Блюдо из свинины со сливами

Филе подготовить, смазать растительным маслом, обжарить со всех сторон на сковороде.

Затем филе завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

Сливы разрезать на половинки, вынуть косточки.

Каждую половинку смазать бальзамическим уксусом и положить кусочек ванильного стручка и розмарина.

Запечь сливы на верхнем уровне духовки (180 С, 20 минут).