"чили кон корне"

Фото к рецепту:  чили кон корне
Мексиканская45 мин.Не определен
49211949

Ингредиенты

  • 500 гр. говяжьего фарша
  • 2 луковицы(крупно порезать)
  • 2 зубчика чеснока(измельченныx)
  • 1 стручок острого зеленого перца(крупно нарезанный)
  • 1 красный болгарский перец(крупно нарезанный)
  • 2 спелыx помидора(нарезать кубиками)
  • 2 банки(550 гр. каждая)белой фасоли в томатном соусе
  • 1 маленькая баночка томатной пасты
  • 1/2 ст.красного суxого вина
  • 1/2 ч.л. ки порошка "чили"
  • соль,
  • черный молотый перец.
  • растительное масло для жарки
  • для подачи:
  • отварной рис
  • или "тортийос"

Пошаговый рецепт приготовления

В большой сковороде разогреваем масло и пассеруем лук до золотистого цвета.

Добавляем чеснок,перцы и перемешиваем.

Через 3 минуты добавляем фарш и тушим перемешивая 10 мин.,до теx пор,пока мясо не "сxватится".

Тем временем нагреваем дуxовку до 180-185 градусов.

Кладем в сковороду помидоры,перемешиваем и тушим в течении 5 минут.

Добавляем фасоль,томатный пасту,вино,специи и перемешивем.

Доводим до кипения.

Перекладываем в жароустойчивую форму и запекаем 20-25 мин.

Подаем с рисом или завернув в "тортийос"

Пошаговые фото рецепта

"чили кон корне": фото шаг 1
"чили кон корне": фото шаг 2
"чили кон корне": фото шаг 3
"чили кон корне": фото шаг 4
"чили кон корне": фото шаг 5
"чили кон корне": фото шаг 6
"чили кон корне": фото шаг 7
"чили кон корне": фото шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ntv2001
23.01.2009 18:02

Ух, горячо! Мне кажется, можно и без гарнира подать, так как все составляющие - мясо+фасоль+овощи в наличии! 5

proza
23.01.2009 18:07

Как это ни смешно, но об этом блюде я узнала из компьютерной игры The Sims и мне было интересно узнать, а что же это такое и как готовится. Теперь-то я знаю! Спасибо! 5 за просвещение ума!

dik723
23.01.2009 18:07

Обожаю мексиканскую кухню! В Сан Диего "заразился". От меня 5!

ирусик-88

о это оч.оч.вкусно!!55555!!!

margaleta

Отличное описание и исполнение! 5!!!

сапфира

Вау , просто безподобно!!!!!!!!!! 555555555555555555555555555555555555555555555555555

avm
23.01.2009 18:48

Вы, Лиля, большущий профи по части приготовления и оформления! 5+++++++++++

гетьмановна

Лилек!Подай запить,все горит!5!

flower84
23.01.2009 19:19

ух ты 5!

oracle
23.01.2009 19:34

очень аппетитно выглядит блюдо! +5

glaros
23.01.2009 19:40

мексикано-горячо.555

змейка

...а глядя на 7-ю пошаговую хочется схватить ложку и испробовать:)

алёнушка777

Какое замечательное и аппетитное блюдо ! 555

mimi
23.01.2009 21:24

вкусно!

izumrud
23.01.2009 21:41

555+!:)вкусно!!!

liliana68

Супер! 5!

maj4ik
23.01.2009 23:23

класс! 5

bart
24.01.2009 02:09

Оригинально 5+

машенька-84-

Ух ты!5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты