торт "Наполеон"

Фото к рецепту: торт  Наполеон

Ингредиенты

  • 2 пачки маргарина
  • 5 стаканов муки
  • 1 стакан воды с уксусом 1\3
  • заварной крем:
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 1,5 стакана сахарного песка
  • 2 стакана молока
  • 500г сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

муку рубить вместе с маргарином до однородного комка, постепенно вливая 1 стакан воды с уксусом.Затем разделить на 6 равных частей и в холодильник в морозилку на 3 часа.

затем раскатываем тонкие пласты ,проткнуть вилкой, чтобы не пузырился при выпекании и выпекаем в духовке 12-18 мин до готовности.

Заварной крем:растереть муку с сахаром и яйцом.Добавить молоко.На огне заварить крем , все время помешивая,пока не загустеет.Охладить.Добавить сливочное масло( хорошее 82%)комнатной температуры и все взбить миксером до однородной массы.

Намазываем коржи кремом.Последний корж раскрошить для украшения.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт проверенный ... Прост в приготовлении и результат превосходный... Спасибо мамуличка!

5.04.6234410725718371.051
котлинка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: торт "Наполеон"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
еленас

никогда не делала "Наполеон",но думаю что стоит попробовать.только 5.

mari2020
10.01.2008 20:09

именно с таким кремом обожаю наполеон.Какая же ты молодец.Отличный рецепт.Спасибо за него.5!

svetlana dark

тортик это вкусно!5

veka
10.01.2008 20:24

отлично 5

inesska
10.01.2008 20:34

:)рукодельница

fevochka
10.01.2008 20:45

уксус 1/3 - стакана или ложки? Спасибо!

марусёк

великолепно просто!

bratyury
10.01.2008 20:54

Сегодня у тебя столько рецептов! Я даже улывнулся, вспомнив анекдот: Муж навеселе возвращается домой, открывает дверь, жена стоит наготове со скалкой. Он ей: - Ми-и-илая, а т... ты... всё печешь?

vredina8466

наверное очень вкусно, хочу попробовать...))) а в одной пачке маргарина сколько гр ?

котлинка

если 200г + 200г и муки -4 стакана, а если 250+250, то муки 5 стаканов(мама так объясняла)

ats2230 309 05

для меня "наполеон"классика!Я его очень люблю!5

natsy
10.01.2008 21:16

Вкусный тортик. 5

elena_110

Только пять!

paradise
10.01.2008 22:09

"Наполеон"-классика жанра.5+

mimi
10.01.2008 22:34

Наполеон-всегда вкусный!

natalina
11.01.2008 05:51

вещь!

zooz
11.01.2008 09:49

супер :) 5!

cладкая

a skol'ko dolzhen tort stojat' chtobu propitalsja? Nichem ne nado smazuvat' chtobu propitalsja? :)555

аккоинт

Спасибо за рецепт. Очень все доходчиво написано. Забираю в копилку.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...