Солянка с копченостями

2199860 мин.1119

---

3 голени курицы
1 луковица
1 морковка
лавровый лист
3-5 горошин черного перца.
для заправки:
300-400 г сыро-варено копченых мясных продуктов
5 соленых огурцов
1 ст.л. томатной пасты
100 г маслин без косточек
растительное масло для обжаривания
3 картофелины
сметана
соль
перец

---

823330 мин.613

---

1.бульон мясной 1 литр.
2.нарезка мясная ( я беру 4-5 видов копченой колбасы или сервелата)в общем по 150 гр.
3.три средних соленых огурца(именно соленых, не маринованных)
4. томатная паста 2 ст.л.
5. сметана
6.зелень
7.маслины, лимон.

---

2252230 мин.5069

---

копчености 400 г
лук репчатый 2 шт.
морковь 1
соленый огурец 3 шт.
каперсы 1 ст.л.
маслины пол банки
лимон 1 шт.
масло подсолнечное
соль
перец
зелень

---

128520 мин.2349

---

2 л бульона говяжьего (или любой)
2 ст. резанных мясо-колбасных изделий
1/2 ст. порезанных маринованных лисичек
1/2 ст. порезанных маринованных огурцов
1/2 ст. порезанных маслин
соль
перец
сахар
2 ст.л. муки
2 ст.л. томатной пасты
100 мл раст масла
укроп
петрушка нарезанные

---

13479120 мин.102747

---

говядина на кости - 700-800 гр.
копченности всякие (всего понемногу: сосиски, ветчина, кобласки) - 500 гр.
лук - 4 средних луковицы
соленые огурцы (с рассолом) - 6-7 среднего размера
маслины или оливки (все без косточек, можно с лимонным наполнителем) - 120 гр. (треть банки 320 гр. овой)
лайм или лимон - половинка среднего лимона.
томатная паста - две маленькие баночки (самые маленькие, сколько они там? по 50 гр. или 25?)
зелень - .
специи - .

---

182561 мин.6639

---

1.мясо говядина - 500 гр.
2.копченный окорок - 200 гр.
3.сосиски охотничьи - 200 гр.
4.огурцы соленые - 200-250 гр.
5.банка маслин
6.лук средняя головка - 1 шт
7.морковка небольшая - 1 шт
8.томатная паста полная столовая ложка
9.соль
перец .
10.зелень.
11.воды 2,5 литра.

---

98680 мин.2455

---

на трехлитровый горшок:
говядина на кости — 400 гр.
картофель — 5 шт. (средние)
любые копчености (не менее пяти видов) — по 50-70 гр.
томатная паста — 2 ст.л.
огурцы соленые — 3 шт.
огуречный рассол — 1 ст.
каперсы — 2 ч.л.
оливки (без косточки) — 10 шт.
перец острый — 1 шт. (по желанию), зелень

---

1616330 мин.4212

---

морковь – 1 шт.
окорочка копченое – 1 шт.
копченая колбаса – 200 г
копченые сосиски – 100 г
копченая индейка – 100 г
соленые огурцы – 200 г
лук – 2 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
маслины – 50 г
сметана – 100 г
лимон – 1 шт.

---