Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сосиски в шпинатных заварных блинчиках

Сосиски в шпинатных заварных блинчиках — вкусное блюдо с начинкой из сосисок «доктор», помидоров черри и сметаны. Попробуйте уже сегодня!

Продукты

для заварных блинчиков:
1 яйцо
300 мл кефира
пучок шпината
вода кипяток-1\3 ст.
соль щепотка
сахар- 1 ч.л.
сода 1\3 ч.л.
1 ст.л. растительного масла.
6 столовых ложки муки с горкой.
начинка:
сосиски от тм «доктор»- у меня 3 шт.
масло растительное для обжарки сосисок
помидоры черри ( на каждый ролл)
сметана 2 ст.л.
ческой 2-3 зубчика.
зелень.

Пошаговый способ приготовления

1.Нужно испечь блинчики, я обычно делаю заварные. Кефир и шпинат перемолоть при помощи погружного блендера. Добавить муку, соль, сахар, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать. В кипяток добавить соду, хорошо перемешать, и влить в тесто. Получается замечательное тесто, первый блин выходит не комом .

2. Испечь блинчики, из данного количества теста у меня получилось 7 больших блинов, мне потребовалось только три блинчика.

3. Сосиски от ТМ «Доктор» обжарить на сковороде на растительном масле, до золотистой корочки.

4. Сметану слегка подсолить, выдавить чеснок, сметану распределить по блину, посыпать зеленью (той которая Вам больше нравится), выложить обжаренную сосиску и завернуть в рулет.

5. Порезать завернутый блин на кусочки (в виде роллов), на каждый выложить помидор черри и скрепить зубочисткой или специальной декоративной шпажкой.

Получилась очень вкусная закуска, которую можно заранее приготовить дома и взять на пикник для перекуса Вкусная такая закуска как в холодном так и горячем виде. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6349

Понравилось: 17

Автор: Linda82 (Marioka82)

Создан: 18 июня 2014, 15:04

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Получилась очень вкусная закуска, которую можно заранее приготовить дома и взять на пикник для перекуса )))) Вкусная такая закуска как в холодном так и горячем виде. Приятного аппетита!!!