Гармошка из свинины в духовке

Фото к рецепту: Гармошка из свинины в духовке

Ингредиенты

  • свинина – 500 гр
  • сыр твердый – 200 гр
  • помидор – 2 шт.
  • чеснок – 3 зуб.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр нарезать на тонкие ломтики.

Помидоры также нарезать на тонкие ломтики.

Чеснок нарезать на тонкие пластинки.

В куске свинины сделать глубокие надрезы на расстоянии 1 сантиметр друг от друга, не дорезая до основания 1,5 – 2 сантиметра.

Натереть солью, перцем, приправами (по желанию) снаружи и внутри.

В надрезы вложить ломтики сыра, помидоров и чеснока.

Завернуть свинину в фольгу и уложить в форму для запекания.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 1 час.

Через 45 минут развернуть фольгу и запекать ещё 15 минут.

Приятного аппетита и до скорых встреч!


Константин Павлов

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты