Блинный торт с заварным кремом. как наполеон.

Фото к рецепту: Блинный торт с заварным кремом. как наполеон.

Ингредиенты

  • рецепт блинов на молоке: масло сливочное- 100 гр. молоко - 1 литр сахар -0,5 ст. яйцо - 2 шт. мука - 3,5-4 ст. масло растительное - 100 мл. соль - 1 ч.л. сода - 1 ч.л.
  • крем заварной: 1 литр молока, пачка (200 гр. ) сливочного масла, ванильный сахар 2 пакетика, 4 яйца ( одно яйцо и три желтка), ст. сахара, 2 ст.л. муки.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим блины - смешиваем все ингредиенты по рецепту, замешиваем тесто, выпекаем на сковороде с двух сторон до запекания. Делаем заварной крем. Растираем до белизны одно яйцо и три желтка, сахар, ванилин, муку. Заливаем кипящим молоком.Варим на тихом огне, постоянно помешивая, до загустения. Снимаем с огня и добавляем масло. Даем остыть и промазываем блинчики. Украшаем по желанию тертым шоколадом. Помещаем в холодильник на несколько часов, чтобы блинчики пропитались и крем застыл.

Видео рецепт


Liudmila

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты