Наполеон

Рецептов: 244

Домашний торт "наполеон"Домашний торт "наполеон"

Каталог: Торты

для теста нам понадобится:
400 гр. муки
щепотка соли
1 яйцо
120 мл. холодной воды
1 ст.л. 9% уксуса
200 гр. замороженного сливочного масла
для крема нам понадобится:
400 мл. молока
200 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. муки с горкой
2 яйца
200 гр. сливочного масла комнатной температуры

25370 мин.00

Наталия Ростова

03 мая 2023, 14:15


Торт наполеон на сковороде с заварным кремомТорт наполеон на сковороде с заварным кремом

Каталог: Торты

для коржей: 8 шт.
мука - 350 гр.
сливочное масло - 180 гр.
соль - 1/4 ч.л.
вода ледяная - 80 мл.
уксус 6% - 1 ч.л.
для крема:
молоко - 900 мл.
сахар - 180 гр.
желтки - 5 шт.
ванильный экстракт
мука - 70 гр.
сливочное масло - 150 гр.

17840 мин.00

Инна

25 декабря 2022, 14:06


Творожный наполеонТворожный наполеон

Каталог: Торты

коржи:
творог – 350 гр.
сахар – 170 гр.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 гр.
мука – 400-450 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
крем:
творог – 350 гр.
молоко – 500 мл.
сахар – 170 гр.
яйца – 3 шт.
мука – 50 гр.
белый шоколад (по желанию) – 70-100 гр.
дополнительно (по желанию) для декора:
свежие ягоды и мята

61350 мин.06

Царевна_Несмеяна

13 сентября 2022, 18:52


Торт наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом/быстрый торт наполеонТорт наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом/быстрый торт наполеон

Каталог: Торты

ингредиенты:
слоеное тесто 1 кг
крем заварной:
молоко 1л.
яйца 3 шт.
масло сливочное 150 гр.
сахар 200-250 гр.
мука 4 ст.л.
ванилин 2 гр.

532290 мин.604

Люция

04 июля 2022, 12:18


Рецепт "наполеона"Рецепт "наполеона"

Каталог: Другая выпечка

слоеное тесто:
мука 700 гр.
маргарин 1,5 пачки
вода 300 мл.
уксус 2-3 ст.л.
водка 1 ст.л.
крем:
масло 200 гр.
сахар 1,5 ст.
молоко 2 ст.
мука 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
сок с половины лимона
цедра с 1 лимона

1138390 мин.8025

Наталия

31 января 2022, 16:18


Торт наполеон с нежным пломбирным кремомТорт наполеон с нежным пломбирным кремом

Каталог: Торты

коржи:
мука - 400 гр.
замороженное сливочное масло - 200 гр.
сметана - 200 гр.
яйцо (со или св) - 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
крем:
молоко – 700 мл.
яйцо – 3 шт.
крахмал кукурузный – 40 гр.
мука – 40 гр.
сахар – 230 гр.
ванильный сахар – 20 гр.
сливочное масло – 50 гр.
сливки 33% – 500 гр.

2959180 мин.1003

Кулинарная семья

23 января 2022, 17:53


Торт наполеон с заварным кремомТорт наполеон с заварным кремом

Каталог: Торты

коржи: 12 шт.
мука - 650 гр.
сливочное масло - 350 гр.
желтки - 4 шт.
ледяная вода - 160 мл.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
заварной крем:
молоко - 1200 мл.
желтки - 6 шт.
сахар - 250 гр.
ванильный экстракт
мука - 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.

40180 мин.03

Инна

10 января 2022, 15:46


Торт наполеонТорт наполеон

Каталог: Торты

рецепт (двойная порция):
тесто:
творог (9% жирностью) - 500 гр.
сливочное масло - 2 пачки (350 гр. )
соль - 0,5 ч.л.
сода - 0,3 ч.л.
мука просеянная - 500 гр. (+ -)
крем:
молоко - 1 л.
сахар - 2 ст. (350 - 400 гр. )
ванилин - 1 ч.л.
мука - 4 ст.л.
соль - щепотка
сливочное масло - 300 гр.
варёное сгущённое молоко - 150 гр.
яйцо - 4 шт.

101850 мин.08

Людмила

14 декабря 2021, 19:00


Наполеон в стаканеНаполеон в стакане

Каталог: Другие десерты

слоеное тесто - 1 лист
желток - 2 шт.
сахар - 100 гр.
ванилин - 1.5 гр.
мука - 2 ст.л. без горки
молоко - 400 мл.
сливочное масло - 80 гр.
джем

18780 мин.01

Culinary way

02 декабря 2021, 16:57


Слоеный торт «наполеон» со сливочным и банановым кремомСлоеный торт «наполеон» со сливочным и банановым кремом

Каталог: Торты

для коржей на тесто:
мука пшеничная 550 гр. (50 гр. для раскатки коржей)
разрыхлитель 2 ч.л. (10 гр. )
маргарин 250 гр.
сметана 280 гр.
соль 0,25 ч.л.
для приготовления крема:
крем №1
сливочное масло 300 гр.
сгущенка 400 гр.
крем №2
молоко 300 мл.
манка 3 ст.л.
сахар 1 ч.л.
бананы 3 шт.

6841115 мин.807

Елена Прекрасная

02 декабря 2021, 05:10


Торт "наполеон" с кремом пломбирТорт "наполеон" с кремом пломбир

Каталог: Торты

слоеное тесто - 1 кг
молоко - 500 мл.
сахар - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
кукурузный крахмал - 45 гр.
сливочное масло - 80 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сливки 33% - 200 мл.

9433100 мин.115

nordia

25 июля 2021, 11:26


Ленивый "наполеон"Ленивый "наполеон"

Каталог: Торты

сливки 33% - 400 мл.
тесто слоёное (бездрожжевое) 500 гр.
сгущенка - 200 мл.

592430 мин.619

Приготовь сам

12 июня 2021, 17:07


Торт «наполеон» с безе и сливочным кремом по-афганскиТорт «наполеон» с безе и сливочным кремом по-афгански

Каталог: Торты

мука пшеничная 550 гр.
соль 0,25 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
маргарин 300 гр.
сметана 180 гр.
куриные яйца 6 шт. (желток)
для меренги:
белки от куриных яиц 6 шт.
сахар 250 гр.
грецкий орех 180 гр.
лимонная кислота
для крема:
сливочное масло 0,5 кг.
вареное сгущенное молоко 370 гр.
сгущенное молоко 370 гр.

4622215 мин.1212

Елена Прекрасная

26 мая 2021, 18:17


Постный торт наполеон Постный торт наполеон

Каталог: Торты

для теста:
газированная вода - 250 мл.
уксус столовый - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло подсолнечное (без запаха) - 180 гр.
мука пшеничная - 500 гр.
для крема:
800 мл. молока растительного ( у меня в даном рецепте овсяное молоко)
180 гр. сахара
4 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
ванилин

24890 мин.10

Мила

27 апреля 2021, 20:34


Мужской торт "наполеон" (несладкий) Мужской торт "наполеон" (несладкий)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

коржи слоёные для торта 1 пачка
1-2 банки рыбные консервы сайра
зелёный лук 1 пучок
5 шт. отварных яиц
400 г колбасный плавленый копчёный сыр
майонез или сметана 300 г

873330 мин.823

olga.gotovim

12 апреля 2021, 09:54


Пирожное наполеон, из готового слоеного теста Пирожное наполеон, из готового слоеного теста

Каталог: Пирожное

слоеное бездрожжевое тесто 900 кг.
сгущенка 1 банка
сливочное масло 1 упак.

5829150 мин.512

Nicolas

01 апреля 2021, 13:17


Закусочный рыбный пирог наполеон ("мимоза")Закусочный рыбный пирог наполеон ("мимоза")

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

для теста (6 коржей)
мука пшеничная / мука — 500 гр.
маргарин — 250 гр.
сметана — 250 гр.
водка (по желанию!) — 2 ст.л.
для начинки
тунец (в масле) — 2 бан.
сыр твердый — 150 гр.
яйцо куриное — 6 шт.
майонез — 300 гр.
чеснок — 2 зуб.
зелень — 1 пуч.
соль
перец черный

558060 мин.811

Любимая учительница

11 марта 2021, 13:53


Хрустящий наполеонХрустящий наполеон

Каталог: Торты

слоеное бездрожжевое тесто:
мука(сильная) - 95 гр.
мука(обычная) - 160 гр.
вода - 110 гр.
соль - 8 гр.
сливочное масло(в тесто) - 40 гр.
сливочное масло(для слоения) - 215 гр.
сахарная пудра(для выпечки) - 100 гр.
заварной крем(на желтках):
молоко - 500 гр.
желтки - 110 гр.
сахар - 100 гр.
кукурузный крахмал - 35 гр.
сливочное масло - 50 гр.
сливки(от 30% жирн) - 70 гр.
желатин - 7 гр.
вода - 35 гр.
соль - 2 гр.
ванилин - щепотка

81052160 мин.1016

Сладкая жизнь

10 марта 2021, 12:11


Торт "наполеон" (классический)Торт "наполеон" (классический)

Каталог: Торты

коржи:
маргарин – 200 гр.
яйцо – 1 шт.
вода – 75 мл.
сода – 0,5 ч.л.
уксус – 0,5 ст.л.
мука – 220-250 гр.
крем:
яйца – 4 шт.
сахар – 400-450 гр.
молоко – 700-750 мл.
мука – 70-75 гр.
масло – 150 гр.
ванильный сахар – 2 п. (по желанию)
дополнительно:
грецкие орехи – 70-100 гр. (по желанию)

63780 мин.10

Царевна_Несмеяна

22 января 2021, 13:05


Торт наполеонТорт наполеон

Каталог: Торты

(порция диаметр 24см., 8 коржей, около 2.5- 3 кг.)
тесто:
600 гр. муки
300 гр. сливочного масла
2 яйца
150 гр. сметаны
2 ст.л. водки
соль щепотка
лимонная кислота щепотка
крем:
600 гр. тепленого молока
4 желтка от крупных яиц, или 5 от средних
2 шт. ванильного сахара
200 гр. сахара
60 гр. кукурузного крахмала
200 гр. сливочного масла 82%
150 гр. сгущенного молока

3031300 мин.1012

Моя Книга Рецептов

21 января 2021, 11:17


Торт " наполеон"Торт " наполеон"

Каталог: Батончики

готовое слоеное тесто - 6 пластин
крем 1
сметана 30% - 300 гр.
сливочное масло - 20 гр.
молоко - 60 мл.
сахар - 80 гр.
шоколад черный - 100 гр.
крем 2
вареное сгущенное молоко - 0.5 б.
сливочное масло - 80 гр.
сыр филадельфия - 100 гр.

5435120 мин.1011

Milavlog

02 января 2021, 15:04


Торт ленивый "наполеон" из печенья, без выпечкиТорт ленивый "наполеон" из печенья, без выпечки

Каталог: Торты

печенье ушки 500 гр.
яичные желтки 4 шт.
молоко 500 мл.
сливочное масло 60 гр.
мука 50 гр.
сахар 200 гр.
ванильный сахар

2332050 мин.812

Оля Кириатова

24 декабря 2020, 09:46


Торт наполеон - очень удачный рецептТорт наполеон - очень удачный рецепт

Каталог: Торты

коржи для торта наполеон:
400 гр. муки
200 гр. замороженного сливочного масла
200 гр. сметаны 15%
1 яйцо большое
соль – 0,5 ч.л.
крем для торта наполеон:
сливочное масло комнатной температуры – 200 гр.
сгущенное молоко комнатной температуры – 150 гр.
молоко – 400 гр.
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 гр. + 20 гр. ванильного сахара
мука – 25 гр.
крахмал – 25 гр.
для крошки:
сахарная пудра – 1 ст.л.

407940 мин.110

FooDee

03 декабря 2020, 13:34


Торт "наполеон" по забытому рецепту и с нестандартным кремомТорт "наполеон" по забытому рецепту и с нестандартным кремом

Каталог: Торты

тесто:
маргарин – 200-250 гр.
мука – 4-4,5 ст.
сметана – 1 ст.
яйца – 2 шт.
крем:
яйца – 2 шт.
сахар – 300 гр.
молоко – 0,5 л.
мука – 2-3 ст.л.
масло – 100 гр.
творог – 300-400 гр.

137630 мин.11

Царевна_Несмеяна

29 ноября 2020, 11:53


Закусочный торт "наполеон" на новый год 2021 Закусочный торт "наполеон" на новый год 2021

Каталог: Другие холодные закуски

вареные яйца - 5 шт.
твердый сыр - 150 гр.
отварная морковь - 2-3 крупные
свежие шампиньоны - 400 гр.
коржи для торта наполеон
репчатый лук
чеснок
майонез
соль

2294840 мин.1215

Александра Васильева

26 ноября 2020, 19:28


Творожный "наполеон" с заварным кремомТворожный "наполеон" с заварным кремом

Каталог: Торты

для коржей:
мука 250 гр.
сливочное масло 60 гр.
сахар 100 гр.
творог 240 гр.
яйцо 1 шт.
щепотка ванилина
щепотка соли
разрыхлитель 5 гр.
для крема:
молоко 900 мл.
сахар 150 гр.
яйцо 4 шт.
кукурузный крахмал 40 гр.
сливочное масло 120 гр.
щепотка ванилина
орехи ( при желании )

262400 мин.122

Юлия Опошнян

26 ноября 2020, 17:39


Торт наполеон за 15 минут, в домашних условияхТорт наполеон за 15 минут, в домашних условиях

Каталог: Торты

слоеное бездрожжевое тесто
сахар 80-100 гр.
1 яйцо
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
молоко 500 мл.
масло сливочное - 50 гр.
какао - 2 ст.л.
грецкие орехи - 100 гр.
сливки 33% 100 мл.

361560 мин.610

Карина Зырянова

09 ноября 2020, 07:38


Закусочный торт "грибной наполеон"Закусочный торт "грибной наполеон"

Каталог: Из овощей и грибов

тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
сыр сливочный - 450 гр.
сливки 20% - 100 мл.
грибы - 400 гр.
лук - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
масло растительное - 30 мл.
соль
перец

78620 мин.10

Наталья

15 октября 2020, 18:09


Торт наполеон за полчасаТорт наполеон за полчаса

Каталог: Торты

слоеное тесто - пачка из двух листов
вареная сгущенка - 1 банка
мягкое сливочное масло - 100 гр.

2182630 мин.11

eda365

09 октября 2020, 15:37


Торт наполеон с кремом пломбирТорт наполеон с кремом пломбир

Каталог: Торты

тесто слоеное 300 гр.
мука 3 ст.л.
сахар 150 гр.
молоко 500 мл.
масло сливочное 100 гр.
сливки 200 мл.
яйцо 1 шт.

2106120 мин.1010

Olaf

05 октября 2020, 15:02


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru