Отбивные "свининка от элинки"

Конечно! Вот расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанного количества продуктов:

1. Свинина – 700 г

• Калории: около 242 ккал на 100 г

• Общая калорийность: 700 г × 242 ккал / 100 г = 1694 ккал

• Белки: примерно 27 г на 100 г

• Общая белковость: 700 г × 27 г / 100 г = 189 г

• Жиры: примерно 14 г на 100 г

• Общая жирность: 700 г × 14 г / 100 г = 98 г

• Углеводы: 0 г

2. Сыр (например, твердый, 50% жирности) – 100 г

• Калории: около 350 ккал на 100 г
• Белки: около 25 г
• Жиры: около 28 г
• Углеводы: около 2 г

3. Соленые огурцы – 1-2 шт. (примерно 50 г)

• Калории: около 12 ккал на 50 г
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: около 2 г

4. Растительное масло – 70 г

• Калории: около 884 ккал на 100 г

• Общая калорийность: 70 г × 884 / 100 = 618 ккал

• Жиры: 70 г (масло практически 100% жир)

• Углеводы: 0 г

• Белки: 0 г

5. Майонез (предположим, 65% жирности) – примерно 2 столовые ложки (~30 г)

• Калории: около 680 ккал на 100 г

• Калорийность: 30 г × 680 / 100 = 204 ккал

• Жиры: примерно 65 г на 100 г → 19.5 г

• Белки: около 1 г

• Углеводы: около 2 г

6. Горчица – 1 чайная ложка (~5 г)

• Калории: около 12 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 1 г

7. Чеснок – 2 зубчика (~6 г)

• Калории: около 4 ккал
• Белки: 0.2 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

8. Свежая зелень – по вкусу (предположим, 20 г)

• Калории: около 4 ккал
• Белки: 0.3 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

Итоговые показатели

Калории:

1694 (свинина) + 350 (сыр) + 12 (огурцы) + 618 (масло) + 204 (майонез) + 12 (горчица) + 4 (чеснок) + 4 (зелень) = 2902 ккал

Белки:

189 (свинина) + 25 (сыр) + 0.5 (огурцы) + 0 + 1 (майонез) + 0.5 (горчица) + 0.2 (чеснок) + 0.3 (зелень) = 216.7 г

Жиры:

98 (свинина) + 28 (сыр) + 0.5 (огурцы) + 70 (масло) + 19.5 (майонез) + 0.5 (горчица) + 0 (чеснок) + 0 (зелень) = 216 г

Углеводы:

0 (свинина) + 2 (сыр) + 2 (огурцы) + 0 + 2 (майонез) + 1 (горчица) + 1 (чеснок) + 1 (зелень) = 10 г

Итоговые показатели (примерно):

ККАЛ: 2902 ккал
Белки: 217 г
Жиры: 216 г
Углеводы: 10 г

Если хотите уточнить либо добавить что-то, скажите!