пики

пики

Рейтинг активности: 111.32
Пол: Женский
День рождения: 28 августа 1982
Город: Москва
Регистрация: 11.01.2008 03:40
Последний визит: 22.10.2016 16:32
Отзывы: 4    Изменить/посмотреть


кабачковый торт

кабачковый торт

Кабачки натераем на крупной тёрке и ставляем минут на 5-10,для выделения сока.Готовим соус:в майонез выдавлеваем чеснок через чеснокодавку,добовляем сушёный укроп и перемешиваем.Сливаем сок из кабачков.В кабачки добовляем яйца,сметану,молоко,муку и замешиваем тесто.Затем солим,перчим,добовляем гранулированный чеснок и сушёный укроп,перемешиваем.Тесто...

Очень вкусный салатик!!!

Очень вкусный салатик!!!

Рис и яйца отварить.Берём рис и смешиваем его с большей половиной банки красной икры,затем добовляем майонез и аккуратно перемешиваем.Теперь кладываем слоями в порционные пложки: 1.Салат мелко нарванный. 2.Рис с икрой и майонезом. 3.Свежий огурец нарезанный соломкой. 4.Красную рыбку нарезанную на маленькие квадратики. 5.Майонез. 6.Яйцо,мелко...

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.

Берём мяско и каждый кусочек отбиваем.Затем натераем всеми приправами и обжариваем с двух сторон буквально по три минутки.Добовляем примерно треть стакана воды и тушим под крышкой пока вода не испорится.Затем обжариваем до готовности.На протвень укладываем мясо,натираем его майонезом и посыпаем сушёной зеленью.Затем укладываем нарезаный солёный...

Аджика по- коллеговски

Аджика по- коллеговски

Подготавлеваем продукты.И все продукты пропускаем через мясорубку.Всё перемешиваем,добовляем перцы,чеснок и солим.Тщательно перемешиваем и укладываем в банки.Хранить в холодильнике.

Быстрые булочки к чаю для неожиданных гостей!!!!

Быстрые булочки к чаю для неожиданных гостей!!!!

Зашла сегодня ко мне подруга с дочкой.А как такого к чаю у меня и не чего не оказалось.Но в морозилке было слоёное тесто,вот пока мы расматривали фотки с их летнего отдыха тесто растаяло.А пока они смотрели наши фотки,я приготовила вот такую закуску к чаю. Булочки:Тесто нарезаем на квадратики средней величины,немного раскатываем.Кладём кусок...

Салат с грибами и креветками.

Салат с грибами и креветками.

Грибы и лук обжареваем,перемешиваем и остужаем.Креветки отвареваем и очищаем.Сыр и огурец натераем на мелкой тёрке. Помидоры нарезаем на кружочки.И теперь когда все продукты готовы укладываем слоями:1.грибы с луком. 2.майонез. 3.сыр. 4.помидоры. 5.соль....

Рыба "Телапия" запечёная

Рыба "Телапия" запечёная

Готовим начинку для рыбки.Лук и помидор нарезаем полукружочками,добовляем перец чёрный и чуть чуть белого,немного петрушки и укропа.Всё перемешиваем и заправляем майонезом.Начинка готова. Берём рыбку и набиваем ей брюшко нашей начинкой.Зашиваем брюшко.Натираем рыбку приправой,заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при средней температуре...

Салат от любимой подруги.

Салат от любимой подруги.

  • 17 февраля 2008, 23:38

Выкладываем слоями! 1.Тёртый на крупной тёрке сыр. 2.Майонез. 3.Нарезаные креветки. 4.Нарезаный соломкой огурец. 5.Майонез. 6.Тёртый на мелкой тёрке чеснок. 7.Тёртый на крупной тёрке белок одного яйца. Затем повторяем с 1 по 5 слой. После майонеза трем на крупной тёрке белок второго яйца. Затем трём на мелкой тёрке сначала сыр затем желтокодного...

Шаурма домашняя или салат в лаваше

Шаурма домашняя или салат в лаваше

Капусту нашинковать(у меня была уже нашинкованная). Помидор,колбасу(мясо),огурец,репчатый лук порезать на квадратики,порубить зелень и добавить к капусте.Сюда же выдавить через чеснокодавку чеснок и всё перемешать.Наш салат(начинка),готова.Берём лаваш,поливаем его кетчупом и майонезом.Выкладываем нашу начинку а заварачиваем.Перед подачей немного...

Порционное филе с овощами

Порционное филе с овощами

Готовим продукты:Нарезаем филе,кабачок,помидор,перец-на квадратики среднего размера.Морковку на кружочки,а лук на полосочки.На фольгу намазываем майонез,посыпаем приправами,выкладываем поочерёдно:кабачок,морковка,помидор,филе,перец и лук.Снова посыпаем приправами и сверху покрываем майонезом.Заворачиваем и отпровляем в разогретую духовку на...

Котлеты в шапочках.

Котлеты в шапочках.

Замешиваем фарш для котлет:В фарш трём одну головку репчатого лука.Замачиваем хлеб в молоке,отжымаем и добовляем в фарш.Затем добовляем мелко нарезанный укроп и приправы по вкусу.Добовляем яйцо и тщательно перемешиваем.Фарш готов.Лепим котлетки большого размера(но не очень)и обжариваем с двух сторон до полуготовности. Теперь делаем наши шапочки:грибы...

Салат с блинами(вариант)

Салат с блинами(вариант)

Блины нарезаем на не очень крупные квадратики.Перец,ветчину и сыр тоже на квадратики но меньшего размера.Укроп мелко шинкуем.Перемешиваем все нарезаные продукты,выдавливаем в салат чеснок,посыпаем укроп и снова перемешиваем.Заправляем майонезом.Приятного аппетита!!!

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.

Смешиваем сметану и майонез.На подготовленну фольгу выкладываем половину смеси в форме круга.Теперь поочерёдно выкладываем нарезанные продукты,не забываем приправить почти каждый раз после укладывания одного слоя. Катрофель,нарезанный средними квадратиками. Кабачок,нарезанный маленькими квадратиками. Свинину,нарезанную средними кусочками. Помидоры,нарезанные...

Салат с креветками.

Салат с креветками.

  • 22 октября 2008, 01:09

В форму укладываем небрежно просто кидая с помощь рук. Сначало половину салата "Айсберг",затем половину креветок,солим,св.огурец нарезаный на небольшие квадратики,авакадо,помидор и сыр,так же нарезанные на квадратики,затем солим и снова салат и креветки.Сверху полеваем немного майонеза.(салат не перемешиваем).Приятного аппетита!!!

Салатик для души.

Салатик для души.

  • 08 декабря 2008, 21:59

Репчатый лук нарезаем на небольшие квадратики,залеваем кипятком и оставляем на 10 минут.Затем промываем холодной водой.Кальмары,огурец,белок яйца и сыр нарезаем на небольшие квадратики,добовляем лук и всё перемешиваем.Трём плавленный сырок,выдавлеваем чеснок через чеснокодавку,солим и всё перемешиваем.Заправляем майонезом и украшаем тёртымжелтком.Приятного...

Дорогой кулинар, пики! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и коллекции блюд.