Фаршированный ленивый пирог

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанного вами продукта на основе стандартных данных:

Ингредиенты:

• 500 мл кефира
  
• 3 яйца
  
• 1 чайная ложка пекарского порошка (соды)
  
• Мука (примерно 200 г, чтобы тесто было не очень густым)
  
• Соль
  
• 500 г фарша (говяжий или свиной)
  
• 1 луковица (примерно 100 г)
  
• 1 морковь (примерно 100 г)
  
• Перец (по вкусу)
  

Расчет пищевой ценности

1. Кефир (500 мл)

• Калории: около 210 ккал
  
• Белки: 10 г
  
• Жиры: 10 г
  
• Углеводы: 15 г
  

2. Яйца (3 шт.)

• Калории: около 210 ккал (по 70 ккал за яйцо)
  
• Белки: 18 г
  
• Жиры: 15 г
  
• Углеводы: 1.5 г
  

3. Пекарский порошок (1 ч.л., около 5 г)

• Калории: около 0 ккал (минимально, используется как разрыхлитель)
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 1 г
  

4. Мука (200 г)

• Калории: около 720 ккал
  
• Белки: 20 г
  
• Жиры: 2 г
  
• Углеводы: 150 г
  

5. Фарш (500 г)

• Калории: примерно 1000 ккал (зависит от вида мяса)
  
• Белки: 100 г
  
• Жиры: 70 г
  
• Углеводы: 0 г (мясо не содержит углеводов)
  

6. Лук (100 г)

• Калории: около 40 ккал
  
• Белки: 1 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 9 г
  

7. Морковь (100 г)

• Калории: около 40 ккал
  
• Белки: 1 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 9 г
  

Итоговая сумма:

Общий итог:

• Калории: примерно 2260 ккал
• Белки: примерно 150 г
• Жиры: примерно 97 г
• Углеводы: примерно 183.5 г

Расчет на 1 порцию

Если у вас получится, например, 8 порций, то на одну порцию:

• Калории: 2260 / 8 ≈ 283 ккал
  
• Белки: 150 / 8 ≈ 18.75 г
  
• Жиры: 97 / 8 ≈ 12.1 г
  
• Углеводы: 183.5 / 8 ≈ 23 г
  

Если есть конкретное количество порций или желаемый вес порции, я могу сделать более точные расчеты!