Уджал

Уджал

Рейтинг активности: 0.085
Пол: Мужской
День рождения: 14 января 1962
Город: Челябинск
Регистрация: 25.03.2020 20:17
Последний визит: 06.06.2020 21:58
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Цыплёнок табака, грузинская кухня
Цыплёнок табака, грузинская кухня
цыпленок тушка - 500 гр.
помидоры - 500 гр.
перец болгарский - 1/2 шт.
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
Каталог: Бифштекс
Уджал
  • 02 июня 2020, 22:21
Сочный люля кебаб на сковороде на шпажках
Сочный люля кебаб на сковороде на шпажках
мясо говяжье - 600 гр.
сало говяжье - 250 гр.
лаваш тонкий -1 шт.
масло сливочное -100 гр.
граната - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
Уджал
  • 08 апреля 2020, 17:41
Чашушули по-грузински с сочным говяжьим мясом в казане
Чашушули по-грузински с сочным говяжьим мясом в казане
помидоры - 4 шт.
говяжье мясо - 850 гр.
лук репчатый - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 5 зубчик
перец чили - 1 шт.
Каталог: Блюда из мяса
Уджал
  • 05 апреля 2020, 09:22
Чыхыртма из курочки, азербайджанская кухня
Чыхыртма из курочки, азербайджанская кухня
куриные окорочка - 1 кг.
помидоры - 4 шт.
микс зелени- 1 пучок
яйца куриные - 3, 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
Уджал
  • 28 апреля 2020, 17:41
Кюфта бозбаш по азербайджански
Кюфта бозбаш по азербайджански
мясо говяжье - 1 кг.
нут - 250 гр.
картофель - 4 шт.
рис круглый - 50 гр.
лук репчатый - 3 гол.
алыча или курага с кислинкой - 10 шт.
Каталог: Мясные супы
Уджал
  • 09 апреля 2020, 19:50
Чахохбили по грузински из курочки в казане
Чахохбили по грузински из курочки в казане
курица (тушка) - 1,5 кг.
помидоры - 4 шт.
лук репчатый - 3 гол.
лук красный - 1 шт.
чеснок - 7 зубч.
соль - 1/2 ч.л.
Уджал
  • 05 апреля 2020, 09:29
Плов узбекский с говядиной в казане в домашних условиях
Плов узбекский с говядиной в казане в домашних условиях
мясо говяжье - 800 гр.
морковь - 450 гр.
лук репчатый - 3 гол.
рис - 800 гр.
помидоры - 2 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 150 мл.
Каталог: Плов
Уджал
  • 04 апреля 2020, 21:11
Бифштекс говяжий рубленый с яйцом
Бифштекс говяжий рубленый с яйцом
говядина (вырезка из толстого края) - 600 гр.
яйца куриные - 3 шт.
соль
перец черный молотый
масло подсолнечное
масло сливочное
Каталог: Бифштекс
Уджал
  • 22 апреля 2020, 18:52
Бараньи рёбрышки с картофелем фри
Бараньи рёбрышки с картофелем фри
мясо - 800 гр.
картофель - 800 гр.
лук- 4 шт.
перец чили - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
подсолнечное масло рафинированное- 150 мл.
Каталог: Блюда из мяса
Уджал
  • 19 апреля 2020, 13:02
Карбонара из пасты capellini
Карбонара из пасты capellini
спагетти капеллини- 300 гр.
бекон - 200 гр.
яйца куриные - 4 шт.
чеснок - 2 зубч.
сыр пармезан - 100 гр.
соль
Каталог: Паста
Уджал
  • 26 мая 2020, 19:30
Долма в виноградных листьях, азербайджанская кухня
Долма в виноградных листьях, азербайджанская кухня
мясо говяжье - 500 гр.
мясо барашка - 500 гр.
виноградные листья - 600 гр.
лук репчатый - 2 шт.
рис круглый - 80 гр.
мацони или сметана - 200 мл.
Уджал
  • 04 мая 2020, 22:42
Котлета по-киевски
Котлета по-киевски
куриная грудка( филе) с косточкой - 1 шт.
масло сливочное - 30 гр.
лимон - 1/2 шт.
укроп - 1/2 пуч.
чеснок - 2 зуб.
масло подсолнечное- 150 мл.
Каталог: Котлеты
Уджал
  • 14 мая 2020, 18:23
Искендер кебаб по-турецки
Искендер кебаб по-турецки
мясо говяжье - 600 гр.
лаваш толстый - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
петрушка - 1/4 пуч.
укроп - 1/4 пуч.
Каталог: Блюда из мяса
Уджал
  • 05 апреля 2020, 09:55
Чакапули из ягненка, грузинская кухня
Чакапули из ягненка, грузинская кухня
мясо ягненка - 1500 гр.
тархун сухой( эстрагон ) - 100 гр.
зелень:
лук зеленый - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
петрушка - 1пуч.
Каталог: Блюда из мяса
Уджал
  • 21 апреля 2020, 18:16
Кутабы с говяжьим мясом и лезгинские афарар с зеленью и сыром
Кутабы с говяжьим мясом и лезгинские афарар с зеленью и сыром
говяжье мясо - 500 гр.
лук репчатый - 2 шт.
шпинат -1 пуч.
кинза - 1 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
Уджал
  • 05 апреля 2020, 09:45
Стейк из говядины
Стейк из говядины
мясо из толстого края говядины с реберной косточкой (рибай или ковбой стейк) - 600 гр.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
розмарин - 1 пуч.
тимьян - 1 пуч.
соль - 1 ст.л.
перец черный - 1 ст.л.
Каталог: Стейк
Уджал
  • 03 мая 2020, 19:20
Кавказский хинкал по лезгински
Кавказский хинкал по лезгински
мясо говяжье - 800 гр.
мука в/с - 400 гр.
сметана - 200 мл.
кефир - 50 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
Уджал
  • 06 апреля 2020, 18:03
Солянка мясная сборная
Солянка мясная сборная
мясо говяжье - 250 гр
колбасная нарезка: сосиски, ветчина, колбасы вареная и копченая и т.д. - 400 гр.
соленые огурцы - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 3 шт.
маслины - 10 шт.
Каталог: Солянка
Уджал
  • 12 апреля 2020, 15:26
Кавказский хинкал по лезгински
Кавказский хинкал по лезгински
мясо говяжье - 800 гр.
мука в/с - 400 гр.
сметана - 200 мл.
кефир - 50 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
Уджал
  • 10 апреля 2020, 18:28

Дорогой кулинар, Уджал! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и коллекции блюд.