Отбивные "Свининка от Элинки"

Фото к рецепту: Отбивные  Свининка от Элинки

Ингредиенты

  • Свинина – 700 гр.,
  • сыр – 100 гр.,
  • 1-2 солёных огурца,
  • 70 гр.раст. масла,
  • перец, соль, специи,
  • майонез,горчица,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • свежая зелень.

Способ приготовления

Мясо режем пластинками поперёк волокон и аккуратненько наколошматим отбивнушки.

Теперь их совсем чуть-чуть посолим, поперчим ну и приправки можно посыпать какую любите.

Натираем сыр на тёрке, красивыми пластинками режем огурчик.

На каждую отбивнушку кладём кусочек огурца, посыпаем тёртым сыром,немного чеснока, заворачиваем каждый кусочек рулетиком и закрепляем зубочисткой чтоб не развернулся.

Нагреваем в сковороде масло и жарим рулетики до румяной корочки.

Выкладываем на тарелку, украшаем огурцами, зеленью, поливаем майонезом смешанным с горчицей, картошки набросаем, если попутно догадались сварить, ну и несём к столу наслаждаться!

Приятного аппетита и сытых вам улыбок!

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
элина_вовановна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
18.02.2008 01:48

Отлично!5+

18.02.2008 01:54

Рецепт Ваш очень вовремя появился, искала варианты приготовления вырезки свинины на сайте. Завтра нужно приготовить, возьму и Ваш рецепт себе. Буду выбирать. Хорошо представлен и описан, наглядные пошаговые фотографии, Вам - 5+

На здоровье! Это действительно быстро и очень просто...:)

класс

18.02.2008 02:32

Мне тоже очень понравился рецепт.Просто и вкусно.Спасибо.Вам 5+

18.02.2008 02:37

Конечно ставлю пять, потому что и сама такое люблю! При таком быстром приготовлении огурчик остается достаточно хрустким... еще, помимо перечисленного Вами сыра, огурца и чеснока, я в серединку кладу сырокопченую колбаску(брусочками), она придает такой пикантный аромат...ммм...попробуйте, не пожалеете)))

18.02.2008 02:43

Вкусная свининка от Элинки!!! 5+

А я вот заберу такую вкусность.Попробую сделать к выходным)))5+

ВКУСНО 5+!!!

Спасибо за отзывы, мне очень приятно!;)

18.02.2008 03:07

Примите еще один отзыв-все великолепно!5!

18.02.2008 03:22

А я кладу сырокопченую грудиночку. А вам 5

люблю такие "колбаски"Я так их обзываю!Это правда очень вкусно!Напомнили-вам большое спасибо!5

супер пять!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...