нигишка

2019511714

---

мука - 3 - 4 ст.
вода - 300 г
соль - 1 ч.л.
маргарин - 200 г
мясо баранина - 700-800 г
курдючный жир - 100 г
лук - 3-4 шт.
зира
соль
черный перец
желток для смазки - 1 шт.
растительное масло для смазки
деревянные шпажки

---

1261590 мин.12761

---

бисквит
яйца 6 шт.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
шоколад 100 г
молоко 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 пачка
крем 1
сливки жирные 500 г
сгущенка 1 банка
ванильный сахар 1 пачка
крем 2
вареная сгущенка 1 банка
орехи 1 ст.
для обмазки
сливки 100 г
шоколад 100 г
для украшения
шоколад

---

52331120 мин.202073

---

тесто
мука 3-4 ст.
яйцо 1 шт.
вода 1 ст.
соль 1 ч.л.
курдючный жир
начинка
баранина 800-900 г
лук крупный 3-4 шт.
соль
зира
черный перец
курдючный жир 100 г
для смазки 1 желток

---

4827150 мин.10532

---

тесто
сухие дрожжи 1,5 ст.л.
сахар 2 ст.л.
молоко 200 г
маргарин 200 г
яйцо 1 шт.
мука 3 - 4 ст.
начинка
баранина 1 кг.
подсолнечное масло 2 ст.л.
томат.паста 2 ст.л.
китай.приправа"лотос" 1 ч.л.
аджика 2 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
соль
кунжут

---

126392 мин.16838

---

для теста
дрожжи 1 ст.л.
сахар 1 чай. ложка
молоко 100 гр
маргарин 100 гр
сметана 100 гр
диетический творог 100 гр
яйцо 2 шт.
мука 3 ст.
для начинки
соус для пиццы или кетчуп
фарш 400 г
лук 1 шт.
грибы 250 г
помидор 4 шт.
болгарский перец 2 шт.
сыр 300 г
салями
сосиски
оливки
курица 300 г

---