Вход | Регистрация
Вторые блюда
32771 рецепт вторые блюда
Каталог: Другие основные блюда
388420 мин.1438
18 февраля 2008, 01:40
свинина – 700 гр.
сыр – 100 гр.
1-2 солёных огурца,
70 гр. раст. масла,
перец, соль, специи,
майонез,горчица,
1-2 зубчика чеснока,
свежая зелень.
Каталог: Блюда из мяса
293600 мин.4458
18 февраля 2008, 01:39
свиная рулька
горчица
пиво темное 1 бутылка
специи:тмин,перец душистый,базилик,чеснок,и т.д.
петрушка,укроп
Каталог: Другие гарниры
3047140 мин.41936
17 февраля 2008, 23:14
картофель-5 шт.
лук-1головка.
бульон-750 гр.
грибы(шампиньоны)-800 гр.
укроп.
ароматный чесночок.
Каталог: Другие основные блюда
483060 мин.41532
17 февраля 2008, 22:55
окорочка-2 шт. (если маленькие то 4шт)
приправа "магги для курицы"-1уп.
пакетик для запекания и крепёж для пакетика(всё это есть в упаковке с приправой).
Каталог: Другие основные блюда
602640 мин.63658
17 февраля 2008, 22:29
картошку бёрём по количеству человек в семье.
12шт картошки
1-1,5 луковицы
1 ст.л. укропа
3 ст.л. оливкового масла.
4 ст.л. воды,тёплой
1 ст.л. соли.
бекон.
зубочистки,по количеству картофеля,намочить на 30 минут в холодной воде.
бумага для выпечки.
Каталог: Другие основные блюда
71970 мин.1735
17 февраля 2008, 20:16
4 лаваша
400 гр. мяса
2 ст воды
2 лука
2 зубчика чеснока
лавровый листик
специи
бешамель соус
1,5 ст молока
50 гр. масла
2 ст.л. муки
50-60 гр. для верха
Каталог: Другие основные блюда
676660 мин.2133
17 февраля 2008, 19:10
1 курица
1 банка помидор в собственном соку
оливковое масло(для жарки)
соль,чёрный молотый перец
Каталог: Другие основные блюда
55840 мин.2524
17 февраля 2008, 18:49
0,5 кролика с головой
100 гл.средней пасты
1 луковица
0,5 большого красного перца
6 зелёной спаржи
3 зубчика чеснока
2 ст.лож.томата
соль
перец, оливковое масло ,1 ч.лож. сахара,укроп / петрушка /
Каталог: Лазанья из макарон
115230 мин.926
17 февраля 2008, 18:35
500 гр. мяса (любого)
500 гр. брокколи
1 лук
1 зубок чеснока
600 мл. томатного сока (или томатной пасты, или свежих измельченных помидор)
1/2 ч.л. тимьяна
1/2 ч.л. орегана
500 гр. макарон
300 гр. сыра
растительное масло
соль
перец черный молотый
сахар (по необходимости)
уксус (по необходимости)
Каталог: Вареники с творогом
151330 мин.1945
17 февраля 2008, 17:56
творог( из ряженки) 500 гр
сметана 200 гр
яйцо 2 шт
масло сливочное 200 гр
мука
сахар 4 ст.л
соль 1 ч.л
сода
ваниль
Каталог: Блюда из мяса
934040 мин.1423
17 февраля 2008, 17:54
тушка кролика
0,5 кг. риса
300 гр. морковки
300 гр. лука
паприка
кориандр
перец черный и красный
барбарис
римский тмин (зира)
куркума
чабер
лавровый лист
зелень
1 большая головка чеснока
1 горстка изюма
внутренний жирок
1 литр воды
растительное масло
Каталог: Блюда из морепродуктов
44270 мин.1219
17 февраля 2008, 17:09
фантазировала на 14 февраля для мужа.
на 3 башенки мне потребовалось:
12 королевских креветок
1 помидор
1/2 красного сладкого перца (если маленький, то целый)
6 соцветий спаржевой брокколи
6 кусочков сулугуни
базилик
тимьян
петрушка
укроп
соль
перец
масло виноградной косточки
лавровый лист
1 ст.лож. оливкового масла
1ч.лож. бальзамического уксуса
Каталог: Другие основные блюда
466040 мин.31129
17 февраля 2008, 16:09
картофель - 4 шт.
филе рыбы (у меня была маслянная) - 300 г.
лук - 1 шт.
сыр - 150 г.
майонез
Каталог: Другие основные блюда
68970 мин.31528
17 февраля 2008, 16:00
куриная грудинка -500 г
маринад:мёд -1 ст.л
чеснок -3 зубчика
имбирь -7 г
хрен -1 ч.л
куриная приправа -2 ч.л
оливковое масло -2 ст.л
гарнир: картофель http://koolinar.ru/base/viewrecipe/20405
паприка -1 шт
цуккини -0,5 шт
морковь -1 шт
синий лук -1 шт
соль
перец
базилик сухой -0,5 ч.л
Каталог: Другие основные блюда
67530 мин.31424
17 февраля 2008, 15:56
куриная грудинка -500 г
маринад: тмин -1 ст.л
соль морская -0,5 ч.л
чесночный перец -0,5 ч.л
хрен -1 ч.л
оливковое масло -2 ст.л
соус бальзамико -1 ч.л
гарнир: картофель -8 шт
соус овощной http://koolinar.ru/base/viewrecipe/22151
замороженные овощи ассорти (брокколи, клафиоры, морковь)-100 г
сливочное масло -50 г
мука -1 ст.л
кубик бульона (типо кнор) -1 шт
сахар -1 ч.л
молоко -200 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
2074860 мин.2255
17 февраля 2008, 14:17
фарш смешанный - около 1 кг
2 варёных яйца
Каталог: Другие основные блюда
58550 мин.2156
17 февраля 2008, 05:04
лапша (тоненькая, гнёздышком свёрнутая, продаётся так)
куриная грудка
морковь
лук
соль
перец
сливки
чеснок
приправы, или кубик бульонный
Каталог: Другие основные блюда
150960 мин.2983
17 февраля 2008, 04:46
тесто:
500 мл. кефира
3 яйца
1 п. пекар.порошка(1 ч.л. соды)
муки( что-бы не сильно густое)
соль
500-700 гр. фарша
1 луковица
1 морковь
соль
перец
Каталог: Котлеты на пару
705550 мин.615
17 февраля 2008, 03:02
фарш (свинина+говядина) 500 г
тыква 200-300 гр.
крупная луковица
3 яйца
соль
Каталог: Другие основные блюда
857460 мин.1837
17 февраля 2008, 02:01
голень куриная,слоеное тесто,специи для курицы,желток для обмазки теста
Каталог: Другие основные блюда
11870120 мин.41329
17 февраля 2008, 01:56
мясо (говядина, свинина, даже птица подойдет) - 400 гр
мука - 2 ст.л.
лук репчатый - 3 шт
сметана - 200 гр
молоко - 200 гр
горчица - 1 ч.л.
соль
масло сливочное
Каталог: Другие основные блюда
74710 мин.1225
17 февраля 2008, 01:50
картофельное пюре - 1,5 кг
лук - 4 шт.
фарш - 0,5 кг
болгарский перец - 2-3 шт.
шампиньоны - 0,5 кг
морковь - 2-3 шт.
кукуруза - 0,5 банки
сыр - 0,2 кг
специи
Каталог: Яичница с помидорами и колбасой
587015 мин.2727
17 февраля 2008, 01:40
лук репчатый-1 головка.(не крупная)
колбаса варёная-100 гр.
половинка болгарского перца.
свежий огурчик-1шт(небольшой)
помидорчик- 1 шт.
яйцо-3 шт.
приправа-вегета и ароматный чесночок.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1438620 мин.42054
17 февраля 2008, 01:21
говядина 500 гр. (или фарш)
фасоль красная( для быстроты-консервированная 2 банки.я привыкла к доси)
паприка,или свежий болгарский перец 1 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
чили, хорошо бы свежий, но если нет, то в порошке(обязательно).
карри (обязательно)
зелень(кинза,орегано,базелик)
чеснок 2 зубчика.
томаты перетёртые в собственном соку(pomi)пол ст. или тамат.
соевый соус(его я не кладу разве что в десерт)
Каталог: Карп
99744 мин.202233
17 февраля 2008, 00:03
карп свежий-5шт по 900 г
батон белый 250 г
яйца-3 шт.
сахар-10 г
перец черный молотый-1 ч.л.
масло растительное-20 г
лук репчатый-3 шт. средних
свекла сырая-300 г
морковь-2 шт. средних
шелуха луковая-1 ст.
соль-80 г
желатин
Каталог: Другие основные блюда
1343140 мин.62952
17 февраля 2008, 00:02
свинина - 450 гр
говядина - 450 гр
лук - 150 гр
тархун(эстрагон)- 40 гр
коньяк - 20 гр
желток - 3 шт
по желанию кинзу
бульон или вода -50 гр
морковь - 250 гр
лук(еще) - 350 гр
томат - 60 гр(лучше помидоры - 4-5шт)
масло раст.
соль
перец.
Каталог: Блюда из мяса
551860 мин.1739
16 февраля 2008, 23:39
у меня ушло:
1200 гр. мякоти свинины
1 баночка маринованых шампиньёнов(целые)
1 баночка маринованых лисичек
2 средние луковицы
2 рюмочки ароматного коньяка(в моём случае греческий)
соль,чёр.перец,лавровый лист
свежая зелень (укроп,петрушку)
1 пакетик хмели сунели или другой приправы по вашему вкусу
подсолнечное масло для жарки(или оливковое)
для соуса:
3 ст.л. с горкой обжаренной до светлокоричнегово света муки
1000 мл.воды+2 ст.л. сухого мясного бульёна
Каталог: Другие основные блюда
63380 мин.1737
16 февраля 2008, 22:37
мясо 6-8 кусочков
100 мл.красного сухого вина
2-3 ст.л. соевого соуса
соль
перец,
1марковка,
чеснок
лук порей
Каталог: Биточки
823260 мин.152363
16 февраля 2008, 22:26
куринный фарш-1 кг.(но, не готовый.)
куриная печень с сердцем -300 гр.
лук- 2 головки
булку из белой муки-300 гр.
сл. масло для обжарки фарша и лука.
соль
перец, специи .
Каталог: Другие основные блюда
50770 мин.1729
16 февраля 2008, 21:25
500 гр. свежиж шампиньонов.
1 ст. отварного риса.
1 луковица,1 морковь.
200 гр. сливочного сыра.
2 яйца.
соль
перец .
