Ассорти из слоёного теста/версия/для всех случаев жизни
ДомашняяНе определен
Автор: natapit10 февраля 2009, 02:17
Ингредиенты
- слоёное тесто
- для начинки:
- №1- шпинат.зелёный лук.укроп.сыр фета.соль.перец
- №2-сыр фета.творог.сыр пармезан.укроп.яичный желток
- №3-сосиски "коктейль"-малютки
Пошаговый рецепт приготовления
главное. чтобы слоёнки отличались друг от друга по форме.
для слоенок из шпината сделаем прямоугольную форму.
начинка №1:
порезать шпинат.лук. укроп.
посолить.помять и отжать.чтобы удалить сок.
добавить тертый сыр и перец.хорошо перемешать.
для творожных - она треугольная.
начинка№2:
все сыры натереть.добавить желток.укроп.перец и соль.хорошо перемешать.
для слоёнок с сосиской -цилиндрическая.
смазать поверхность слоёнок белком и выпекать на кулинарной бумаге при 200" 25-30 мин.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
я дала вам свою версию. как форм. так и начинок.но это всё. как говорится солёный вариант. можно сделать и сладкий- с яблоками.шоколадом.мини круасанчики и т.д.. если кому-то будет интересно то я напишу их как версии к этому рецепту.
этот вариант мелкоштучной выпечки очень удобен.
не каждый осилит большой кусок.а ведь попробовать хочется всего. вы со мной согласны?
а вообще. с начинками можно экспериментировать и самим.удачи!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.02.2009 02:23
555
5+!
11.02.2009 00:15
Вкусно! 5++++
Написать комментарий
Войти на сайт
