Чили кон корне
![Фото к рецепту: Чили кон корне Фото к рецепту: Чили кон корне](/all_image/recipes/22/22127/recipe_36efd28f-0115-40aa-8561-5a8bb5c42796_w450.jpg)
Ингредиенты
- говядина 500 г (или фарш)
- фасоль красная( для быстроты-консервированная 2 банки.я привыкла к доси)
- паприка,или свежий болгарский перец 1 шт.
- лук 2 шт.
- морковь 2 шт.
- чили, хорошо бы свежий, но если нет, то в порошке(обязательно).
- карри (обязательно)
- зелень(кинза,орегано,базелик)
- чеснок 2 зубчика.
- томаты перетёртые в собственном соку(pomi)пол ст. или тамат.
- соевый соус(его я не кладу разве что в десерт)
Пошаговый рецепт приготовления
Всё делается быстро и весело!
1. Говядину (или фарш)обжариваем на большом огне,добовляем лук, морковь, болгарский перец.Тушим до готовности,в зависимость от качесва мяса.
2.Фасоль сливаем, промываем водой, добовляем к мясу.
3.Добовляем томаты(пасту), чили, карри, орегано,соевый соус, соль.Тушим 10 мин.
4.Кладём зелень,чеснок.
5.Обязательно пробуем, доводим до ума, если кисло,добавить сахар.
6. Чили должен быть острым.
7. Подовать с мексиканским пивом(с лимоном).От мужа Вам будет большой РЕСПЕКТ !!!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Чили кон корне: шаг 1 Чили кон корне: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/19/19490/rp19490_w450.jpg)
![Фото: Чили кон корне: шаг 2 Чили кон корне: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/19/19491/rp19491_w450.jpg)
![Фото: Чили кон корне: шаг 3 Чили кон корне: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/19/19492/rp19492_w450.jpg)
Дополнительная информация
В разных ресторанах делают по разному, и каждый претендует на звание Настоящий Мексиканский Чили!Бывает чили вообще жидкий как суп. Так что консистенцию выбирайте сами.Удачи!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:'(](/img/smiles/ak.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)