Торт наполеон по рецепту vale

Приготовьте торт "Наполеон" с тестом из маргарина, муки и яиц, а также кремом из яиц, сахара и молока. Вдохновляйтесь простыми рецептами!

Торт "наполеон"

Продукты

  • тесто: 200 г маргарина,2 ст. муки,1 яицо,50 мл воду, соль.
  • крем: 6 яиц, 1 ст.сахара, 500 мл молока, 250 г масла.

Пошаговый способ приготовления

1-е тесто:

яицо смешать с водои и мукои, солью, замесить тесто.Тесто не должно буть слишком крутым, иначе будет плохо раскатываться.

2-е тесто:

маргарин порубить с 1 стаканом муки и щепоткои соли.

Раскатать первое тесто, на середину выложить второе,свернуть конвертиком и снова раскатать.Так повторить 3 раза.

Раскатав последнии раз,свернуть тесто в рулет и порезать на 9 частеи.

Каждую часть раскатать до 5-6 мм и аккуратно буложить на посупаннуи муко противень.

! Коржи в хорошо разогретои духовке пекутся очень быстро !

Крем:

Растереть желтки с сахаром до бела, добавить молко и варить на медленном огне п загустения.

Остудить и бзбить с маслом.

Намазать каждыи корж, сверху посыпать одним раскрошнным коржом.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 3 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8178

Понравилось: 36

Создан: 02 июля 2008, 20:09

Дополнительная информация

Пеку етот торт с 12 лет, вся семья всегда в восторге!

Комментарии

nira60

02 июля 2008, 20:28

Грецкие орехи в Напалеоне, лишними не будут, попробуте посыпать каждый корж.

radugalena

02 июля 2008, 21:30

Понравился тортик! Спасибо!5!

sweta1

02 июля 2008, 21:35

отличный тортик подсказала вам мама!!!вкусный у вас дебют,поздравляю,5!успеха!

машенька-84-

02 июля 2008, 21:37

С дебютом!!!От меня 5.Очень мне понравилса ваш вариант "Наполеона",только скажыте точно при какой температуре выпекать коржы и сколько времени.Рецепт забрала,жду ответ и наверное буду приступать к работе.

vale

02 июля 2008, 21:40

Spasibo!Vupekat' pri 180 gradusah,no vse takzhe zavisit ot vashei duhovki...moya pechet super bustro.

luluput

02 июля 2008, 22:40

очень заинтересовали! 5! попробую!

челночок

02 июля 2008, 22:47

С дебютом Вас!Интересно!5!Еще бы фото...

vale

02 июля 2008, 22:49

U menya u muzha skoro D.R., ispeku i obyazatel'no vstavlu photo

kop_01

03 июля 2008, 00:34

будем ждать фото. а за рецепт 5!

lanarad

03 июля 2008, 18:27

5. Я в воду для коржей чуть фруктового уксуса капаю и яйцо не кладу. А в теплый заварной крем вмешиваю мягкое масло, взбитое со сгущенкой ( в моем стареньком блокнотике это называется крем "Шарлот"). Любимый тортик! Коржи катаю очень тонко. Иногда выходит больше 60, т.к. я обрезаю их под среднего размера тарелочку. Эх, разбередили душу! Ей-ей и себе спроворю!!!

машенька-84-

04 июля 2008, 01:07

Испекла тортик по вашему рецепту,очень понравилось,спасибо.Правда на следующий раз буду делать не 9 коржей,а 5.А то получилса высокий,но маленький торт.Вкус очень нежный.Сказать правду,сели последний кусочек и я пошла писать вам коментарий.Так что еще раз спасибо.

vale

04 июля 2008, 06:09

Spasibo!Ochen' rada, chto ponravilsya.

tchev

20 августа 2010, 14:16

Никак не попробую испечь наполеон. У меня его всегда печёт мама. Попробую Ваш рецепт. И поделюсь с Вами рецептом начинки для закусочного наполеон. Вообще, очень люблю этот тортик. Вам спасибо за рецепт. 5 + Слюнки побежали, хотя и не очень-то люблю сладкое.

vale

01 сентября 2010, 03:22

Zakusochnyj napoleon - eto interesno, budu zhdat'!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 362