машечка2202

машечка2202

Рейтинг активности: 11.235
Пол: Женский
День рождения: 22 февраля 1986
Город: Тамбов
Регистрация: 01.01.2010 20:02
Последний визит: 30.03.2014 23:21
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Хлеб "мультизлаковый"
Хлеб "мультизлаковый"
взяли:
закваска пшеничная - 1 ст.
кефир - 0,5 ст.
масло сливочное (можно маргарин)- 20 гр.
мука - 300 гр.
отруби - 2 ст.л.
Каталог: Хлебмашечка2202
  • 05 января 2010, 23:31
Гречнево-тыквенные блины.
Гречнево-тыквенные блины.
тыква - 500 гр.
гречневая мука - 1 ст. (на 2560 гр. )
пшеничная мука - 1,5 ст.
молоко - 3 ст.
дрожжи свежие - 25-30 гр.
яйца - 3 шт.
Каталог: Гречневые блинымашечка2202
  • 16 января 2010, 17:15
Тыквенные оладушки
Тыквенные оладушки
тыква - 1 кг.
яйца - 3 шт.
тыквенные семечки - 4 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
молоко
мука
Каталог: Блинымашечка2202
  • 03 января 2010, 01:24
Мини кексики с повидлом.
Мини кексики с повидлом.
простокваша - 1 ст. (250 гр. можно кефир.)
мука - 2 ст.
масло сливочное - 100 гр. (можно маргарин.)
сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.
сода - 0,5 ч.л.
Каталог: Кексы и маффинымашечка2202
  • 22 января 2010, 01:46
Блины овсянные с яблочным припеком (на закваске)
Блины овсянные с яблочным припеком (на закваске)
для опары:
закваска пшеничная - 1,5 ст. ( ст. 250 мл.)
овсянная мука - 1 ст.
пшеничная мука - 1 ст.
кефир - 1 ст.
сахар - 4 ст.л.
Каталог: Блины из овсяной мукимашечка2202
  • 05 февраля 2010, 19:59
Хлеб зерновой
Хлеб зерновой
закваска (пшеничная) - 1 ст. (250 гр. )
мука - 0,5 кг.
кефир - 1 ст.
масло сливочное - 20 гр.
пророщенная пшеница - 4 ст.л.
семена горчицы - 1 дес.л.
Каталог: Хлебмашечка2202
  • 28 января 2010, 00:03
Глинтвейн (вариант)
Глинтвейн (вариант)
вино красное полусладкое - 1л.
апельсин - 1 шт.
мед - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
малина - 200 гр. (у меня мороженная).
Каталог: Алкогольные напиткимашечка2202
  • 10 января 2010, 17:37
Запеканка творожная (из детства)
Запеканка творожная (из детства)
творог - 0,5 кг. (у меня жирный, деревенский)
манка - 0,5 ст. (250 мл.)
сахар - 0,5 ст.(если любите сладкое, то можно больше.)
кефир - 1,5 ст. (у меня был 3,2%)
яйца - 4 шт.
какао - 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечкамашечка2202
  • 04 февраля 2010, 13:03
Рис для суши
Рис для суши
рис для суши и ролл -400 гр
рисовый уксус (3%) - 3 ст.л.
соль- 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
Каталог: Рис для роллов машечка2202
  • 09 марта 2012, 15:35
Торт "тигренок"
Торт "тигренок"
на бисквит:
яйца - 5 шт. плюс 2 желтка от приготовления безе.
мука - 3/4 ст.
крахмал - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.

Каталог: Тортымашечка2202
  • 02 января 2010, 16:11
Сдобные булочки
Сдобные булочки
мука - 250-300 гр.
дрожжи - 1 ч.л.
йогурт - 140 гр.
яйца - 1 шт.
масло сливочное - 40 гр.
сахар - 3 ст.л.
Каталог: Сдобные булочкимашечка2202
  • 19 января 2010, 00:03
Картофельные пышки
Картофельные пышки
мука - 200 гр
картофель - 200 гр
маргарин - 200 гр
яичные желтки - 2шт
соль, тмин.
Каталог: Печеньемашечка2202
  • 02 января 2010, 02:13
Курица запеченая с картофелем, черносливом и др. специями.
Курица запеченая с картофелем, черносливом и др. специями.
курица - 1 шт.
майонез - 100 гр.
приправа для курицы - 1 пакетик.
чеснок 2-3 зубчика (можно больше,кто как любит, я острое не очень.)
чернослив - 100 гр.
картофель - 1 кг.
Каталог: Блюда из птицымашечка2202
  • 11 января 2010, 23:44
Дрожжевое тесто на пиве и пирожки из него.
Дрожжевое тесто на пиве и пирожки из него.
мука 600-650 гр.
дрожжи - 20 гр.
кефир - 200 гр.
пиво - 150 гр.
маргарин - 50 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Пирожки на кефиремашечка2202
  • 17 августа 2010, 17:14
Роллы с копченым угрем и не только!
Роллы с копченым угрем и не только!
рис для суши и роллов
рисовый уксус
(соль сахар)

листы водорослей нори для суши

Каталог: Роллы с угреммашечка2202
  • 08 марта 2012, 19:53
Котлеты гречневые постные
Котлеты гречневые постные
все продукты брала на глаз, постараюсь написать приблизительную дозировку.
крупа гречневая - 1,5 ст. ( ст. 250 гр. )
лук репчатый - 3шт (среднего размера)
морковь - 1шт (большая)
картофель - 2 шт. (средний размер)
соль
Каталог: Котлеты из гречкимашечка2202
  • 25 февраля 2010, 14:03
Запеканка "морской коктейль"
Запеканка "морской коктейль"
креветки - 500 гр.
кальмары - 500 гр.
рис - 200 гр.
лук репчатый - 1 большая головка.
сливки - 200 мл.
сыр - 100 гр. (любой твердых сортов)
Каталог: Из рыбы и морепродуктовмашечка2202
  • 13 января 2010, 23:16
Закуска на чипсах
Закуска на чипсах
творог - 200 гр. (9-15 жирности)
чеснок - 2-3зубчика (можно больше, если любите поострее)
зелень - петрушка, укроп, лук зеленый.
соль, смесь перцев .
пачка чипсов.
Тарталетки "аппетитные"
Тарталетки "аппетитные"
для тарталеток:
масло сливочное - 200 гр.
яйца - 2 шт.
вода 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 300 гр.
Каталог: Салат в тарталеткахмашечка2202
  • 04 января 2010, 01:20
Кекс "закусочный"
Кекс "закусочный"
для теста:
мука - 1 ст.
яйца - 3 шт.
майонез - 200 гр.
сода - 1,5 ч.л. (погашенной уксусом)
растительное масло и манка для формы.
Каталог: Пицца и несладкие пирогимашечка2202
  • 07 января 2010, 19:21
Свинина в соусе из темного пива и яблок
Свинина в соусе из темного пива и яблок
свинина - 1 кг
лук - 2 большие головки
яблоки - 3 шт. (лучше брать кислые)
пиво темное - 0,5 литра
горчица - 4 ч.л.
мед - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мясамашечка2202
  • 27 марта 2014, 23:51
Пицца с песто и курицей
Пицца с песто и курицей
для теста
мука - 0,5 кг
вода - 150-200 гр
масло оливковое - 3 ст.л.
дрожжи - 1 пакетик (саф момент) для пиццы
соль - 1 ч.л.
Каталог: Пицца и несладкие пирогимашечка2202
  • 30 марта 2014, 22:40

Дорогой кулинар, машечка2202! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и подборки блюд.