 банки
перчик "халапеньо" - 1/2 стручка
сыр моцарелла для пиццы - 200 гр.
Домашняя пицца
для теста
дрожжи 1 ст.л.
сахар 1 чай. ложка
молоко 100 гр
маргарин 100 гр
сметана 100 гр
диетический творог 100 гр
яйцо 2 шт.
мука 3 ст.
для начинки
соус для пиццы или кетчуп
фарш 400 гр.
лук 1 шт.
грибы 250 гр.
помидор 4 шт.
болгарский перец 2 шт.
сыр 300 гр.
салями
сосиски
оливки
курица 300 гр.
Каталог: Другие рецепты
125382 мин.16838
02 декабря 2008, 11:01
для теста
дрожжи 1 ст.л.
сахар 1 чай. ложка
молоко 100 гр
маргарин 100 гр
сметана 100 гр
диетический творог 100 гр
яйцо 2 шт.
мука 3 ст.
для начинки
соус для пиццы или кетчуп
фарш 400 гр.
лук 1 шт.
грибы 250 гр.
помидор 4 шт.
болгарский перец 2 шт.
сыр 300 гр.
салями
сосиски
оливки
курица 300 гр.
Яичница в кукурузной лепёшке с овощами #махеевъ
для яичницы:
яйцо куриное с1 - 2 шт.
молоко - 1 ст.л.
соль
лепёшка готовая - 1 шт.
масло сливочное - 15 гр.
овощи:
кабачок - 150 гр.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидор (сливки) - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
кетчуп томатный - 1 ч.л.
зелень (укроп и петрушка) порубленная - 1 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
дополнительно:
сосиски
сыр творожный
Каталог: Яичница
68230 мин.101
28 августа 2023, 13:20
для яичницы:
яйцо куриное с1 - 2 шт.
молоко - 1 ст.л.
соль
лепёшка готовая - 1 шт.
масло сливочное - 15 гр.
овощи:
кабачок - 150 гр.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидор (сливки) - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
кетчуп томатный - 1 ч.л.
зелень (укроп и петрушка) порубленная - 1 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
дополнительно:
сосиски
сыр творожный
Солянка мясная сборная
говядина/телятина или свинина (на косточке) - 600-700 г
для бульона:
2,5-3 литра воды
1 луковица
1-2 лавровых листа
3 горошины душистого перца
соль
сосиски - 4-5 шт.
ветчина - 200 г
грудинка копченая - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
соленые огурцы - 2-4 шт.
оливки - 100 г
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
лимон для подачи
Каталог: Солянка сборная
473370 мин.512
24 октября 2013, 12:01
говядина/телятина или свинина (на косточке) - 600-700 г
для бульона:
2,5-3 литра воды
1 луковица
1-2 лавровых листа
3 горошины душистого перца
соль
сосиски - 4-5 шт.
ветчина - 200 г
грудинка копченая - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
соленые огурцы - 2-4 шт.
оливки - 100 г
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
лимон для подачи
Солянка классическая с копченостями на мясном бульоне
вода 2,5 литра
говядина на кости 300 г
репчатый лук 2 гол.
морковь 1 шт. (средняя)
томатная паста 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
сосиски 300 г
копченая колбаса в ассортименте 300 г
полукопченая колбаса 150 г
куриный копченый хребет 150 г
соленые огурцы 2 шт.
маслины 15-20 шт.
лимон 1 шт.
смесь перцев
базилик
лавровый лист
петрушка
укроп
Каталог: Солянка
6016130 мин.803
23 ноября 2021, 18:39
вода 2,5 литра
говядина на кости 300 г
репчатый лук 2 гол.
морковь 1 шт. (средняя)
томатная паста 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
сосиски 300 г
копченая колбаса в ассортименте 300 г
полукопченая колбаса 150 г
куриный копченый хребет 150 г
соленые огурцы 2 шт.
маслины 15-20 шт.
лимон 1 шт.
смесь перцев
базилик
лавровый лист
петрушка
укроп
Солянка
говядина на кости - 700-800 гр.
копченности всякие (всего понемногу: сосиски, ветчина, кобласки) - 500 гр.
лук - 4 средних луковицы
соленые огурцы (с рассолом) - 6-7 среднего размера
маслины или оливки (все без косточек, можно с лимонным наполнителем) - 120 гр. (треть банки 320 гр. овой)
лайм или лимон - половинка среднего лимона.
томатная паста - две маленькие баночки (самые маленькие, сколько они там? по 50 гр. или 25?)
зелень - .
специи - .
Каталог: Солянка с копченостями
13494120 мин.102747
09 апреля 2009, 01:36
говядина на кости - 700-800 гр.
копченности всякие (всего понемногу: сосиски, ветчина, кобласки) - 500 гр.
лук - 4 средних луковицы
соленые огурцы (с рассолом) - 6-7 среднего размера
маслины или оливки (все без косточек, можно с лимонным наполнителем) - 120 гр. (треть банки 320 гр. овой)
лайм или лимон - половинка среднего лимона.
томатная паста - две маленькие баночки (самые маленькие, сколько они там? по 50 гр. или 25?)
зелень - .
специи - .
Жареный рис от индонезийки
рис – 0.5 кг.
яйцо – 3 шт.
говяжьи сосиски – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
помидор – 1 шт.
свежий огурец – 1 шт.
салат айсберг -1 шт.
зеленый лук – 1 пуч.
индонезийские приправы для жареного риса
красный чили перец - 1 шт.
тайский чили перец – 2 шт.
растительное масло
сладкий соевый соус – 2 ст.л.
устричный соус – 2 ст.л.
соус тирам – 2 ст.л.
соевый соус
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
23310 мин.11
19 апреля 2020, 12:36
рис – 0.5 кг.
яйцо – 3 шт.
говяжьи сосиски – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
помидор – 1 шт.
свежий огурец – 1 шт.
салат айсберг -1 шт.
зеленый лук – 1 пуч.
индонезийские приправы для жареного риса
красный чили перец - 1 шт.
тайский чили перец – 2 шт.
растительное масло
сладкий соевый соус – 2 ст.л.
устричный соус – 2 ст.л.
соус тирам – 2 ст.л.
соевый соус
соль
перец
Паэлья с морепродуктами
морской коктейль(кальмар,осьминог,креветки,мидии,) - 250 г.
бульон с морепродуктов - 200 г.
куриный бульон - 200 г.
куркума- 1,5 ч.л.
рис - 1 ст.
болгарский перец - 1шт(желательно двух разных цветов)
чеснок - 3-4 зубка.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка.
копченая колбаска(можно заменить другими копчеными продуктами, сосиской например) - 200 г
лук порей - 1 стебель.
мороженный горошек - 100 г
большие креветки для украшения - несколько шт.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1542620 мин.41431
17 января 2011, 20:05
морской коктейль(кальмар,осьминог,креветки,мидии,) - 250 г.
бульон с морепродуктов - 200 г.
куриный бульон - 200 г.
куркума- 1,5 ч.л.
рис - 1 ст.
болгарский перец - 1шт(желательно двух разных цветов)
чеснок - 3-4 зубка.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка.
копченая колбаска(можно заменить другими копчеными продуктами, сосиской например) - 200 г
лук порей - 1 стебель.
мороженный горошек - 100 г
большие креветки для украшения - несколько шт.
Солянка мясная сборная
мясо говяжье - 250 гр
колбасная нарезка: сосиски, ветчина, колбасы вареная и копченая и т.д. - 400 гр.
соленые огурцы - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 3 шт.
маслины - 10 шт.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
бульон говяжий - 3 л.
петрушка - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
лимон - 4 дольки
сметана- 1 ст.л.
чеснок - 4 зуб.
соль- 2 ст.л.
лавровый лист- 4 шт.
Каталог: Солянка
278590 мин.810
12 апреля 2020, 15:26
мясо говяжье - 250 гр
колбасная нарезка: сосиски, ветчина, колбасы вареная и копченая и т.д. - 400 гр.
соленые огурцы - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 3 шт.
маслины - 10 шт.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
бульон говяжий - 3 л.
петрушка - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
лимон - 4 дольки
сметана- 1 ст.л.
чеснок - 4 зуб.
соль- 2 ст.л.
лавровый лист- 4 шт.
Пицца на тонком тесте с вкусным бортиком
тесто:
пшеничная мука - 500 гр.
дрожжи быстрые - 5 гр.
соль - 9 гр.
оливковое масло - 35 гр.
тёплая вода - 275 гр.
соус:
банка очищенных помидоров - 400 гр.
соль - 1/3 ч.л.
орегано - 2 ч.л.
чёрный перец - 1/3 ч.л.
оливковое масло - 20 мл.
начинка:
колбаса варёно копченая - 150 гр.
сосиски длинные - 3 шт.
помидоры свежие - 2 шт.
сыр российский - 100 гр.
сыр моцарелла - 100 гр.
Каталог: Пицца
95770 мин.013
10 декабря 2021, 11:28
тесто:
пшеничная мука - 500 гр.
дрожжи быстрые - 5 гр.
соль - 9 гр.
оливковое масло - 35 гр.
тёплая вода - 275 гр.
соус:
банка очищенных помидоров - 400 гр.
соль - 1/3 ч.л.
орегано - 2 ч.л.
чёрный перец - 1/3 ч.л.
оливковое масло - 20 мл.
начинка:
колбаса варёно копченая - 150 гр.
сосиски длинные - 3 шт.
помидоры свежие - 2 шт.
сыр российский - 100 гр.
сыр моцарелла - 100 гр.
Пуде-чиге
лапша рамен - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
зеленый лук - 50 гр.
сосиски - 150 гр.
грибы шиитаке - 80 гр.
ветчина - 150 гр.
кабачки - 80 гр.
тофу - 120 гр.
тток (рисовые клецки) - 150 гр.
консервированная фасоль - 100 гр.
капуста кимчи - 150 гр.
паста кочудян - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 5 зубчиков
кунжутное масло - 1 ст.л.
плавленый сыр в нарезке - 1 шт.
вода - 1 л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
215830 мин.400
10 октября 2023, 15:49
лапша рамен - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
зеленый лук - 50 гр.
сосиски - 150 гр.
грибы шиитаке - 80 гр.
ветчина - 150 гр.
кабачки - 80 гр.
тофу - 120 гр.
тток (рисовые клецки) - 150 гр.
консервированная фасоль - 100 гр.
капуста кимчи - 150 гр.
паста кочудян - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 5 зубчиков
кунжутное масло - 1 ст.л.
плавленый сыр в нарезке - 1 шт.
вода - 1 л.
Солянка сборная мясная
500 г нашинкованной капусты
300 г картофеля
1,5 л бульона любого
1 большая луковица
1 средняя морковь
3 соленых или маринованных огурца
перец болгарский - 1 шт.
1 банка маслин
3 ст.л. кетчупа
соль
перец черный молотый
паприка
перец чили - щепотка
любые мясные продукты желательно 3 разных:
сосиски
сардельки
колбаса вареная
колбаса копченая
охотничьи колбаски
отварное мясо (говядина или свинина)
немного копченой грудинки или ребрышек
Каталог: Другие рецепты
2123545 мин.1243
28 июня 2017, 22:59
500 г нашинкованной капусты
300 г картофеля
1,5 л бульона любого
1 большая луковица
1 средняя морковь
3 соленых или маринованных огурца
перец болгарский - 1 шт.
1 банка маслин
3 ст.л. кетчупа
соль
перец черный молотый
паприка
перец чили - щепотка
любые мясные продукты желательно 3 разных:
сосиски
сардельки
колбаса вареная
колбаса копченая
охотничьи колбаски
отварное мясо (говядина или свинина)
немного копченой грудинки или ребрышек
Сборная солянка
бекон копчёный 200 г
сосиски куриные 400 г
лук 2 шт.
петрушка-корешок 1 шт.
морковь 2 ср. шт.
картофель 3-4 шт.
бульон говяжий 2 л
масло раст. 2 ст.л.
огурцы солёные 4 шт.
томат-паста 2-3 ст.л.
помидорки-черри 8-10 шт.
маслины 10-20 шт.
оливки 10-20 шт.
каперсы
соль
лавровый лист 2-3 шт.
перец горошком 10 шт.
зелёный лук
чеснок
зелень
сметана
лимон
Каталог: Солянка сборная
222730 мин.4425
27 ноября 2013, 16:16
бекон копчёный 200 г
сосиски куриные 400 г
лук 2 шт.
петрушка-корешок 1 шт.
морковь 2 ср. шт.
картофель 3-4 шт.
бульон говяжий 2 л
масло раст. 2 ст.л.
огурцы солёные 4 шт.
томат-паста 2-3 ст.л.
помидорки-черри 8-10 шт.
маслины 10-20 шт.
оливки 10-20 шт.
каперсы
соль
лавровый лист 2-3 шт.
перец горошком 10 шт.
зелёный лук
чеснок
зелень
сметана
лимон
Пицца
лук репчатый - 1 шт. среднего размера
кефир любой жирности - 300 мл.
яйца - 4 шт.
сода - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 1,5 ст.
перец болгарский - 1/4 - 1/2 шт
помидор - 1 шт. среднего размера
колбаса любая (у меня копченая) или сосиски - 200 - 250 гр.
сыр - 200 гр. 11. зелень (по желанию) - небольшой пучок или замороженная, как у меня
масло растительное - 1 - 2 ст.л.
пергаментная бумага - 1 лист
Каталог: Пицца
364530 мин.410
20 апреля 2020, 14:54
лук репчатый - 1 шт. среднего размера
кефир любой жирности - 300 мл.
яйца - 4 шт.
сода - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 1,5 ст.
перец болгарский - 1/4 - 1/2 шт
помидор - 1 шт. среднего размера
колбаса любая (у меня копченая) или сосиски - 200 - 250 гр.
сыр - 200 гр. 11. зелень (по желанию) - небольшой пучок или замороженная, как у меня
масло растительное - 1 - 2 ст.л.
пергаментная бумага - 1 лист
Рулет мясной
мясо (карбонат)-4 кг,
сосиски грубого помола 4-5 шт.
грибы консервированные(любые другие)- 200 гр.
лук -2 большие головки,
кукуруза консервированная - 200 гр.
морковь -2 большие,
перец болгарский -2 шт.
яйца - 2 шт.
хлеб черствый - 200 гр.
молоко для размягчения хлеба,
чернослив 8-10 шт.
вино белое пол ст. ( ст. 250 гр)
горчица не острая -2 ст.ложки,
майонез- 2 ст.л.
чеснок мелко рубленный 2 ст.ложки с горкой,
соль
перец,
зубочистки.
Каталог: Другие рецепты
6446100 мин.3361
07 января 2009, 03:45
мясо (карбонат)-4 кг,
сосиски грубого помола 4-5 шт.
грибы консервированные(любые другие)- 200 гр.
лук -2 большие головки,
кукуруза консервированная - 200 гр.
морковь -2 большие,
перец болгарский -2 шт.
яйца - 2 шт.
хлеб черствый - 200 гр.
молоко для размягчения хлеба,
чернослив 8-10 шт.
вино белое пол ст. ( ст. 250 гр)
горчица не острая -2 ст.ложки,
майонез- 2 ст.л.
чеснок мелко рубленный 2 ст.ложки с горкой,
соль
перец,
зубочистки.
Пицца на тонком дрожжевом тесте
для выпечки основы (на 1 пиццу диаметром 30 см):
125 мл. теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. оливкового масла (можно заменить рафинированным растительным)
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
200 гр. муки (муки может понадобится больше или меньше).
для соуса:
2 ст.л. соуса сацебели
1 ст.л. майонеза.
для начинки:
70 гр. балыка мясного
2 копч. сосиски
70 гр. копч. колбасы
2 средних помидора
100 гр. сыра.
Каталог: Пицца
9957960 мин.202
30 декабря 2017, 21:07
для выпечки основы (на 1 пиццу диаметром 30 см):
125 мл. теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. оливкового масла (можно заменить рафинированным растительным)
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
200 гр. муки (муки может понадобится больше или меньше).
для соуса:
2 ст.л. соуса сацебели
1 ст.л. майонеза.
для начинки:
70 гр. балыка мясного
2 копч. сосиски
70 гр. копч. колбасы
2 средних помидора
100 гр. сыра.
Сосиски, опять же запечённые в картофельном пюре. по доченькиной заявке
сосиски конкретные мясные, без сои, протеинов, шрота и т.д, к тому же и вкусные - шт. пять
пюре картофельное - из четырёх-пяти картофелин
яйцо свежее - пару шт.
масло сливочное качественное - примерно 50 г
перец чёрный молотый - только для аромата
масло оливковое - 1-2 столовых ложки
как экстра, лук репчатый - 1-2 головки
сало украинское контрабандное - не очень много, пять-шесть ломтиков, но без него у меня не получается
чеснок - два зубочка
Каталог: Блюда из мясного фарша
64330 мин.51102
29 августа 2008, 02:50
сосиски конкретные мясные, без сои, протеинов, шрота и т.д, к тому же и вкусные - шт. пять
пюре картофельное - из четырёх-пяти картофелин
яйцо свежее - пару шт.
масло сливочное качественное - примерно 50 г
перец чёрный молотый - только для аромата
масло оливковое - 1-2 столовых ложки
как экстра, лук репчатый - 1-2 головки
сало украинское контрабандное - не очень много, пять-шесть ломтиков, но без него у меня не получается
чеснок - два зубочка
Салаты из капусты: быстрые и простые рецептыКак приготовить форель в духовке: 5 лучших рецептовНе только сорняки! Зеленая лапша, квас и другие блюда из весенних травМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
