Linda82 (Marioka82)

Linda82 (Marioka82)

Рейтинг активности: 66.52
Пол: Женский
День рождения: 24 января 1982
Город: Новороссийск
Регистрация: 15.10.2013 10:24
Последний визит: 30.12.2017 18:42
Отзывы: 3    Изменить/посмотреть


Дзыкка (дзыгка) осетинская каша
Дзыкка (дзыгка) осетинская каша

потребуется на 1 порцию
300 гр. сметаны
1 столовая ложка семолины (манной крупы) от тм «мистраль»
1 столовая ложка пшеничной муки
соль .

Linda82 (Marioka82)
  • 09 октября 2014, 17:06
паровой диетический рулет с брюссельской капустой.
 паровой диетический рулет с брюссельской капустой.

грудка куриная -1 шт. большая.
капуста брюссельская – 7 шт. (замороженная)
соль .

Linda82 (Marioka82)
  • 25 февраля 2014, 10:31
Бутерброды «хрустящие» для завтрака
Бутерброды  «хрустящие» для завтрака

потребуется:
2-3 столовых ложки –овсяных хлопьев от тм «мистраль»
4 кусочка хлеба.
2 яйца
шпинат- небольшой пучок
кинза- небольшой пучок.

Каталог: Бутерброды
Linda82 (Marioka82)
  • 05 октября 2014, 13:13
Мясные бомбы с ананасами.
Мясные бомбы с ананасами.

потребуется на 2 порции:
2- нежирных куска свинины ( каждый кусок примерно 70 гр. )
4 полоски бекона.
2 столовых ложки соевого соуса «киккоман»
соль
перец .

Linda82 (Marioka82)
  • 24 ноября 2014, 20:15
Вафли на киселе
Вафли на киселе

яйцо куриное - 3 шт.
желток - 3 шт.
сахар - 60 гр.
кисель «haas» моментальный со вкусом вишни - 1 пакетик 30 гр.
масло растительное (без запаха) - 60 мл.
сода - 0.5 ч.л.

Linda82 (Marioka82)
  • 18 октября 2014, 10:39
Вафли бисквитные с овсяными отрубями и маком
Вафли бисквитные с овсяными отрубями и маком

яйцо куриное — 4 шт.
мука — 1 ст. (граненый)
овсяные отруби от тм «мистраль» — 4 столовых ложки.
сахар — 160 гр.
мак — 1 столовая ложка с горкой.
масло растительное — 30 мл.

Linda82 (Marioka82)
  • 02 ноября 2015, 14:12
Мясо в бутылке ( мультиварка)
Мясо в бутылке ( мультиварка)

свинина (у меня окорок) — 1 кг.
вода (мульти ст. ) — 0.5 стак.
лавровый лист — 5 шт.
перец черный — 0.5 ч.л.
перец черный (горошком) — 0.5 ч.л.
чеснок — 3 зуб.

Linda82 (Marioka82)
  • 14 ноября 2014, 15:54
Суп с рисовой лапшой домашнего приготовления
Суп с рисовой лапшой домашнего приготовления

потребуется:
для приготовления рисовой муки:
рис пропаренный от тм «мистраль»- 1-1.5 ст. ( рисовой муки 200 гр. ).
яйцо куриное-1 шт.
мука пшеничная -100 грам.
вода -100 мл.

Linda82 (Marioka82)
  • 03 сентября 2014, 17:04
Хлеб пикничный с колбасой и сыром.
Хлеб  пикничный с колбасой и сыром.

потребуется:
450 гр. муки
1 яйцо.
1 столовая ложка сахара.
0.5 ч.л. соли.
1 столовая ложка соевого соуса «киккоман»

Каталог: Хлеб
Linda82 (Marioka82)
  • 18 мая 2014, 14:58
Молодой картофель с индейкой запеченные в рукаве.
Молодой картофель с индейкой запеченные в рукаве.

молодой картофель -1.5 кг.
индейка ( у мен 2 крыла, 2 голени, 2 бедра)
соевый соус-2 ст.ложки.
лук белый - 3 крупных луковицы.
чеснок 1 головка.
соль.

Linda82 (Marioka82)
  • 02 мая 2014, 15:41
Pastelarias (the pastéis de nata)
Pastelarias (the pastéis de nata)

потребуется:
для основания:
350 гр. слоеного теста ( у меня дрожжевое)
2 ч.л. –корицы
1 столовая ложка с горкой коричневого сахара «демерара» от тм «мистраль»
для пудинга-заливки:

Linda82 (Marioka82)
  • 14 мая 2014, 09:54
Утка без костей под хмельком
Утка без костей под хмельком

утка-1 шт.
вино бело сухое-1 бутылка
имбирь-маленький кусочек
соль
яблоко -1 шт. большое
чернослив -100 г.

Linda82 (Marioka82)
  • 15 января 2014, 12:49
Напиток стройность с «haas»
Напиток стройность с «haas»

1 ст. кефира 1%
2 ч.л. меда
1\4 ч.л. крицы «haas»
1\4 ч.л. молотого имбиря.
горсть вишни( у меня замороженная)

Linda82 (Marioka82)
  • 08 апреля 2014, 08:45
"закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами"
"закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами"

хлеб (серый, без корок) — 350 гр.
масло сливочное (50 г. для корзиночек и 30 для паштета) — 80 гр.
яйцо куриное — 2 шт. ( 1 в хлебные корзиночки, 1 отварить)
сельдь (слабосоленая) — 50 гр.
сыр твердый — 100 гр.
майонез (у меня майонез домашний) — 1 ст.л.

Linda82 (Marioka82)
  • 20 января 2014, 12:21
Быстрая рисовая каша с ирисками ( для микроволновой печи)
Быстрая рисовая каша с ирисками ( для микроволновой печи)

потребуется на 1 порцию:
3-4 – ст.л. рисовых хлопьев от тм «мистраль»
4-5 квадратных ириски
молоко- чтоб оно покрывало хлопья и на 1.5-2 см выше хлопьев.

Linda82 (Marioka82)
  • 10 октября 2014, 10:30
Слойки с колбасой на пикник
Слойки с колбасой на пикник

необходимо :
колбаса вареная ( у меня с жирком любительская, лучше использовать докторскую)-5 тоненьких кружочка.
слоеное тесто- 300 гр.
желток- для смазывания булочек.
кунжут черный –для посыпки.

Linda82 (Marioka82)
  • 06 мая 2014, 17:06
Люля-кебаб с фисташками
Люля-кебаб с фисташками

фарш мясной (свинина) — 1 кг.
фисташки (соленые очищенные) — 200 гр.
яйцо — 1 шт.
соевый соус — 1 ст.л.
соль
перец черный (щепотка)

Linda82 (Marioka82)
  • 16 апреля 2014, 16:14
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка)
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка)

молоко — 200 мл.
мука пшеничная — 450 гр.
сахар — 2 ст.л.
мед — 2 ст.л.
яйцо — 2 шт.
дрожжи — 11 гр.

Каталог: Пицца
Linda82 (Marioka82)
  • 06 октября 2014, 20:21
Блинные «пирожки» на творожном тесте с сыром и кинзой.
Блинные «пирожки» на творожном тесте с сыром и кинзой.

дл теста:
творог обезжиренный-180 гр.
яйцо куриное-3 шт.
кефир-450 мл.
мука пшеничная- 200 гр.
сода-0.5 ч.л.

Каталог: Блины
Linda82 (Marioka82)
  • 18 февраля 2015, 13:03
Мини заливное из кролика
Мини заливное из кролика

кролик (1 ножка)
желатин — 10 гр.
сметана (можно заменить на майонез) — 5 ст.л.
томатная паста — 0.5 ст.л.
вода
соль

Каталог: Мясные
Linda82 (Marioka82)
  • 19 января 2014, 10:58
Оливье в блинных корзиночках.
Оливье в блинных корзиночках.

потребуется:
блины ( готовьте по любимому рецепту, которые получаются всегда), на данное количество салата может потребоваться 10-15 корзиночек. вам решать в каком количестве их делать.
мясо свинины- 500 гр.
картофель-2-3 средних клубня.
морковь-2-3 средних
яйцо-5 шт.

Каталог: Салат с мясом
Linda82 (Marioka82)
  • 19 декабря 2014, 12:45
Салат "семга под шубкой"
Салат "семга под шубкой"

семга слабосоленая-300 гр.
2 плавленых сырка «дружба»
2 средних морковки
1 средняя свекла.
2 средних картофелины.
5 яиц.

Linda82 (Marioka82)
  • 01 января 2015, 11:38
Пельмени томленые
Пельмени томленые

ингредиенты для пельменей:
мука пшеничная (тесто) — 250 гр.
яйцо куриное (тесто) — 1 шт.
вода (тесто) — 100 мл.
соль (по щепотке в тесто и фарш)
грудка индюшки (примерно 350 гр. фарш) — 1 шт.

Linda82 (Marioka82)
  • 26 февраля 2014, 21:13
Мясо с грибами «старый новый год»
Мясо с грибами «старый новый год»

свинина -2 кг.
вешенки -500 гр.
шампиньоны-700 гр.
лук репчатый -4 головки средних
сметана 15%-400 гр.
эстрагон- 2 щепотки.

Linda82 (Marioka82)
  • 13 января 2015, 15:39
Молодой картофель с топленым маслом.
Молодой картофель с топленым маслом.

9 клубней –молодого картофеля среднего размера.
9 ч.л. - топленого масла
приправа - прованские травы или смесь итальянских трав.
соль- .
зелень- лук, укроп.

Linda82 (Marioka82)
  • 27 апреля 2014, 12:24
Творожный завтрак за 10 минут.
Творожный завтрак за 10 минут.

на 4 порции потребуется:
180 гр. творога обезжиренного ( не зернистого)
1 яблоко
1 морковка не большого размера.
1 яйцо
1 столовая ложка меда ( можно заменить на коричневый сахар)

Linda82 (Marioka82)
  • 20 января 2015, 14:49
Гречневая запеканка «для мужа»
Гречневая запеканка «для мужа»

гречка от тм «мистраль» — 1 ст.
перец сладкий красный — 3 (небольшого размера)
фарш индюшачий — 200 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
сметана — 4 столовых ложки с горкой.
вода питьевая — 50 мл.

Каталог: Запеканка
Linda82 (Marioka82)
  • 29 октября 2015, 16:18
Кальмар фаршированный семгой «король и фрейлина»
Кальмар фаршированный семгой «король и фрейлина»

потребуется на 2 порции
2 очищенных кальмара
2 небольших стейка семги
для маринада:
2 столовых ложки оливкового масла «itvl»
0.5 ч.л. прованских трав.

Linda82 (Marioka82)
  • 04 ноября 2014, 08:39
Слойки "солнечные"
Слойки "солнечные"

тесто слоеное дрожжевое — 250 гр.
апельсин — 1 шт.
миндаль — 50 гр.
корица — 0.5 ч.л.
гвоздика — 0.25 ч.л.
масло сливочное (небольшой кусочек )

Linda82 (Marioka82)
  • 11 марта 2014, 09:47
Новогодние закуски в 6 вариантах.
Новогодние закуски в 6  вариантах.

майонез «слобода» на перепелиных яйцах - примерно 2.5 ст.л. на всю закуску
5 куриных яиц
6 перепелиных яиц
хлеб бородинский
хлеб тостовый
лук зеленый

Linda82 (Marioka82)
  • 26 декабря 2014, 13:39