Вход | Регистрация
Вторые блюда
32764 рецепта вторые блюда
Каталог: Другие основные блюда
853130 мин.3566
19 февраля 2008, 13:50
курица (те части, которые вы больше любите)-1 кг,
оливковое масло,
соевый соус,
соевый соус "ворчестер",
красный бальзамический уксус (или красное вино),
чеснок - 2 больших зубчика,
смесь итальянских трав (базилик, тимьян, розмарин, эстрагон, чебрец),
приправа "пири-пири" - острая приправа для мяса.
Каталог: Другие основные блюда
671845 мин.42750
19 февраля 2008, 11:08
говядина 500 гр
лук репчатый 1 шт.
специи, соль
яблочный уксус
майонез
яблоки 2 шт. (у меня голд)
лимон
сыр 200 гр
Каталог: Блюда из рыбы
896230 мин.259101
19 февраля 2008, 04:16
филе форели.
соль.
перец.
лимон.
соус(очень важен):
йогурт натуральный или сметана.
огурец солённый.
зеленнь(кинза, укроп, петрушка, базелик)
хрен или чеснок(если он возможен сегодня)
лимон.
бальзамический уксус.
Каталог: Другие основные блюда
54300 мин.2455
19 февраля 2008, 03:30
500 гр. спагети
2баночки тунца в собствен.соку
1 баночка грибов
итальянская приправа
сыр пармезан 50 гр
сухой чеснок
оливковое масло
Каталог: Венгерский гуляш
154460 мин.2040
19 февраля 2008, 02:47
500 гр. мяса любого на ваш вкус
1 большая луковица
5 картофелин
2 красные перчины (болгарский)
120 гр. мелких макарон
2пак.магги гуляш
соль ,перец чили .
на 5 литров воды.
Каталог: Другие основные блюда
525430 мин.42435
19 февраля 2008, 02:23
сибасс св.-1200 гр(4 шт)
пармезан - 120 гр
белая панировка(из св.хлеба)- 120 гр
сок апельсина-1.5 апельсина
яйцо-4 шт
молоко - 100 гр
Каталог: Блюда из мяса
56420 мин.42339
19 февраля 2008, 01:26
рулька
майонез
горчица
масло оливковое
перец
розмарин
базелик
чеснок
майонез
см. на фото
Каталог: Другие основные блюда
222430 мин.4475
18 февраля 2008, 22:43
1 кг. говяжьей печени
3 яйца
6 ст.л. сметаны
мука
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
119000 мин.36105
18 февраля 2008, 22:00
куриный фарш
сало
капуста
морковка
лук
чеснок
яйцо
соус
мука
приправы
Каталог: Другие основные блюда
323830 мин.2145
18 февраля 2008, 21:20
600 гр. куриного филе
50 гр. сливочного масла
250 гр. сметаны 30%
карри,соль,сахар
мука
рис на гарнир
Каталог: Блюда из птицы
1696030 мин.1952
18 февраля 2008, 19:32
филе куры
сухой куринный бульон "александра и софья"
сухари панировочные
яйца
Каталог: Другие основные блюда
8494165 мин.44165
18 февраля 2008, 18:45
1 кг. картофеля
200 г консервированной кукурузы
200 г очищенных креветок
1 яйцо
2 веточки петрушки
1 пучок зеленого лука
2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
панировочные сухари
для дипа из авакадо:
2 спелых авокадо
2 ст.л. лимонного сока
2 нарезанные весенние зеленые луковицы
1 измельченный зубчик чеснока
2 ст.л. сметаны
соль
перец
кайенский перец
Каталог: Другие основные блюда
284410 мин.2538
18 февраля 2008, 18:34
300 гр. свежего или замороженого тунца
6 больших свежих или замороженых креветок
панеровочные сухари
100 гр. томатной пасты
1 маленькая луковица
2 средних зубчика чеснока
0,5 чайн.лож.сахара
50 гр. рыбного бульона / воды /
0,5 ст.лож муки
соль,соус "тобаско",
оливковое и сливочное масло
Каталог: Блюда из птицы
886140 мин.83465
18 февраля 2008, 18:30
куринные грудки- 3 шт. общим весом 1 кг200 гр.
айва - 2 шт.
хурма- 1 шт.
яблоко зеленое кислое - 1 шт.
чернослив без косточек - 10 штучек
сушенные помидоры - 5-6 шт.
вино белое сухое - 200 мл.
оливковое масло - 30 мл.
сливочное масло-30 гр.
ростки сои -100 гр.
розмарин - 1 веточка
соль,черный молотый перец,имбирь и мускатный орех .
куринный бульон -400 мл.
Каталог: Другие основные блюда
17623690 мин.62347
18 февраля 2008, 17:39
мясо - свинина 700 гр.
картошка - примерно киллограм
лук - 5 шт.
морковка - 4 шт
бульон (можно из кубиков) - литра 1.5
лавровый лист, специи
Каталог: Другие основные блюда
6989180 мин.03147
18 февраля 2008, 16:30
сердце теленка – 1 шт. (700 г)
тмин – 1 ч.л.
базалик – 0,5 ч.л.
сыр сулугуни – 100 г.
бульон (куринный) – 2 ст.
вода – 2 ст.
лук – 1 головка (очищенная)
чеснок – 1 зубчик (очищенный)
сметана – 1,5 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
979320 мин.41833
18 февраля 2008, 14:41
2 средних баклажана,
2 яйца,
2 средних морковки,
2 луковицы,
масло растит. для жарки,
кубик грибного бульона,
укроп, петрушка.
Каталог: Другие основные блюда
960560 мин.42336
18 февраля 2008, 14:12
4 скумбрии (не крупных)
1 лимон
пучек петрушки
соевый соус 1 ст.л.
приправы для рыбы (я брал galeo)
гарнир: картофель 1 кг
Каталог: Блюда из семги
759720 мин.51732
18 февраля 2008, 13:40
семга - 500 гр.
шпинат с/м -100 гр.
сок 1 лимона
соль
перец
оливковое масло для жарки
Каталог: Другие гарниры
2968730 мин.41334
18 февраля 2008, 12:29
рис - 1 ст.
яйца - 3 шт
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
5 г. имбиря (свежего)
3-4 ст.л. растительного масла
шафран на кончике ножа
1/3 ст. белого сухого вина
соль
Каталог: Блюда из мяса
600930 мин.2644
18 февраля 2008, 11:43
мясо-свинина-0,5 кг,говядина-0,5 кг
яйца-5 шт
грибы опята
соль
перец
мука,
хлеб белый,
лук-4-5 шт.
масло растительн.
Каталог: Другие основные блюда
671990 мин.61632
18 февраля 2008, 10:33
1 тушка курицы весом 1-1,3 кг.
20-25 шт. кураги
3-4 ст.л. белого винного уксуса (или белого сухого вина)
2 ст.л. меда
1 зубчик чеснока
10-15 г. свежего корня имбиря
0,5 - 1 ч.л. кунжутного масла
1 перчик чили или 0,5 ч.л. молотого красного перца
1 ч.л. соевого соуса
шафран на кончике ножа
соль .
Каталог: Другие основные блюда
43760 мин.1334
18 февраля 2008, 05:25
тесто: 1 булочка подсохшая
200 гр. фарша
2 яйца
соль
перец
размолотые сухари
сухие приправы
1 ст.л. муки
70-100 мл. молока
Каталог: Другие основные блюда
388220 мин.1438
18 февраля 2008, 01:40
свинина – 700 гр.
сыр – 100 гр.
1-2 солёных огурца,
70 гр. раст. масла,
перец, соль, специи,
майонез,горчица,
1-2 зубчика чеснока,
свежая зелень.
Каталог: Блюда из мяса
293470 мин.4458
18 февраля 2008, 01:39
свиная рулька
горчица
пиво темное 1 бутылка
специи:тмин,перец душистый,базилик,чеснок,и т.д.
петрушка,укроп
Каталог: Другие гарниры
3046740 мин.41936
17 февраля 2008, 23:14
картофель-5 шт.
лук-1головка.
бульон-750 гр.
грибы(шампиньоны)-800 гр.
укроп.
ароматный чесночок.
Каталог: Другие основные блюда
482660 мин.41532
17 февраля 2008, 22:55
окорочка-2 шт. (если маленькие то 4шт)
приправа "магги для курицы"-1уп.
пакетик для запекания и крепёж для пакетика(всё это есть в упаковке с приправой).
Каталог: Другие основные блюда
601840 мин.63658
17 февраля 2008, 22:29
картошку бёрём по количеству человек в семье.
12шт картошки
1-1,5 луковицы
1 ст.л. укропа
3 ст.л. оливкового масла.
4 ст.л. воды,тёплой
1 ст.л. соли.
бекон.
зубочистки,по количеству картофеля,намочить на 30 минут в холодной воде.
бумага для выпечки.
Каталог: Другие основные блюда
71940 мин.1735
17 февраля 2008, 20:16
4 лаваша
400 гр. мяса
2 ст воды
2 лука
2 зубчика чеснока
лавровый листик
специи
бешамель соус
1,5 ст молока
50 гр. масла
2 ст.л. муки
50-60 гр. для верха
Каталог: Другие основные блюда
676160 мин.2133
17 февраля 2008, 19:10
1 курица
1 банка помидор в собственном соку
оливковое масло(для жарки)
соль,чёрный молотый перец
