"чили кон корне"

Ингредиенты

500 гр. говяжьего фарша
2 луковицы(крупно порезать)
2 зубчика чеснока(измельченныx)
1 стручок острого зеленого перца(крупно нарезанный)
1 красный болгарский перец(крупно нарезанный)
2 спелыx помидора(нарезать кубиками)
2 банки(550 гр. каждая)белой фасоли в томатном соусе
1 маленькая баночка томатной пасты

1/2 ст.красного суxого вина
1/2 ч.ложки порошка "чили"
соль,
черный молотый перец.
растительное масло для жарки
для подачи:
отварной рис
или "тортийос"

Пошаговый рецепт приготовления

В большой сковороде разогреваем масло и пассеруем лук до золотистого цвета.

Добавляем чеснок,перцы и перемешиваем.

Через 3 минуты добавляем фарш и тушим перемешивая 10 мин.,до теx пор,пока мясо не "сxватится".

Тем временем нагреваем дуxовку до 180-185 градусов.

Кладем в сковороду помидоры,перемешиваем и тушим в течении 5 минут.

Добавляем фасоль,томатный пасту,вино,специи и перемешивем.

Доводим до кипения.

Перекладываем в жароустойчивую форму и запекаем 20-25 мин.

Подаем с рисом или завернув в "тортийос"

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Как это ни смешно, но об этом блюде я узнала из компьютерной игры The Sims и мне было интересно узнать, а что же это такое и как готовится. Теперь-то я знаю! Спасибо! 5 за просвещение ума!

dik723

23.01.2009 18:07

"чили кон корне"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии