Alisa27

Alisa27

Рейтинг активности: 7.94
Пол: Женский
Город: Волжский
Регистрация: 15.01.2014 19:30
Последний визит: 13.10.2018 20:19
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Соленый тортик с..огурцами
Соленый тортик с..огурцами
нам нужно:
2-4 куска хлеба(желательно ржаного),
250 гр. обезжиренного творога,
250 гр. йогурта без вкусовых добавок(можно обезжиренный),
150 гр. сыра фета,
3 огурца(начинка),
Alisa27
  • 11 июня 2014, 14:59
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
200 гр. шоколада обязательно темного с содержанием какао не менее 70%, лучшего качества, так как именно этот ингредиент определяет конечный вкус десерта
100 гр. сливочного масла (и еще немного для смазывания формы), конечно же настоящего, не маргарина
4 шт. куриных яиц, они должны быть максимально свежими, так как тесто в серединке не пропекается
50 гр. сахара
60 гр. муки
ванильный сахар хаас - 1 ч.л,
Alisa27
  • 24 октября 2014, 17:22
Картофельно-сырные ньокки,жаренные в растительном масле с чили
Картофельно-сырные ньокки,жаренные в растительном масле с чили
1-3 крупных стручка чили(я использовала молотый чили),
100 мл. подсолнечного масла,
500 гр. картофеля,
2 зубчика чеснока,
1 ч.л. розмарина(я использовала сухой),
100 гр. крупно натертого сыра скаморца,
Alisa27
  • 29 марта 2014, 20:42
Кролик в красном вине
Кролик в красном вине
для кролика:
4 ноги кролика
1 луковица среднего размера
50 гр. сливочного масла
2-3 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. сухого имбиря (молотого)
Alisa27
  • 16 октября 2014, 16:09
Голубцы с шафраном ( в мультиварке)
Голубцы с шафраном ( в мультиварке)
нам нужно:
капуста- 12-14 листов,
фарш(любой)- 500 гр.
рис пропаренный – 1-1,5 ст.
лук репчатый – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
Alisa27
  • 29 июня 2014, 16:51
Куриное суфле с морковью в микроволновке за 6 минут !
Куриное суфле с морковью в микроволновке за 6 минут !
нам нужно:
куриное филе-280 гр.
1 яйцо,
соль- ,
сливки(высокой жирности)-50 мл.
морковь-1 шт.
Alisa27
  • 04 июня 2014, 13:14
Шпроты из мойвы в мультиварке.
Шпроты из мойвы в мультиварке.
для шпрот из мойвы нам понадобится:
мойва свежая – 150 гр.
чай черный – 1 пакетик,
вода – 0,7 ст.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное – 2 ч.л.
Alisa27
  • 02 марта 2014, 20:18
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman
Свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman
для свинина с грейпфрутом под соевым соусом kikkoman нам нужно:
свинина- 300 гр.
1 грейпфрут(среднего размера),
2-3 зубчика чеснока,
2 ст.л. соевого соуса kikkoman (я использовала соус для жарки из серии соусов kikkoman),
3-4 ст.л. оливкового масла,
Каталог: Блюда из мяса
Alisa27
  • 18 января 2014, 13:05
Паштет из куриной грудки(на завтрак)
Паштет из куриной грудки(на завтрак)
куриное филе - 500 гр.
лук красный репчатый- 6 шт(маленьких) или 3 средних,
1 морковь,
немного грецких орехов(4-5 шт),
масло подсолнечное-50 мл. ,
масло сливочное-150 гр.
Alisa27
  • 27 июня 2014, 16:50
Лаваш и рулетики с ним же "признание в любви"
Лаваш и рулетики с ним же "признание в любви"
для лаваша(5-6 шт. ):
мука- примерно 500 гр.
соевый соус киккоман-1 ст.л,
вода- 1 ст.
растительное масло- 1 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
Alisa27
  • 25 января 2014, 12:12
Крекеры трех видов с соевым соусом
Крекеры трех видов с соевым соусом
мука - 2 ст.
масло растительное - 50 гр.
вода - 60-70 мл.
легкий соевый соус киккоман -2-3 ст.л.
немного кунжута и любой зелени
Каталог: Крекеры
Alisa27
  • 30 марта 2014, 19:33
Курица по-французски
Курица по-французски
для курицы по-французски нам нужно:
курица(я брала филе)-1 шт.
картофель- 2-3 большие шт.
майонез(3 ст.л),
сыр твердый- 70 гр.
чеснок-2-3 зубчика,
Alisa27
  • 22 января 2014, 16:23
Пирожки с вишней,курагой,маком и кунжутом
Пирожки с вишней,курагой,маком и кунжутом
нам нужно:
мука- 2,5-3 кг,
10 яиц,
1 литр молока или простокваши,
1 ст. сахара,
соль- 1 ст.л,
Каталог: Пирожки
Alisa27
  • 20 апреля 2014, 19:04
Курица с картофелем и грибами под соевым соусом kikkoman
Курица с картофелем и грибами под соевым соусом kikkoman
для курицы с картофелем под соевым соусом kikkoman нам нужно:
курица-можно использовать целую или определенные части,
картофель молодой- 8-10 шт.
соевый соус киккоман(я использовала легкий соус из серии соусов киккоман) -4 ст.л.
чеснок-2-3 зубчика,
консервированные грибы-шампиньоны(400 г),
Alisa27
  • 19 января 2014, 17:59
Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром
Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром
нам нужно:
тесто слоеное дрожжевое - 250 гр.
колбаса - 50 гр.
сыр- 50 гр.
1 яйцо(желток),
1 ч.л. соевого соуса киккоман,
Alisa27
  • 04 июня 2014, 12:33
Спагетти болоньезе
Спагетти болоньезе
нам нужно:
500 гр. спагетти,
400 гр. говяжьего фарша,
600 гр. помидоров в собственном соку,
по 1 большой луковице и морковке,
немного сельдерея,
Alisa27
  • 22 октября 2014, 20:02
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами
для апельсиновой шарлотки нам нужно:
мука-2 мульти ст.
сахар-2 мульти ст.
5 яиц,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
апельсины -2 шт.
Alisa27
  • 09 марта 2014, 16:04
Полезные цукаты из моркови с моркови с необычным ингредиентом к посту
Полезные цукаты из моркови с моркови с необычным ингредиентом к посту
для цукатов из моркови необычным ингредиентом нам нужно:
морковь - около 400 гр.
сахар -1 ст. + для обвалки,
вода -1 ст.
и ...необычный ингредиент,
а именно -сладкий соевый соус киккоман -1\3 ч.л. !
Alisa27
  • 14 марта 2014, 17:02
Морковный суп-пюре с яблоками к посту
Морковный суп-пюре с яблоками к посту
для морковного супа-пюре нам нужно:
морковь - 3-4 шт.
яблоки -4-5 шт.
1 маленькая луковица,
вода- 600 мл.,
оливковое масло-1 ст.л,
Alisa27
  • 16 марта 2014, 14:07
Свинина в панировке с запеченным картофелем с тимьяном и чесноком
Свинина в панировке с запеченным картофелем с тимьяном и чесноком
для мяса:
свинина - 200-300 гр.
панировочные сухари-3 ст.л.
2 яйца,
мука-2-3 ст.л.
растительное масло-6 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
Alisa27
  • 17 апреля 2014, 13:42
Бисквитное печенье под клюквенным соусом
Бисквитное печенье под клюквенным соусом
для бисквитного печенья нам понадобится:
какао- 3 ст.л.
6 яиц,
мука -1 ст.
сахар- 1 ст.
сахарная пудра -3 ст.л.
Alisa27
  • 20 января 2014, 20:21
Маковые кексики или куличи с маком
Маковые кексики или куличи с маком
нам нужно:
кефир – 200 мл. ,
яйца – 2 шт.
сахар– 2 ст.л.
ванильный сахар – 2 ч.л.
мука – 400 гр.
Alisa27
  • 18 апреля 2014, 17:46
Рахат-лукум с фундуком
Рахат-лукум с фундуком
нам нужно:
1,5 ст. сахара(обычного) и 0,5 ст. сахара демерара тм мистраль,
0,5 ст. кукурузного крахмала,
1 ч.л. лимонной кислоты,
100 гр. фундука,
2 ст. воды,
Alisa27
  • 14 мая 2014, 21:30
Печенье "орео"
Печенье "орео"
нам нужно :
ванильный сахар- 1 ч.л(для начинки),
ван.сахар- 1 ч.л. (для теста),
какао - 3 ст.л,
мука - 280 гр.
разрыхлитель - 1,5 ч.л,
Каталог: Печенье
Alisa27
  • 27 мая 2014, 20:58
Свиные отбивные в соусе
Свиные отбивные в соусе
нам нужно:
2 свиные отбивные на кости (250-300 гр. каждая),
1 болгарский перец(я использовала зеленый,по вкусовым качествам никак не отличается от красного или желтого),
1 большая луковица,
150 мл. некислого сухого красного вина,
100 гр. маслин itlv,
Каталог: Блюда из мяса
Alisa27
  • 26 октября 2014, 13:00
Тушеная картошка с курицей и капустой
Тушеная картошка с курицей и капустой
нам нужно:
картофель-10 шт.
морковь-1 (большая),
лук репчатые-1 луковица,
помидоры соленые или свежие- 5 шт.
капуста- 3\4 большого кочана,
Alisa27
  • 24 января 2014, 17:06
Салат из капусты и клюквы
Салат из капусты и клюквы
для салата из капусты и клюквы нам нужно:
капуста свежая(можно брать по выбору) - 1 кочан,
морковь - маленьких или 1 средняя,
лук репчатый- 1 маленькая шт.
клюква - 20-30 гр.
растительное масло -2 ст.л.
Alisa27
  • 21 января 2014, 13:26
Скумбрия запеченная с картофелем,шампиньонами и сыром в мультиварке
Скумбрия запеченная с картофелем,шампиньонами и сыром в мультиварке
нам нужно:
скумбрия свежая - 1 шт.
картофель - 4 шт. (1большая и 3 маленьких),
сыр - 50-60 гр.
майонез -1-2 ст.л,
шампиньоны - 80-120 г.
Каталог: Блюда из рыбы
Alisa27
  • 23 марта 2014, 13:17
Пирожные "шарики с кофейным кремом"  фм (моя иллюстрация к интересному рецепту)
Пирожные "шарики с кофейным кремом" фм (моя иллюстрация к интересному рецепту)
нам нужно:
0,5 ст. муки,
100 гр. сливочного масла,
3 сто­ловые ложки сахара,
1 столовая ложка порош­ка какао,
1 столовая ложка растворимого ко­фе,
Каталог: Пирожное
Alisa27
  • 15 апреля 2014, 13:59
Йогурт с клубникой в мультиварке
Йогурт с клубникой в мультиварке
нам нужно:
молоко( жирности либо 2,5% либо 3,5%)-700 мл. ,
сливки 10%-100 мл.,
сахар- 4 ст.л,
йогурт без вкусовых добавок(классический) -70 мл.,
клубника - 200 гр.
Alisa27
  • 01 мая 2014, 20:18