spoker2

spoker2

Рейтинг активности: 19.145
Пол: Мужской
День рождения: 4 августа 1958
Город: москва
Регистрация: 21.12.2007 21:03
Последний визит: 26.12.2018 01:31
Отзывы: 11    Изменить/посмотреть


Салат из морепродуктов 101
Салат из морепродуктов 101
морепродукты заморож. - 500 гр
салат айсберг - 200 гр
яйцо перепелиное - 3 шт
оливки - 20 гр
маслины -30 гр
спаржа(лучше мини)- 120
spoker2
  • 19 февраля 2008, 02:09
Салат капрезе
Салат капрезе
помидоры - 100 гр
моцарелла мини(один шарик)-125гр
базилик зел. - 10
маслины -50 гр
соус песто - 20 гр
spoker2
  • 14 января 2008, 17:13
Филе индейки в темпуре
Филе индейки в темпуре
филе индейки охл -500 гр
апельсин св.(сок)-200 гр
перец черный дробленный -2 гр
соль
панировка "корнфлекс"-200 гр
темпура(мука)-150 гр
spoker2
  • 31 октября 2008, 20:15
Кюфта(домашний рецепт)
Кюфта(домашний рецепт)
свинина - 450 гр
говядина - 450 гр
лук - 150 гр
тархун(эстрагон)- 40 гр
коньяк - 20 гр
желток - 3 шт
spoker2
  • 17 февраля 2008, 00:02
Окорок запеченный по домашнему
Окорок запеченный по домашнему
свиной окорок без кости - 1.5
чеснок -1\2 головки
горчица столовая - 2 ч.л
аджика домашняя(жидкая) - 250 гр
соевый соус 1 ч.л
соль
spoker2
  • 14 января 2008, 04:27
Первый опыт
Первый опыт
фарш говяжий - 900 гр
рис круглозернистый - 180 гр
морковь -100 гр
лук - 100 гр
чеснок - 25 гр
лук зеленый -10 гр
spoker2
  • 25 января 2008, 02:13
Салат атлантида
Салат атлантида
коктейль из морепродуктов- 900 гр
креветки тигровые в\м очищ.21\25 -200 гр
помидоры черри -100 гр
оливки б\к -40 гр
маслины б\к - 40 гр
апельсины -200 гр
spoker2
  • 23 октября 2008, 17:19
Фруктовые салаты
Фруктовые салаты
фрукты - любые
ягоды - любые
орехи- лучше кедровые или кешью
сухофрукты - любые
соус- коньячный,йогуртовый или фруктовый
spoker2
  • 24 декабря 2007, 04:46
Вишневое печенье
Вишневое печенье
масло сл.несоленое - 50 гр
мука блин.- 100 гр
сахар коричневый - 50 гр
вишня суш.(курага) - 85 гр
яблоко св.- 95 гр
яйцо - 1 шт
spoker2
  • 04 марта 2008, 03:17
Куриное филе с персиком
Куриное филе с персиком
куриная грудка без костей -250(2 шт)
вермут белый - 100 гр
персик консерв.- 2 половинки
мацарелла мини - 4 шарика
сок лимона - 8 гр
эстрагон(тархун) - 8 листиков
spoker2
  • 18 января 2008, 14:51
Пирамиджана
Пирамиджана
баклажан -1шт(200-300 гр)
помидоры очищенные в с\с -500 гр
масло оливковое(подсолнечное)-
сыр пармезан - 10-15 гр
сыр моцарелла-125гр
сух.специи(тимьян,ореган)-по 1/2 ч.л.
spoker2
  • 23 декабря 2007, 01:27
Салат с уткой
Салат с уткой
утиная грудка - 100 гр
масло раст-20 гр
шпинат св. - 30 гр(листья)
сладкий стручковый горошек - 30 гр
кенийская фасоль(зеленая,тонкая) - 50 гр
малина - 15гр
spoker2
  • 13 января 2008, 00:31
Гриззини(палочки)
Гриззини(палочки)
мука - 500 гр
соль - 1 ч.л.
дрожжи прессов.-50 гр(сухие-12-13 гр)
вода(комнатная т.)-200 гр
сахар - 1 ч.л
масло ол.- 120 гр(6 ст.л)
spoker2
  • 28 февраля 2008, 20:14
Рулетики из ветчины с салатом
Рулетики из ветчины с салатом
ветчина - 300 гр
шампиньоны жаренные - 100 гр
яйцо отв.-1шт
сыр эдам или гауда - 250 гр
майонез - 250 гр
чеснок - 10 гр
spoker2
  • 19 февраля 2008, 02:35
Салат с тунцом
Салат с тунцом
тунец охлажден. - 100 гр(можно взять морож.)
рукола - 40 гр
фрезе - 30 гр
огурец св - 80 гр
помидоры черри -50
перец болг (желт.+красн) - 60 гр
spoker2
  • 18 января 2008, 14:38
Аджика
Аджика
помидоры банч (крупные, мясистые, на веточке) - 750 гр.
помидоры плам (как сливы, вытянутые, мясистые) - 750 гр.
перец чили - 30 гр.
соль - 14 гр.
сахар - 30 гр.
чеснок - 80 гр.
Каталог: Аджика
spoker2
  • 25 января 2008, 23:32
Ананас с корицей
Ананас с корицей
сахар коричневый тростниковый - 100 гр
корица - 5гр
ананас - 500 гр
spoker2
  • 26 января 2008, 17:21
Салат на скорую руку
Салат на скорую руку
лапша яичная сухая ролтон-120 гр
яйца-3 шт
ветчина-150 гр
огурцы св.-120 гр
морковь св- 100 гр
укроп- 20 гр
spoker2
  • 21 октября 2008, 18:16
Филе сибасса в пармезановой корочке
Филе сибасса в пармезановой корочке
сибасс св.-1200 гр(4 шт)
пармезан - 120 гр
белая панировка(из св.хлеба)- 120 гр
сок апельсина-1.5 апельсина
яйцо-4 шт
молоко - 100 гр
spoker2
  • 19 февраля 2008, 02:23
Мы тебя слепили из того что было
Мы тебя слепили из того что было
капуста - 400 гр
морковь - 70 гр
ростки фасоли - 20 гр
перец болг. - 40 гр
зел.горошек св.мор. - 60 гр
лук порей - 30 гр
spoker2
  • 27 января 2008, 23:55
Печенье кедровое(и семечками) 2 в 1 рецепте
Печенье кедровое(и семечками) 2 в 1 рецепте
масло сл.-75 гр
сахар коричн.-85 гр
яйцо - 1шт
изюм - 30 гр
кедр.орешки(или семечки подсол.) - 50 гр
мука - 50 гр
spoker2
  • 04 марта 2008, 03:32
Салат Биф (с говяжьей вырезкой)
Салат Биф (с говяжьей вырезкой)
салат лолло россо 10 гр. руккола 15г салат романо 15г вырезка гов. 80 гр. масло раст 15г соевый соус 15 гр. перец болг 40 гр. авокадо 50 гр. маслины 20
сыр чеддер 20 соус майонез хелманс 20 гр. + соус анкл бенс мексиканская сальса 30 г
spoker2
  • 27 сентября 2018, 01:38
Салат с клубникой и куриной грудкой
Салат с клубникой и куриной грудкой
грудка - 470 гр
клубника св - 150 гр
сок лимона - 10 гр
сахар - 7 гр
авокадо - 2 шт
кедр.орешки - 15 гр
spoker2
  • 23 февраля 2008, 16:21
Буратта с арбузом
Буратта с арбузом
сыр буратта -1 шт
арбуз(желательно без косточек) - 100 гр(нетто)
помидоры черри - 100 гр
масло олив.экстра виржн - 30 гр
spoker2
  • 26 декабря 2007, 22:24
Креветки с дыней и соусом порто
Креветки с дыней и соусом порто
креветки тигровые отв.- 7-8 шт
дыня маленькая(я брал галия) - 1\2 шт
салат латук - 50 гр
маринад для креветок:
сок апельсина -50 гр
уксус бальзамический - 5 гр
spoker2
  • 10 февраля 2008, 02:21
Куриное филе,фаршированное персиком
Куриное филе,фаршированное персиком
куриное филе - 1шт(160-180 гр)
персик конс.-1 половинку
моцарелла(шарики) - 50 гр
соус йогуртовый - 100 гр. (см.в рецептах)
spoker2
  • 11 января 2008, 13:07
Коктейли для вас,любимых.
Коктейли для вас,любимых.
секс на пляже
водка русский стандарт-40 гр
ликер персиковый - 25гр
морс клюквенный -100 гр
сок ананасовый -50 гр
ананас - 20 гр
spoker2
  • 07 марта 2008, 14:27
Греческий по итальянски
Греческий по итальянски
рукола - 40 гр
фрезе - 25 гр
салат корн - 25г
помидоры черри - 45 гр
перец болг(кр+желт) - 50 гр
огурец св - 50 гр
spoker2
  • 25 января 2008, 02:59
Курица русско-китайская
Курица русско-китайская
окорочек - 2шт
лук - 1 шт.
картофель - 10шт
сало - 100 гр.
соевый соус - 30 гр.
мед - 10 гр
spoker2
  • 14 января 2008, 17:51
Копченная семга с манго
Копченная семга с манго
салат лоло росо - 30 гр
салат фрезе - 20 гр
рукола - 20 гр
манго тайское - 1\2 шт
семга с\с подкопченная - 40 гр
помидоры черри - 4 шт
spoker2
  • 09 февраля 2008, 18:34