Вход | Регистрация
Наполеон
Рецептов: 244
Каталог: Другая выпечка
19557550 мин.123791
25 января 2009, 04:14
коржи:
250 г сливочного масла
1 ст.л. уксуса
0,75 ст. воды
400 г муки
крем:
2,5 ст. молока
0,5 ст. сахара
5 ст.л. муки
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
я использовала ст. - 250 г.
Каталог: Другая выпечка
135860 мин.1754
24 января 2009, 21:57
на тесто:
1 пачка маргарина
0,75 ст. молока
2.5 ст муки
на крем:
1 литр молока
2 яйца
2 ложки муки
саxарная пудра(из 1 ст. сахара) и пачка сливочного масла)
Каталог: Торт Наполеон
605170 мин.85194
17 января 2009, 10:50
200 гр. сливочного масла
1 ст. светлого пива
3 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
700-800 мл.молока
1 ст. сахара
5 желтков
1 ч.л. ванильного сахара
3 ст.л. картофельного крахмала
1 банка сгущ.молока
Каталог: Другая выпечка
59230 мин.1040
09 января 2009, 00:46
тесто:
3 ст. муки,
200 гр. масла,
1 ст. воды,
1 ст.л. 9% уксуса,
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
начинка:
3 лимона,
1 ст. сахара.
Каталог: Другие салаты
2074520 мин.121657
02 января 2009, 20:24
готовые слоеные коржи "наполеон".
1 банка рыбных консервов у меня (сайра).
вареное яйца 2 шт.
зеленый лук,зелень.
сыр твердый
Каталог: Другая выпечка
3269480 мин.1845
31 декабря 2008, 16:44
мука 4ст
яйцо 1шт
водка 50 мл.
вода 100 мл.
масло рама 250 гр
масло сливочное 200 гр
сгущёное молоко 1,5 банки
варёная сгущёнка 0,5 банки
изюм - горсть
кешью-горсть
лесной орех-горсть (или любые другие орехи на ваш вкус)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
278330 мин.6107334
30 декабря 2008, 22:13
слоеное тесто - 500 г
300 гр. копченого лосося (семги, форели) в тонких ломтиках
200 гр. печени трески
2 яйца
3 зеленых яблока
1 небольшой пучок зеленого лука
6 ст л майонеза
сок и цедра половины лимона
1 ст л сливочного хрена
50 гр. натертого сыра
соль - перец
Каталог: Торты
114710 мин.1857
23 декабря 2008, 16:46
тесто:
400 гр. творога(зернистого),
2 ст.сахара,
2 ч.л. соды,
4 яйца,
мука,
крем:
1,5 л.молока,
1 стрючек ванили,
6 яйц,
2 ст.сахара,
6 ст.ложек муки,
еще 2 ст.молока,
200 гр. сл.масла.
Каталог: Пирожное наполеон
109110 мин.3773
25 ноября 2008, 15:58
мука 4 чайных ст.
вода 2 граненых ст.
соль ½ ч.л.
капелька лимонной кислоты или уксуса
маргарин для выпечки 600 г
крем гляссе
масло 400 г
сахар 8 ст.л.
яйца 4 шт.
Каталог: Другие рецепты
237770 мин.11960
25 ноября 2008, 15:42
тесто:4 ст. муки,250 гр. маргарина,1 яйцо,1 ст.л. сахара,1 ст.л. уксуса,немного воды.3 ст.л. сметаны.
крем:2 яйца,1 ст. сахара,2 ст.л. муки,2 ст.л. крахмала,2 ст. молока,400 гр. масла.
Каталог: Другие холодные закуски
722630 мин.1754
27 октября 2008, 19:47
1 вилок капусты
кляр:
2-3 яйца
2-3 ст.л. муки
немного воды или молока
крем:
тёртый сыр
сметана
чеснок.
Каталог: Другая выпечка
62490 мин.2971
21 сентября 2008, 23:10
тесто:
маргарина или сливочного масло - 500 гр
муки - 5 ст.
разрыхлитель тесто - 2 ч.л
сметана - 2 ст.л
крем:
сливочное масло - 400 гр
сгущенное молоко варенное "ru-du-du" - 1 банка
эссенция вкус бренди - пару капель
джем клюквенный - 4 ст.л
посыпка:
орешки любые - 250 гр
украшение:
круглые печенки - 2 больших, 4 маленьких
шоколад - 100 гр
мармелад зеленый - 20 гр
Каталог: Торт Наполеон
23020120 мин.30108
17 сентября 2008, 02:30
коржи:
3 ст. муки
300 гр. маргарина
одно яйцо
ч.л. яблочного уксуса
щипотка соли
ст. воды из под крана(300 гр)
крем:
2 яйца
5 ст.л. сахара с горкой
щипотка соли
ст. молока
2 ст.л. с горкой муки
300 гр. сливочного масла
баночка сгущёнки
Каталог: Пицца
55560 мин.4380
07 августа 2008, 00:21
150 гр. слоеного дрожжевого теста(1 пласт из упаковки)
4 картофелины
100 мл.молока
1/2 банки маринованных грибов «алтайских»
150 гр. твердого сыра
лук зеленый
соус «цезарь»
соль .
Каталог: Другая выпечка
77073 мин.01436
02 июля 2008, 20:09
тесто: 200 гр. маргарина,2 ст. муки,1 яицо,50 мл. воду, соль.
крем: 6 яиц, 1 ст.сахара, 500 мл. молока, 250 гр. масла.
Каталог: Другие горячие закуски
940930 мин.82755
27 мая 2008, 00:04
1 упаковка коржей наполеон (см.фото)
1 банка горбуши в собств.соку
4яйца
200 гр. сыра
зелень-укроп,петрушка,зел.лук
майонез
Каталог: Другие основные блюда
66540 мин.44179
19 мая 2008, 14:48
200 гр. филе свежей семги, 2 шт. картофиля (500 гр. ), 2 шт. моркови (300 гр. ), 150 гр. сыра филадельфия, 200 гр. сметаны (15%), 2 зубчика чеснока, соль
перец, зелень, растителиное масло
Каталог: Другая выпечка
1615990 мин.102252
09 мая 2008, 01:47
на 10-12 коржей:
300 гр. сметаны
150 гр. масла
по чуть -чуть соли,соды, сахара, ванилина
мука
крем: 4 желтка
1.5 ст. сахара
700 гр. молока
3 ст.л. муки
100 гр. слив. масла
Каталог: Торты
1624260 мин.1243105
24 марта 2008, 00:16
слоен.тесто-500 гр.
слива-1 кг,
сливки 33-35%,
сах.песок-200 гр.
сах.пудры-4-5 ст.ложек,
лимон.сок-1 ст.ложка,
имбирь тертый-1 ч.л.
сливочное масло-40 г.
ванилин
Каталог: Другая выпечка
18442120 мин.1640
09 марта 2008, 01:17
тесто: 300 гр. сливочного маргарина, 2 яйца, 1/3 часть воды слегка подкисленной уксусом, 3 ст. муки
крем: 6 яичных желтков, 2 ст. сахара, 2 ст. молока, 6 ч.л. крахмала, 6 ч.л. муки, 400 гр. сливочного масла, ваниль.
Каталог: Торт Наполеон
523310 мин.55155
08 марта 2008, 18:15
1 кг. готового замороженного слоеного теста
крем –
1 ст. молока
1 яйцо
2 ст.л. муки
200 гр. маргарина
1 ст. сахара.
Каталог: Другие десерты
57640 мин.84267
07 марта 2008, 19:57
печенье слоёное с глазурью 2 упаковки.
пудинг ванильный 1 пакетик.
молоко 400 гр.
сливки 35% 200 гр.
сахарный песок (коричневый) 2 ст.л.
кофе растворимый 1 ст.л.
белый шоколад 200 гр.
миндаль 1 горсть.
Каталог: Другая выпечка
230600 мин.2751
25 февраля 2008, 14:40
коржи:
мука - 3 ст.
маргарин сливочный - 250 гр.
холодная вода - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
уксус - 1 не полная ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
крем:
молоко - 1 ст.
холодная вода - 1 ст.
сахарный песок - 4 ст.л.
соль - щепотка
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
масло сливочное - 300 гр.
вареное сгущеное молоко - 1 банка
Каталог: Другая выпечка
312680 мин.3473
08 февраля 2008, 02:43
300 гр. маргарина.
150 мл.пива.
1 ст.ложка сахара.
1/2 ч.ложки соли, 3,5 ст. муки.
для крема.
полтора ст. сахара.
3 ст.ложки с верхом муки.
4 яйца.
1200 мл. молока.
300 гр. сливочного масла.
50 гр. ванилиного сахара.
щепотка соли.
Каталог: Вафельные трубочки
114500 мин.2175
23 января 2008, 18:49
масло сливочное- 200 гр.
сахар - 1 ст.
яйцо- 5 шт.
молоко - примерно 1 ст.
начинка 1:
банка вареной сгущенки
молотый грецкий орех
начинка 2:
заварной крем "наполеон"
Каталог: Другая выпечка
122530 мин.2976
13 января 2008, 01:41
для теста:
2 пачки маргарина (500 гр. )
5 ст. муки
1 ч.л. соды (гашеная в
1 ст.л. уксуса)
для крема:
200 гр. масла
1 ст. сахара
2,5 ст. молока
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
Каталог: Другая выпечка
127060 мин.1951
10 января 2008, 19:44
2 пачки маргарина
5 ст. муки
1 ст. воды с уксусом 1\3
заварной крем:
2 яйца
2 ст.л. муки
1,5 ст. сахарного песка
2 ст. молока
500 гр. сливочного масла
Каталог: Торты
1263870 мин.35101
06 января 2008, 16:07
яйца-6 шт
сода-0,5ч.л
соль ч.л
уксус-1 ст.л
мука-5 ст.
маргарин-500 гр
сахар-3 ст.
молоко-1литр
ваниль.
Каталог: Торты
112270 мин.2648
06 января 2008, 00:18
маргарин 250 гр
мука 2 ст.
сода 1/4 ч.л.
соль щепотка
лимонная кислота на кончике ножа (или несколько капель лим.сока)
яйцо 1шт
вода 1\3ст
сгущеное молоко 1банка (вареная сгущенка)
сливочное масло 1,5пачки
шоколад
орехи
Каталог: Торт Наполеон
1544610 мин.113356
29 октября 2007, 23:16
1 ст. молока
100 гр. сливочного масла или маргарина
1 ст. сахара
1 яйцо
2 л молока
6 желтков
1,5 ст. сахара
ваниль
4 ст.л. муки
