Ингредиенты

  • для теста
  • дрожжи 1 ст.л.
  • сахар 1 чай. ложка
  • молоко 100 гр
  • маргарин 100 гр
  • сметана 100 гр
  • диетический творог 100 гр
  • яйцо 2 шт.
  • мука 3 ст.
  • для начинки
  • соус для пиццы или кетчуп
  • фарш 400 гр.
  • лук 1 шт.
  • грибы 250 гр.
  • помидор 4 шт.
  • болгарский перец 2 шт.
  • сыр 300 гр.
  • салями
  • сосиски
  • оливки
  • курица 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

тесто

в теплом молоке растворить дрожжи и сахар,оставить до появления шапочки.

растопить маргарин,добавить сметану,творог,яйца,перемешать (все продукты должны быть теплыми)

просеять муку добавить дрожжевую массу и масляную массу,сделать мягкое тесто, чтобы слегка приставало к рукам,положить в смазанную маслом посуду,накрыть салфеткой и в теплое место на 45 минут.

начинка

обжарить фарш вместе с луком,курицу отварить и нарезать соломкой; салями,помидоры нарезать в виде полумесяца;сосиски,оливки кружочками, маринованные грибы,

перец нарезать в произвольной форме,сыр через терку.

готовое тесто раскатать на смазанном маслом противне,обмазать соусом для пиццы+фарш+помидоры+сосиски+грибы+перец+курица+салями+оливки+сыр. В нагретую до 150 гр. духовку на 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Домашняя пицца: фото шаг 1Домашняя пицца: фото шаг 2Домашняя пицца: фото шаг 3Домашняя пицца: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sarahmcleod
02.12.2008 11:17
Ответить
Отлично! Люблю, когда всего много:) С дебютом! 555
natashka111
02.12.2008 11:33
Ответить
отлично!супер!уже вторую пиццу за утро забираю!5+
irina-kolyshkova
02.12.2008 12:19
Ответить
отлично!поздравляю вас с дебютом!5
сапфира
02.12.2008 13:21
Ответить
Ну ни фига себе пицца. Такой можно человек десять накормить.....Уф.....
irusya.by
02.12.2008 13:35
Ответить
С сытным дебютом!!! Мне, пожалуйста, кусочек без предпоследнего в ингредиентах)))) Прочитайте, пожалуйста, как правильно выставлять рецепты.... т.е. ваша пицца должна быть вариантом))) Спасибо! 5+
favila
02.12.2008 13:46
Ответить
С дебютом!5
варуник
02.12.2008 14:01
Ответить
Поздравляю с дебютом! Вкусным! Пять
salamandraaaa
19.05.2009 03:25
Ответить
5 +++++++++++++++ ! Хороша пицца !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели