Торт "наполеон"

Фото к рецепту: Торт  наполеон
Домашняя120 мин.Не определен
2095030107

Ингредиенты

  • коржи:
  • 3 ст. муки
  • 300 гр. маргарина
  • одно яйцо
  • ч.л. яблочного уксуса
  • щипотка соли
  • ст. воды из под крана(300 гр)
  • крем:
  • 2 яйца
  • 5 ст.л. сахара с горкой
  • щипотка соли
  • ст. молока
  • 2 ст.л. с горкой муки
  • 300 гр. сливочного масла
  • баночка сгущёнки

Пошаговый рецепт приготовления

Конечно на сайте очень много всевозможных наполеонов,но этот рецепт действительно простой в приготовлении и очень вкусный!!!

Просеиваем муку в чашку и смешиваем с натёртым маргарином на тёрке до однородности.В кружке взбиваем яйцо с солью и наливаем воду,затем добавляем уксус.Всё это смешиваем с мучной массой.Если тесто липнит к рукам,можно добавить ещё муки.Вымисив тесто делим на 10-12 частей и убираем в морозилку.

Тем времям готовим крем:яйца взбиваем с сахаром,солью,мукой и добавляем молоко.Всё это ставим на медлиный огонь и варим помешиваем до загустения,но не кипятим!Потом отключаем и вводим 100 гр. сл. масла.Когда всё остынет вбиваем оставшиеся 200 гр. масла и сгущёнку.Убираем в холодильник.

Тесто проведённое час в морозилке вынимаем и раскатываем коржики.Выпикаем до золотистого цвета.Каждый корж промазываем кремом,а последний мелко крошим и посыпаем наш тортик!

Пошаговые фото рецепта

Торт "наполеон": фото шаг 1
Торт "наполеон": фото шаг 2
Торт "наполеон": фото шаг 3
Торт "наполеон": фото шаг 4
Торт "наполеон": фото шаг 5
Торт "наполеон": фото шаг 6

Дополнительная информация

Торт получился очень большой и воздушный из 11 коржей.Очень вкусно,советую попробовать.Большое спасибо за рецепт!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
107  человек оценили
Сохранить рецепт
211 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
17.09.2008 02:37

я тоже делала по этому рецепту,торт просто сказка! 5

mari2020
17.09.2008 02:49

вкусно!!!5!!!

christymar

я так люблю этот торт 5

тамара агапитова

Мой любимый!

cheburashkin

Вкуснятина! 5++++

кисюля

Торт моего детства 5+++

пики
17.09.2008 03:00

Пятёрочка!

begi
17.09.2008 03:00

И моего детства! 5+++++++! Спасибо!

gilevich elena.

спасибо, тортик- супер5+++!!!!!!

fanny
17.09.2008 03:21

Отлично, конечно же!

maj4ik
17.09.2008 04:01

любимый из детства!!55

кыш
17.09.2008 04:13

Замечательно!

nira60
17.09.2008 04:59

Я так же делаю,только обязательно добывляю орехи. Но, вот одно, вызвало сомнение. У меня соотношение 500гр маргарина-6ст.муки и у меня получается 8-9 коржей от силы. Раскатываю очень тонко, до прозрачного,диаметр круга 28. Но не смотря на мой вопро,Торт отличный, заслуживает внимания! 5!

hostaz
17.09.2008 13:36

Мой любимый!55555555!

mara
17.09.2008 14:03

За огромный труд 5

обжорка кама

Отлично!!!

jelena_73

Отлично!!!!!

kop_01
17.09.2008 16:35

xoroshenkiy tortik i korzhi vozdushnie! 5+

tortlover

spacibo, spekla etot tort, ochen ponyatno, legko u somoye glavnoe vkusno. 10+

milk
01.11.2008 20:08

отлично, забираю себе!!! 55555!!!

нинусик

Торт детства 5!!!!!

sama_ja
07.12.2008 16:59

сделаю! пасиб! 5

tarsal
28.12.2008 02:30

skajite pojalujsta,a testo nujno razmorajivat' kogda raskativaesh?ya toje o4en' lublu etot tort,Spasibo4ki!55555555555!

irisecka
29.12.2008 15:57

Классика вечна! 5+++

daegem0n
31.12.2008 14:38

Сейчас буду печь своей любимой ...Рецепт понравился ))) Спасибо огромное 5 ...

irina-kolyshkova

вкусный тортик 55555

mouse1.08

Я люблю очень тортики. рецепт забираю

milk
13.03.2009 14:28

я попробовала приготовить! получилось просто божественно вкусно! спасибо!

gogshelidze

супер5555555+++++++++++++++

gogshelidze

МОЯ ДОЧЬ ИСПАКЛА ВАШ НАПОЛЕОН ЖАЛЬ НЕ УСПЕЛИ ФОТКУ СНЯТЬ СРАЗУ ПОЕЛИ ОСОБЕННО МУЖ И СЫН СПАСИБО ЗА ЛЁГКИЙ И ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ НЕ НАДО МНОГО МУЧАТЬСЯ В СЕРЕДИНКУ ОНА ПОЛОЖИЛА НАШИНКОВАННЫЕ ПЕРСИКИ ВОТ ЭТО БЫЛО ЧТО-ТО5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6975413927455951.0107
Инструменты