Торт "Наполеон" от Валентины

Фото к рецепту: Торт  Наполеон  от Валентины

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 2 пачки маргарина (500 гр.)
  • 5 ст. муки
  • 1 ч.л. соды (гашеная в
  • 1 ст.л. уксуса)
  • Для крема:
  • 200 гр. масла
  • 1 ст. сахара
  • 2,5 ст. молока
  • 1 ст.л муки
  • 1 ст.л. крахмала

Способ приготовления

Маргарин порубить с мукой.

Добавить теплое молоко (смешанное с содой гашеной уксусом).

Вымесить мягкое тесто и разделить на несколько частей (количество зависит от формы в которой будете печь).

Печь коржи на умеренном огне, чтоб не сгорели.

Для крема:

Развести муку и крахмал в полстакане молока.

Тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить до загустения.

Остудить.

Масло (мягкое) взбить с сахаром и постепенно добавить сваренный крем.

Готовым кремом промазать коржи (каждый корж придавить, чтоб лучше склеился и пропитался).

Сверху украсить крошкой (поломать один из "неудачных" коржей).

*Я готовый "Наполеон" оставляю под прессом на ночь. Он потом хорошо режется и пропитывается.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Торт  Наполеон  от Валентины
Фото приготовления рецепта: Торт  Наполеон  от Валентины
Фото приготовления рецепта: Торт  Наполеон  от Валентины

Дополнительная информация

Второй вариант крема: 1 брикет заварного крема сварить с добавлением 1 ст.л. муки. Теплый, смешать с маслом взбитым с сахаром.

5.04.6633318433280381.076
kidlog

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: торт "Наполеон"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
122 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

begi
begi
13.01.2008 01:55

Очень красивый торт,люблю"Наполеон",только 5+,спасибо!

ellina
ellina
13.01.2008 01:55

ням-ням-ням. Я так люблю этот тортик! 5+++ ! %):)

мама макса
мама макса
13.01.2008 01:57

Фото отличное, очень люблю этот тортик. 5!!!

elena_110
elena_110
13.01.2008 02:10

Такой аппетитненький!5

angelina-z
angelina-z
13.01.2008 02:12

Ммммм,прелесть!555!!!%)

alizabet
alizabet
13.01.2008 02:17

Это любимый тортик, забираю Ваш вариант. хорошо, что есть замечательные фото! 5+

олюня в.
олюня в.
13.01.2008 02:19

возьму себе 5

mara
mara
13.01.2008 02:33

Новый вариант, очень обожаю этот торт! 5 Копирую

silana
silana
13.01.2008 02:56

Люблю,люблю,люблю - да нет,чего уж там обажаю 5+++++!

ksyusha
ksyusha
13.01.2008 03:10

ой, смачно! а вот заварной крем в брикетах ни когда не видела...5+++

krita
krita
13.01.2008 03:32

обожаю наполеончики :) но наверное никогда не возьмусь самолично изготовливать слоеное тесто( ...так что Вам за труд огромная пятерка!

еленас
еленас
13.01.2008 03:39

беспорно,только 5!

jelena_73
jelena_73
13.01.2008 04:05

очень любим этот торт!5

dewa
dewa
13.01.2008 04:36

и мы любим! :)

анела
анела
13.01.2008 05:13

Спасиба за классный рецепт.5!

federal
federal
13.01.2008 10:31

маргакин,по 500,или только 500,плиз в личку отнишите:),спасибо

petsemenvl
petsemenvl
13.01.2008 13:02

очень вкусненько,5!

vl
vl
13.01.2008 13:40

Великолепно! 5

natalina
natalina
14.01.2008 05:28

ммммммм!!! 5!

zooz
zooz
14.01.2008 10:24

Вкусно :) 5!

кок
кок
20.01.2008 17:47

на фото выглядит просто чудесно... нежнейший, кусочек так и просится в рот

мэй ли
мэй ли
02.02.2008 22:56

Напишите пожалуйста в личку сколько надо молока, не вижу в рецепте...

физичка
физичка
06.07.2008 17:52

очень люблю Наполеончик!5+

vika1979
vika1979
11.08.2008 14:00

да да напишите сколько молока надо!?

ilmirik
ilmirik
11.09.2008 17:06

вкуснятина! -)))

passion1963
passion1963
15.01.2009 13:55

Как я такую вкуснятину пропустила! Так и хочется укусить!

maj4ik
maj4ik
17.01.2009 04:47

вкуснятина!!! обожаю!!! 555555555555

tansu-_7
tansu-_7
17.01.2009 06:11

Chudesnij tortik!!!!!!5555

kidlog
kidlog
29.03.2013 20:58

Да, девочки,спасибо. :( . МОЛОКА 1 стакан (теплого) :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт