башенки с креветками и овощами

Фото к рецепту: башенки с креветками и овощами

Ингредиенты

  • Фантазировала на 14 февраля для мужа.
  • На 3 башенки мне потребовалось:
  • 12 королевских креветок
  • 1 помидор
  • 1/2 красного сладкого перца (если маленький, то целый)
  • 6 соцветий спаржевой брокколи
  • 6 кусочков сулугуни
  • базилик
  • тимьян
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • перец
  • масло виноградной косточки
  • лавровый лист
  • 1ст.лож. оливкового масла
  • 1ч.лож. бальзамического уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Помидор режем на 6 кружков. Перец на 4 части. Кладём овощи на лист фольги, солим, перчим, посыпаем сушёными травами (базилик, тимьян, укроп, петрушка), сбрызгиваем маслом виноградной косточки (можно и оливковым), закрываем сверху ещё куском фольги, плотно защипываем края и запекаем в духовке минут 20-30.

Креветки отвариваем с лаврушкой, солью и перцем.

Брокколи отвариваем в подсоленной воде, обдаём холодной водой.

Креыетки очищаем (хвостик оставим для красоты).

Делаем соус: смешать оливковое масло и бальзамический уксус.

Делаем башенки: 2 соцветия брокколи, кружок помидора, 2 креветки, поливаем соусом, кусочек сулугуни, кусочек перчика, сулугуни, помидорка, 2 креветки, польём соусом. Украсим маленьким кусочком перчика. И так для каждой башенки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось легко и очень вкусно!

5.04.5247024072160491.019
ююю

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
inesska
17.02.2008 17:11

прелестно :)

oksana malzew

ВКУСНО!КРАСИВО 5+!!!

kidlog
17.02.2008 17:31

...если с "маслом виноградной косточки", то 5! :)

mara
17.02.2008 17:46

МОЛОДЕЦ!!! У Тебя сегодня одни вкусности!!!5

lorxen1
17.02.2008 18:32

класс-5++= но сулугуни у меня не любят,заменю другим

oxci
17.02.2008 18:32

красотища и вкуснотища! молодец! не сомневаюсь, что это вкусно

oxci
17.02.2008 18:36

у меня только маленькая просьба, может блюдо надо занести в "Горячие Закуски", чтоб потом его легче искать было? :)

пики
17.02.2008 18:41

Суппер.5+

мама макса

и от меня только 5!!!

elena_110

Юльчик,супер!5+

ююю
17.02.2008 20:20

Спасибо за совет, занесём в "горячие закуски"!

cherrrry
17.02.2008 23:03

шедевр!555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Башенки с креветками и овощами? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти фоторецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Башенки с креветками и овощами, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...