Вход | Регистрация
Заготовки на зиму
1563 рецепта заготовки на зиму
Каталог: Заготовки на зиму
70830 мин.2451
28 августа 2009, 10:43
1 кг.перца сладкого.
1 кг.моркови.
1 кг.лука.
2 кг.помидор.
100 гр. соли.
250 гр. сахара.
300 гр. растит.масла.
Каталог: Заправка для супа
88920 мин.842
27 августа 2009, 22:29
перец сладкий 200 гр.
щавель 1 кг.
укроп зелень 100 гр.
соль 1 ст.л.
Каталог: Лечо
140790 мин.2757
27 августа 2009, 10:38
3 кг.перца сладкого
500 гр. томатной пасты
300 гр. воды
1 ст.л. с верхом соли
100 гр. сахара
100 гр. растительного масла
100 гр. 9% уксуса
1 горький перец огонёк
Каталог: Заготовки на зиму
206430 мин.911
27 августа 2009, 00:27
5 кг. кабачков
0.5 кг. моркови
0.5 кг. лука
250 гр. подсолнечного масла
0.5ст сахара
50 гр. соли (я солю по-вкусу)
50 гр. уксуса
пол банки 0.5 томатной пасты
4банки кильки
Каталог: Заготовки на зиму
112690 мин.1540
25 августа 2009, 23:14
помидоры.
лук.
растит.масло.
20 гр. желатина.
100 гр9% уксуса.
базилик.
перец огонёк.
для маринада.
1 литр воды.
1стол.лож.соли.
3стол.лож.сахара.
7 шт. лавров.листа.
25 шт. горошка чёрного перца.
10 шт. гвоздики.
немного корицы.
Каталог: Заготовки на зиму
679010 мин.2849
23 августа 2009, 18:19
помидоры - 6,5 кг.
болгарский красный перец - 1 кг.
болгарский зеленый перец - 0,5 кг.
петрушка - 250 гр. (3 пучка)
горький стручковый перец - 3 шт.
соль
душистый молотый перец
Каталог: Заготовки на зиму
4600730 мин.33100
23 августа 2009, 01:02
огурцы —4 кг
помидоры — 2 кг.
острый перец — 4-6 шт.
чеснок — 2 головки
растительное масло (с запахом) — 1 ст
сахар — 1 ст.
соль — 1,5 стол. ложки
уксус (9пр) — ½ ст.
Каталог: Аджика
451740 мин.2741
23 августа 2009, 00:27
1 кг. помидоров
0,5 кг. чеснока
300 гр. сладкого перца
150 гр. горького перца
1 ст.л. соли
Каталог: Заготовки на зиму
87910 мин.69
22 августа 2009, 17:25
2 кг. помидор
1 бутылка красного сухого вина
1-2 ст.л. соли
0,5 л. воды
150-200 гр. мёда
Каталог: Заготовки на зиму
201950 мин.521
22 августа 2009, 13:54
1 кг. лук
1 кг. морковь
1 кг. перец болгарский
1 кг. помидоры
1ст рис
100 гр. сахар
50 гр. уксус 9%
1-2 ст.л. соль
1головка чеснок
0.5 стручка перца "огонёк"
Каталог: Заготовки на зиму
73720 мин.1438
20 августа 2009, 18:31
баклажаны – 2 кг.
шампиньоны – 0,5 кг.
чеснок – 2 головки
уксус
масло растительное
Каталог: Заготовки на зиму
8006330 мин.1122
20 августа 2009, 17:53
лисички
сливочное масло
соль
перец горошком
лавровый лист
Каталог: Заготовки из огурцов
3700030 мин.3825
19 августа 2009, 21:51
2 кг. огурцов
300 гр. лука
1 пучок укропа
7 ст.л. уксуса
12 ст.л. подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
1.5 ст.л. соли
Каталог: Кабачковая икра
1212300 мин.3656
18 августа 2009, 23:56
3 кг. кабачков
250 гр. моркови
250 гр. лука
250 гр. томатной пасты
250 гр. майонеза
40 гр. соли
50 гр. сахара
Каталог: Аджика
45393170 мин.71031
18 августа 2009, 21:41
помидоры - 5 кг.
перец красный сладкий - 1 кг.
морковь - 1 кг.
яблоки кисло-сладкие - 1 кг.
перец горький "огонёк" - 5-6 шт.
чеснок - 300 гр.
уксус 9% - 250-300 гр.
соль - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.
подсолнечное масло - 1 ст.
Каталог: Заготовки на зиму
121490 мин.1632
18 августа 2009, 12:18
3 кг. баклажанов
2 кг. перца
1 кг. помидоров
3 острых перца
4 головки чеснока(не большие)
0.5 ст. подсолнечного масла
3/4 ст. сахара
0,5 ст. уксуса 9%
Каталог: Кабачковая икра
120250 мин.2637
18 августа 2009, 03:02
кабачки небольшие 2 шт. (приблизительно 700 гр. )
морковь 400 гр.
лук 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
помидор 1 шт. (небольшой)
карри 1 ч.л. (с горкой)
уксус яблочный 1 ч.л.
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Заготовки на зиму
82840 мин.1740
15 августа 2009, 23:01
2 кг.баклажанов.
2 кг.балгарского перца.
2 кг.помидор.
1 шт. горького перца огонёк.
100 гр. растительного масла .
перец горошек 1 ст.л.
4 шт. лавров.листа.
соль 1 кг.
Каталог: Заготовки на зиму
86440 мин.730
15 августа 2009, 22:20
1 кг.постной говядины,
200 гр. свинной брюшины,
1 луковица,
пару пёрышек зелёного лука,
пару веточек свежей петрушки,
около 10 горошин перца,
шт. 10 гвоздичек,
1 ч.л. сахара,
1 столовая ложка соли.
Каталог: Заготовки салатов
361710 мин.3265
14 августа 2009, 17:44
вес овощей в очищенном виде:
баклажаны - 500 гр.
помидоры - 250 гр.
кабачок - 350 гр.
капуста белокочанная - 200 гр.
перец сладкий - 250 гр.
лук - 3 шт.
рис пропаренный - 2 ст.
вода - 1 ст.
масло растительное рафинированное - 1 ст.
соль - 2 ст.л.
сахар - 100 гр.
уксус 9 % - 50 гр.
л.лист - 5 шт.
Каталог: Аджика
1090890 мин.60148
14 августа 2009, 02:38
5 кг. помидор
20 шт. красного сладкого болгарского перца
0,5 литровых банки чеснока
30 шт. горького перца "огонек"
1 кг. яблок антоновка
3 ст.л. соли
1 ст. сахара
1 ст. уксуса
Каталог: Ассорти из овощей
531740 мин.2670
13 августа 2009, 19:30
3 кг. средних по величине баклажанов
1 кг. помидоров
1 кг. сладкого перца
5 зубков чеснока
небольшой пучок зелени кинзы и петрушки
100 мл. растительного масла
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
3 ст.л. уксуса 9%
молотый черный и красный перец .
Каталог: Заготовки на зиму
55740 мин.1226
13 августа 2009, 19:28
на 5 литровых банок:
3-4дыни
500-600 гр. сахара
150 гр. уксуса
2л.воды
Каталог: Аджика
18533160 мин.2453
12 августа 2009, 21:23
2 кг. очищенных кабачков
400 гр. томатной пасты
2 ст.л. соли
200 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
10 зубчиков чеснока
горький перец
1 ст. растительного масла
зелень
Каталог: Заготовки на зиму
126690 мин.125
11 августа 2009, 19:26
6 кг.маленьких огурчиков(я из-за отсутствия таковых резала на четыре части обычные)
0,5л олии
6 ст.л. сахара
0,4л. уксуса
3 ст.л. соли
6 головок чеснока
большой пучок петрушки
Каталог: Заготовки на зиму
488820 мин.2962
11 августа 2009, 13:41
3 кг. свеклы
0.5 лука
0.5 моркови
0.5 перца болгарского
0.5 помидор
2 ст.л. соли
200 гр. чеснока
1 ст. масла подсолнечного
Каталог: Заготовки из яблок
1069350 мин.1560
10 августа 2009, 17:02
яблоки
для сиропа:
3 л. воды
400 гр. сахара
Каталог: Заготовки салатов
1342360 мин.49103
06 августа 2009, 15:22
вес овощей в очищенном виде:
перец - 800 гр.
кабачок - 400 гр.
помидоры - 800 гр.
рис - 1 ст.
л.лист - 5 шт.
масло растительное рафинированное - 1 ст.
сахар - 100 гр.
соль - 1 ст.л.
уксус 9% - 50 г
Каталог: Заготовки на зиму
1867040 мин.1344
06 августа 2009, 13:13
огурцы
помидоры
соль
уксус 9%
сахар
черный перец горошком
душистый перец горошком
лавровый лист
Похожие статьи
