Чили кон корне
Приготовьте ароматное чили кон карне с говяжьим фаршем, фасолью и перцем. Подавайте с отварным рисом или тортильями для вкусного ужина!
Продукты
- 500 г говяжьего фарша
- 2 луковицы(крупно порезать)
- 2 зубчика чеснока(измельченныx)
- 1 стручок острого зеленого перца(крупно нарезанный)
- 1 красный болгарский перец(крупно нарезанный)
- 2 спелыx помидора(нарезать кубиками)
- 2 банки(550 г каждая)белой фасоли в томатном соусе
- 1 маленькая баночка томатной пасты
- 1/2 ст.красного суxого вина
- 1/2 ч.л. порошка "чили"
- соль,
- черный молотый перец.
- растительное масло для жарки
- для подачи:
- отварной рис
- или "тортийос"
Пошаговый способ приготовления
В большой сковороде разогреваем масло и пассеруем лук до золотистого цвета.
Добавляем чеснок,перцы и перемешиваем.
Через 3 минуты добавляем фарш и тушим перемешивая 10 мин.,до теx пор,пока мясо не "сxватится".
Тем временем нагреваем дуxовку до 180-185 градусов.
Кладем в сковороду помидоры,перемешиваем и тушим в течении 5 минут.
Добавляем фасоль,томатный пасту,вино,специи и перемешивем.
Доводим до кипения.
Перекладываем в жароустойчивую форму и запекаем 20-25 мин.
Подаем с рисом или завернув в "тортийос"
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Мексиканская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8049
Понравилось: 48
Автор: lilija49
Создан: 23 января 2009, 17:56
Дополнительная информация
Комментарии
23 января 2009, 18:02
23 января 2009, 18:07
23 января 2009, 18:07
23 января 2009, 18:14
23 января 2009, 18:29
23 января 2009, 18:39
23 января 2009, 18:48
23 января 2009, 19:05
23 января 2009, 19:19
23 января 2009, 19:34
23 января 2009, 19:40
23 января 2009, 20:21
23 января 2009, 20:25
23 января 2009, 21:24
23 января 2009, 21:41
23 января 2009, 22:20
23 января 2009, 23:23
24 января 2009, 02:09
24 января 2009, 04:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти