Блюда из свинины
135 рецептов блюда из свинины
Каталог: Блюда из свинины
12169120 мин.802
27 декабря 2018, 18:18
мясо говядина - 500 гр.
мясо свинина(лопатка или шейка) - 500 гр.
куриное бедро или его филе - 500 гр.
перец чёрный - 1 ч.л
перец душистый - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ст.л.
чеснок свежий - 4-5 зубчиков
луковица - 4 шт.
соль
сахар
Каталог: Блюда из свинины
609330 мин.300
06 февраля 2018, 11:41
филе свинины
сливы
бальзамический уксус
стручок ванили
розмарин
растительное масло для обжарки
соль
перец
Каталог: Блюда из свинины
1374020 мин.02
18 января 2018, 11:11
мясо (свинина) 1 кг.
чеснок 3 зубчика
лавровый лист 5 шт.
смесь перцев
соль
Каталог: Блюда из свинины
325280 мин.400
13 января 2018, 18:14
свинина – 500 гр.
сыр твердый – 200 гр.
помидор – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
соль
перец
Каталог: Блюда из свинины
6594060 мин.204
30 декабря 2017, 19:55
мясо свинины (ошеек) – 400 гр.
сметана – 100 гр.
горчица дижонская (в зернах) – 2 ст.л.
сыр твердый – 70 гр.
масло растительное – 1 ст.л.
соль
черный молотый перец
Каталог: Блюда из свинины
22110 мин.00
30 октября 2017, 23:24
свинина 0,5 кг.
2 ст.л. мука
2 ст.л. панировочные сухарики
соль
чёрный перец
сухой чеснок
растительное масло
Каталог: Блюда из свинины
28480 мин.00
12 октября 2017, 18:12
0,5 кг. зелёного горошка замороженного
0,5 кг. мяса (свинина, телятина)
1 лук
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
немного растительного масла для обжарки
1/2 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. чёрного перца молотого
1/4 ч.л. сухого чеснока (по желанию)
1 лавровый лист
4-5 горошин чёрного перца
соль
1/2 ст. (125 мл. ) пассата из помидор
2 ч.л. муки
Каталог: Блюда из свинины
845860 мин.602
16 февраля 2017, 06:01
свинина вырезка или корейка без кости – 500 гр
лук зеленый – 1 маленький пучок
кинза – 1 маленький пучок
петрушка – 1 маленький пучок
сыр твердый (в идеале пармезан) – 80 гр.
соль – 1 ч.л.
перец черный молотый – ½ ч.л.
масло растительное – 3 ст.л. для жарки
Каталог: Блюда из свинины
1334130 мин.413
24 июля 2016, 21:36
свинина - 500 гр.
томатная паста - 4 ч.л.
лук - небольшая головка
чеснок - 1 зубчик
горчица - 1 ч.л.
розмарин
кориандр
сливочное масло - 1 ч.л.
манная крупа - щепотка
соль
перец
Каталог: Блюда из свинины
60590 мин.1614
25 апреля 2016, 08:58
йогурт из сухой смеси от «oursson» — 200 мл.
свинина — 400 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
корень сельдерея — 1 кусок размером с яйцо
яблоко — 1 шт. сладкое
помидоры — 2 шт
перец чили — 2 шт. сушеный
лимон — 1/4 шт
сахар — 1 ст.л.
карри порошок — 1 ч.л.
гарам-масала — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
семена горчицы — 1 щепотка
тмин — 1 щепотка
зира — 1 щепотка
кориандр — 1 щепотка
масло растительное — 2 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из свинины
40130 мин.02
21 декабря 2015, 13:01
перцы небольшого размера — 4 шт.
свинина рубленая — 400 гр.
рис жасмин (или басмати) — 50 гр.
лук репка — 35 гр.
соль
перец
Каталог: Блюда из свинины
1501445 мин.573
23 ноября 2015, 00:14
свинина полужирная тм окраина — 1 кг.
горчица домашняя
растительное масло
соль
перец
для яблок:
яблоки гренни смит — 2 шт.
сахар — 1 ч.л.
сливочное масло — 1 ст.л.
для лука:
луковицы — 2 шт.
сахар — 1 ст.л.
сливочное масло — 1 ст.л.
бальзамический крем
для соуса:
клюква — 200 гр.
сахар
бадьян — 2 шт.
корица в палочках — 2 шт.
гвоздика в палочках — 4 шт.
крахмал — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из свинины
1045690 мин.31311
19 ноября 2015, 08:45
свинина лопатка — 600 гр.
шампиньоны — 200 гр.
лук — 1 шт.
творог мягкий — 120 гр.
ряженка — 120 гр.
хрен готовый — 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло
Каталог: Блюда из свинины
9364120 мин.911
14 ноября 2015, 19:22
свинина по-домашнему "окраина" — 1 кг.
бекон венгерский "окраина"
грибы лесные отваренные — 500 гр.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1 зубок.
масло растительное — 2 ст.л.
клюква — 200 гр.
соль
перец
Каталог: Блюда из свинины
93340 мин.1514
09 ноября 2015, 23:30
свинина по-домашнему (полужирная) тм «окраина» — 500 гр.
ветчина свиная тм «окраина» — 5 ломтиков
бекон венгерский копчено-вареный тм «окраина» — 200 гр.
лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
яйца — 2 шт.
смесь перцев —
итальянский травы — 2 ч.л.
ягоды годжи — горсть
соль
для подачи:
брокколи
клюква
зелень
Каталог: Блюда из свинины
786860 мин.61714
09 ноября 2015, 17:57
вырезка из телятины — 2 шт
ветчина из свинины тм «окраина» — 150 гр.
маслины без косточек — 150 гр.
чеснок — 3 зубчика.
помидоры — 3 шт.
лимон — 1/2 шт.
сухое белое вино — 150 мл.
сметана — 3 ст.л.
петрушка — 7-8 веточек
тимьян — 7-8 веточек
оливковое масло «экстра вирджин» — 2 ст.л.
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из свинины
1556415 мин.21225
03 ноября 2015, 18:21
поджарка из свинины — 400 гр.
грибы шиитаке — 4 шт.
чеснок — 2 зубчика
морковь — 1 шт.
перец-чили — 1 шт.
бок чой — 2 шт.
кукурузный крахмал — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт.
для соуса:
соевый соус — 3 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
крахмал — 1 ч.л.
вода — 50 мл.
Каталог: Блюда из свинины
55180 мин.01
25 октября 2015, 09:52
свинина ( у меня шейка) — 1 кг.
лук — 200 гр.
шампиньоны свежие — 500 гр.
масло растительное — 5 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
мука — 1 ст.л.
красное сухое вино — 1 ст.
бульон мясной или вода — 1,5 ст.
тимьян
черный перец
мускатный орех
соль
зелень петрушки
Каталог: Блюда из свинины
1217450 мин.41513
23 октября 2015, 00:49
мясо (поджарка из свинины тм окраина) — 500 гр.
морковь — 1 шт. (большая)
лук — 1 шт. (большой)
перец болгарский — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
томатная паста — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
перец молотый
Каталог: Блюда из свинины
1377240 мин.21219
15 мая 2015, 21:02
свиная корейка
картофель
специи
перец
семена фенхеля
масло оливковое ideal - 2 ст.л. + 2 ст.л. для жарки
соль крупная морская
для соуса:
петрушка - 100 гр.
масло оливковое ideal - 5 ст.л.
желток - 2 шт.
йогурт натуральный
перец
соль
Каталог: Блюда из свинины
1027490 мин.121424
05 марта 2015, 06:35
рёбра молодого поросёнка 4 кг.
лук репчатый 300 гр.
кефир 1 литр
соль морская 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
сушенная петрушка 1 ч.л.
Каталог: Блюда из свинины
48860 мин.1713
07 декабря 2014, 15:27
свиное филе (у меня вырезка) - 500 гр.
соус-маринад teriyaki тм киккоман - 10 ст.л.
соцветия цветной капусты - 250 гр.
миндаль - 50 гр.
сливочное масло -1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из свинины
142730 мин.916
24 ноября 2014, 12:28
свинина (вырезка или корейка) — 700 гр.
лук красный — 6 шт.
чеснок — 4 зуб.
сельдерей черешковый — 3 шт.
бекон нарезанный полосками — 4 шт.
перец чили
апельсин — 1 шт.
соль - морская
перец черный молотый
перец розовый
брусничный соус — 2 ст.л.
горчица сладкая — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
зелень - для подачи
Каталог: Блюда из свинины
9991120 мин.122626
03 октября 2014, 21:12
свиная шейка - 400 гр.
куриная печень - 100 гр.
яйца - 2 шт.
коньяк - 1 ч.л.
фисташки чищеные - 50 гр.
лук-шалот - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
бекон с/к - 200 гр.
розмарин - 1 веточка
соль
черный перец
Каталог: Блюда из свинины
1075930 мин.2108
17 июня 2014, 20:32
свинина (карбонат) - 200 гр.
баклажан - 100 гр.
цуккини - 100 гр.
жимолость - 50 гр.
морковь - 50 гр.
помидор - 50 гр.
капуста пак-чой - 50 гр.
лук зелёный - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
корень имбиря- сок натёртого 2-3 см.
крупа пшеничная кус-кус тм мистраль- 60 гр.
соль
перец молотый
сахар
масло растительное - 3 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
кориандр молотый - щепотка
зелень для соуса и подачи
Каталог: Блюда из свинины
846430 мин.255
18 мая 2014, 21:47
2 стейка из свинины
смесь перцев
соль
немного горчицы
для острого томатного соуса:
помидоры черри 7 шт.
зелень
3 зубчика чеснока
соль
Каталог: Блюда из свинины
887930 мин.643
26 апреля 2014, 20:24
свинина — 150 гр.
лапша (рисовая blue dragon) — 100 гр.
лук репчатый — 100 гр.
морковь — 100 гр.
перец болгарский (разные цвета) — 100 гр.
грибы (сухие шиитаке) — 3 шт.
чеснок — 4 зуб.
перец красный жгучий (небольшой) — 1 шт.
горох (стручки молодого гороха) — 10 шт.
кунжут (белый, для подачи) — 1 горст.
соус (терияки blue dragon) — 1 ст.л.
соус (устричный blue dragon) — 3 ст.л.
масло растительное (для жарки) — 4 ст.л.
масло кунжутное — 2 ст.л.
вино белое сухое — 4 ст.л.
бульон (куриный) — 4 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль
перец душистый
Каталог: Блюда из свинины
10110120 мин.401
27 марта 2014, 23:51
свинина - 1 кг.
лук - 2 большие головки
яблоки - 3 шт. (лучше брать кислые)
пиво темное - 0,5 литра
горчица - 4 ч.л.
мед - 1 ст.л.
приправа для свинины
черный перец
соль
масло оливковое для жарки
Каталог: Блюда из свинины
205780 мин.5532
14 февраля 2014, 09:30
свиная шейка - 1 кг.
смесь 5 перцев - 1 полная ч.л.
семена горчицы - 1 полная ст.л.
сироп шиповника - 1 ст.л.
горчица столовая - 1 ст.л.
тимьян - 0,5 ч.л.
розмарин - 0,5 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
чеснок - 5-6 зубков
цуккини - 1 небольшой
сыр твердый - 100 гр.
очень твердый на посыпку
Каталог: Блюда из свинины
3035030 мин.255
18 января 2014, 13:05
свинина - 300 гр.
1 грейпфрут (среднего размера)
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. соевого соуса kikkoman (я использовала соус для жарки из серии соусов kikkoman)
3-4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда (я использовала засахарившийся)
1/4 ч.л. красного молотого перца
соль
специи