Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman

Ингредиенты

  • для свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman нам нужно:
  • свинина- 300 гр.
  • 1 грейпфрут(среднего размера),
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 2 ст.л. соевого соуса kikkoman (я использовала соус для жарки из серии соусов kikkoman),
  • 3-4 ст.л. оливкового масла,
  • 1 ст.л. меда(я использовала засахарившийся),
  • 1\4 ч.л. красного молотого перца,
  • соль и специи- .

Пошаговый рецепт приготовления

См.пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 1
1. Продукты:
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 2
2. Чистим грейпфрут от кожуры (желательно очистить со всех сторон,чтобы грейпфрут не горчил).
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 3
3. Мелко нарезаем чеснок и добавляем красный молотый перец.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 4
4. Мясо режем на небольшие куски,хорошенько отбиваем.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 5
5. Разогреваем сковороду,вливаем 1 ст.л. оливкового масла.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 6
6. Выкладываем отбитое мясо.Жарим на среднем огне 2-3 минуты. Я делала свинину с грейпфрутом под соевым соусом Kikkoman в 2 захода (примерно на 2 порции).
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 7
7. Переворачиваем, обжариваем еще 2-3 минуты.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 8
8. Выкладываем свинину со сковороды в отдельную миску,остывать.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 9
9. Остывшую свинину нарезаем на полоски 1,5 -2 см.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 10
10. Разогреваем сковороду.Вливаем 1-2 ст.л. оливкового масла,выкладываем чеснок с красным молотым перцем,жарим постоянно помешивая 1-2 минуты.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 11
11. Добавляем мед.(Я взяла засахарившийся,для того,чтобы чеснок карамелизовался).
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 12
12. Добавляем грейпфрут, обжариваем постоянно помешивая 1-2 минуты.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 13
13. Вливаем соевый соус Kikkoman.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 14
14. Добавляем свинину.Солим и перчим.Обжариваем 2-3 минуты до готовности.
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman: шаг 15
15. Можно украсить зеленым луком,петрушкой или грейпфрутом. Подаем к столу! Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Свинина с грейпфрутом под соевым соусом Kikkoman получается очень пикантной,она объязательно понравится любителям азиатской кухни! Натурально сваренный соевый соус для жарки SUKIYAKI из серии соусов Kikkoman отлично дополнил вкус свинины с грейпфрутом! Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Tamara Shepeleva
18.01.2014 14:05
Ответить

вкусно как

Alisa27
18.01.2014 14:22
Ответить

Спасибо)

Olga
18.01.2014 18:58
Ответить

Аппетитно ... Очень аппетитно ... 

krolya
19.01.2014 00:39
Ответить

аппетитно

Alisa27
19.01.2014 11:15
Ответить

Спасибо)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.39120230054281451.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели