Мясо в лаваше c соусом бешамель

Попробуйте аппетитное мясо в лаваше с соусом бешамель. В рецепте — лаваш, мясо, лук, чеснок и пряные специи для идеального вкуса.

Мясо  в лаваше c соусом бешамель

Продукты

  • 4 лаваша
  • 400 г мяса
  • 2 ст. воды
  • 2 лука
  • 2 зубчика чеснока
  • лавровый листик
  • специи
  • бешамель соус
  • 1,5 ст. молока
  • 50 г масла
  • 2 ст.л. муки
  • 50-60 г для верха

Пошаговый способ приготовления

Первым делом ставим мясо варится до полной готовности ,и пока оно варится готовим соус бешамель.Обжариваем муку в масле ,затем потихонечку добавляем молоко,и варим до загустения.Затем готовое мясо с помощью шумовки вынимаем из буьона и добавляем в ранее приготовленный соус.Затем мясо раскладываем на порционно разрезанный лаваш, заварачиваем и укладываем в смазанную маслом противень,полив мясным бульоном,и отправляем в печку нагретую до 175',через минуть 5 вынимаем посыпаем тёртым сыром и заного отправляем в печку,до полной готовности и румяности.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7817

Понравилось: 35

Создан: 17 февраля 2008, 20:16

Комментарии

mascha

17 февраля 2008, 20:21

Ura udalos´ ispravit´ ozenku! 5+5+5+5+

daisy

17 февраля 2008, 20:30

Рецепт очень пронравился, только не поняла про мясо. Вынули, положили в соус ... Мясо надо порезать? Ведь лаваш порезан на порционные куски?

мама макса

17 февраля 2008, 20:37

Супер!!!!!!

elena nemljandija

17 февраля 2008, 20:38

Legko,wkusno5+

lorxen1

17 февраля 2008, 20:47

из лаваша все вкусненько-5+

oksana malzew

17 февраля 2008, 21:03

5+!!!

cherrrry

17 февраля 2008, 22:10

аппетитно!5!

пики

17 февраля 2008, 22:38

Возьму себе!5+

dewa

18 февраля 2008, 00:57

похоже на дёнер(döner) только без салата

pyatac

18 февраля 2008, 09:28

беру себе! молодец!

kycheri

18 февраля 2008, 20:18

Вкусно!!! 5!

draznilka

18 февраля 2008, 23:21

daisy-Мясо нужно нарезать на кусочки еще до варки,что потом перемешиваем с соусоум и заварачиваем в лаваш

draznilka

18 февраля 2008, 23:22

Всем спасибо

ketico

03 марта 2008, 22:34

zabrala 5+

tandik@mail.ru

14 января 2009, 01:12

Надо попробовать.

mmg

21 января 2009, 23:38

Очень вкусно и красиво. Спасибо. Я думаю, мясо надо нарезать после варки.

nbond

03 мая 2009, 16:22

согласна с mmg, в большом куске мясо сочнее, а Ваш рецепт замечательный, 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 512